Mamma Jamma NorteShopping — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Rio de Janeiro

Data: 12/06/2023. Estamos na fila preferencial para o restaurante. Dia dos namorados, casa lotada. A recepcionista informou que o preferencial é chamado antes do que a fila comum (online), mas observamos que nossa fila preferencial está andando na mesma proporção da fila comum, o que sugere que, na prática, mesmo amparados pela lei, estamos na fila comum. A proporção, no momento, está em 16 pra 1. Começamos na 7.a posição preferencial, e após 34 números, só andamos duas posições (estamos em 5°). Vamos continuar aguardando pra ver se a nossa teoria está correta. #Atualização: fomos chamados quando na fila comum ainda havia 28 pessoas, então minha teoria não se comprovou, o que é positivo. Pedimos pizza de prosciutto e grana padano, muito gostosa. Repeti o chá de maracujá com frutas vermelhas. O atendimento foi bom, mas sentimos falta de uma liderança no salão. Da primeira vez viemos de dia, e hoje viemos à noite, sentimos diferença na equipe; não vimos o gerente Luciano, que coordenava com maestria a equipe no dia 03/06. Uma pena. Ainda assim, mantenho a recomendação. A comida vale a pena.

Data da experiência: 03/06/2023. Epítome da Perfeição. O desafio aqui será manter o padrão de excelência, pois tudo foi absolutamente perfeito. Desde a recepção até o fechamento. O cliente aqui não fica invisível; o restaurante estava cheio (mas não estava lotado), ainda assim não demorou nada para um rapaz nos abordar com simpatia e dizer que logo viria nos atender. Fomos agraciados com um pão focaccia delicioso (cortesia), pedimos salada para mim (Tono e Mango) e um prato quente para meu esposo (Filetto di Maiale e Risoto de linguiça Toscana) e chá da casa (maracujá e frutas vermelhas). Irretocável. Ao garçom Gustavo, Alex, Joyce e gerente Luciano, ficamos muito bem impressionados e gratos pelo excelente atendimento. Todo o staff está de parabéns, não consegui anotar o nome de todos os que nos atenderam, mas todos foram...

Pela primeira vez vou avaliar o local, mas já estive diversas vezes com minha família e com amigos nesta unidade. O Mamma Jamma do Norte Shopping fica próximo a escada rolante de acesso ao segundo piso através da entrada da expansão, quase de frente ao cinema. Eles servem por padrão uma entrada de cortesia, que é um pão que pode ser degustado com azeite. Neste dia tinha de oliva puro, com pimenta, com alho e o trufado. Pedimos por uma pizza metade Mamma Jamma e metade Caprese, que estava uma delícia, como sempre, mas prefiro a gema do ovo inteira, como servido na unidade do Rio Sul. Minha mãe escolheu um risotto Maré e Monti, que também estava bem gostoso, mas deveriam informar no cardápio que era extremamente apimentado ou que haveria pimenta, dizia camarão, cogumelos e tomilho. Assim como o Outback, todos os pratos tem pimenta 🌶️, fica a dica pra quem gosta. Eu não me importo muito, mas minha mãe não finalizou a refeição por conta disso, apesar de delicioso. Para os fãs do tal orégano chileno, pode pedir a pizza tranquilo que facilmente vai notar o sabor, mas este item é informado no cardápio. Eu pedi uma soda italiana que tem em média 200ml, apesar do copo ser comprido, o vidro é espesso e vem com bastante gelo. Ela é muito bem feita, não tenho o que reclamar. O atendimento é excelente, nem sempre rápido devido ao número de clientes, mas assim que realiza qualquer pedido não demora nada, desde o pedido, bebidas, a conta, tudo muito rápido e com colaboradores muito atenciosos e educados. O local tem mesas externas, nas internas tem espaço para grupos e cantinhos aconchegantes. O preço não é barato, mas vale...

Infelizmente, fui persuadida pelo marketing do Mamma Jamma, mas ao chegar lá, não foi isso tudo. Ao chegar na unidade do Norte Shopping, gostei do local aparentemente bonito, familiar e rápido. Porém, tinha um som de um outro restaurante absurdamente alto, o Mamma não fechava as portas e o som incomodava a comunicação, inclusive também para os garçons.

Garçom simpático e prestativo nos atendeu muito bem e foi muito rápido. Ao chegar as pizzas, eles colocam em uma bandeja de acrílico no alto, em que eu mesma me servia. E tinha que ter todo cuidado para não deixar a pizza cair, já que, não havia espátula. Mas o garçom conseguiu pra gente a espátula, no final.

Pedimos uma pizza meio a meio, metade portuguesa e marguerita. A marguerita estava gostosa, mas não estava muito quente... E pedimos pra esquentar. Comi a portuguesa, achei muito sem graça... Sem sal e sem gosto! Comível. Até a aparência era diferente da tradicional portuguesa. Não senti o gosto do molho italiano como prometido, a massa não era uma das melhores. Enfim, minhas expectativas foram por água a baixo.

Nada demais nos sabores. E olha que, de pizza nós entendemos bem. Enfim, ia pedir a doce, mas fiquei tão desanimada, que preferi pagar as contas para ir...