Restaurante A Marisqueira — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Rio de Janeiro

Hoje, dia de Páscoa, fui comemorar com minha família em um restaurante que, infelizmente, deixou muito a desejar. Desde o início da experiência, notei alguns pontos bastante negativos que comprometeram nosso momento. O primeiro problema foi com o tempo e a ordem de chegada dos pratos. Estávamos todos juntos, mas a comida de todas as outras pessoas da mesa chegou bem antes da minha, sem nenhuma explicação plausível, sendo que meu pedido não era nada elaborado ou diferente dos demais. Minha comida foi buscada separadamente, mesmo já estando pronta, e isso causou bastante incômodo. Apesar disso, preciso destacar que o atendimento em si não é de todo ruim — os garçons são simpáticos e atenciosos. No entanto, algo que considero bastante desconfortável é o hábito de perguntarem por que deixamos comida no prato. Isso gera uma sensação de constrangimento, principalmente quando a comida não agrada e não há muito o que dizer além disso. Outro ponto que comprometeu bastante a experiência foi o ambiente. O restaurante estava extremamente quente, parecendo um forno. Estava tão abafado que era difícil até respirar com conforto. A sensação era de que o espaço estava superlotado: muitas mesas para um ambiente que não comporta tanta gente assim, o que dificultava a circulação e contribuía para o desconforto. A equipe parecia sobrecarregada com o movimento, o que comprometeu ainda mais o atendimento. Os garçons estavam visivelmente confusos, e parecia que o restaurante não estava preparado para receber uma demanda tão grande como a de um feriado importante como a Páscoa. A comida demorou cerca de uma hora para chegar e, quando chegou, foi decepcionante. Estava fria, murcha e sem sabor. Ninguém na mesa ficou satisfeito. Além disso, o cardápio era bastante limitado, com pouquíssimas opções de sobremesa. Embora seja um restaurante português, acho que seria interessante oferecer mais variações, inclusive para agradar um público mais diverso. Infelizmente, foi uma experiência ruim em uma data especial. Espero que o restaurante possa considerar essas observações para melhorar a experiência dos...

terceira visita à Marisqueira pós reforma. Agradável o local. Os preços duplicaram. Adeus Marisqueira barata. A informação que a casa está com novo chef pode ser verdadeira, como no caso dos bolinhos de bacalhau, que está bem mais gostoso que na época pré-reforma. A unidade está a 8,00, convenhamos, excelente preço. Já a Alheira simples, que desejava comer, desisti. A 55,00, penso ser um abuso este preço. Além dos bolinhos de bacalhau, o Sr. D pediu um creme de aspargos. Com certeza baixou na cozinha o espírito de antigamente. Estava horrivel: cometido com aspargos em conserva (em tempos de facil acesso aos aspargos frescos) e engrossado com maisena ou farinha de trigo. Nesse ponto já acho que não usaram creme de leite fresco, e sim o pavoroso creme em caixinha. Depois veio o linguado do Sr. C, empanado com molho de camarão e puré. Não escutei comentário negativo de sua parte, de onde concluo que estava bom. Já o bacalhau a Mario Soares que foi dividido entre o Sr. D e a Sra. D estava como sempre excelente. Até porque se trata do melhor prato do cardápio. Imbatível. Por fim, eu fui de bacalhau a portuguesa, aquele onde todos os ingredientes são cozidos na mesma agua onde o peixe foi cozido. Em Portugal se chama Bacalhau de Consoada. Pedi o Taco, ou seja, porção individual, super bem servida. Alho, cebola, ovo, batata, brócolis e bacalhau, tudo cozido em agua com pouco sal. Tempera-se no prato, com bastante azeite e vinagre de vinho tinto. No caso da Marisqueira, parabéns pelo vinagre feito na Casa, talvez o único local que ainda o faz de forma caseira a partir de vinho tinto. E é ótimo. Um prato que se come sem dizer uma palavra. Comemos muito bem. Porém o fantasma do creme de aspargos retornou com a sobremesa: a panqueca de maçã veio com massa muito grossa e grosseira. Péssima eu diria. O tempero se restringe a açucar, canela e limão. Pobreza de sabor. Por que não flambar? Por que não usar a maçã previamente picada e refogada na manteiga e açucar? Que chef novo é esse que não...

Great service and Good location. Unfortunately the food was a disaster: the “bacalhau com natas” was terrible, no cream to be seen and a strong taste of cheese that overpowered the taste of fish. The octopus was overcooked, very dry and hard. Prices are extremely high for Copacabana and don’t justify the food they serve. Although the restaurant looks good inside, the overall atmosphere is weird for a live neighborhood such as Copacabana, they could have at least some background music. I would not recommend this place, there’s so much more to explore at better value...