Levei meu irmão para experimentar a experiência do Rodízio. Chegamos hoje sexta feira 30 de maio de 2025 às 22:50 e fomos informados que os pedidos para a cozinha só poderiam ser enviados até as 23:20 e só fomos informados disso depois que já estávamos na mesa, ao invés de nos informarem ao chegar na porta. Quando o último prato deste pedido foi entregue a garçonete nos informou que só tínhamos mais 7 minutos para pedir qualquer outra coisa do rodízio. Isso é extremamente deselegante. Principalmente para a localização desse restaurante, que ocupa uma área nobre do Rio de Janeiro. Meu Yakissoba veio com uma lasca de algo que parecia um metal preto e o gerente depois de ser solicitado para vir até a mesa, na minha frente, sem qualquer intenção de se desculpar, justificou que não era metal e sim outra coisa que caiu dentro da comida. Como se isso fosse a coisa mais normal do mundo pra estar dentro do prato de um cliente. Os funcionários fazendo uma completa “algazarra” cantando alto e em coro parabéns para outro funcionário misturado com hino de futebol, na frente dos clientes. Quando fui informado que só tinha mais 7 minutos pro rodízio acabar e a minha comida tinha acabado de chegar e com a mesa cheia, me colocaram numa situação de “se quiser qualquer outra coisa tem que pedir agora”, eu então pedi outras comidas quentes e as sobremesas para poder desfrutar da experiência do rodízio completa. Pouco depois, com a mesa ainda com comidas quentes, outra garçonete serve as comidas quentes e as sobremesas JUNTAAAS. COMO ASSIM? Isso é conhecimento básico de serviço. Você não serve sobremesa com comida quente ao mesmo tempo em nenhum lugar. Me desculpem mas, volto a dizer, estamos numa are nobre da Barra da Tijuca. Meu sorvete estava derretendo na mesa enquanto eu comia meu hot Filadélfia frio. Claramente os funcionários estavam querendo ir embora e não tinham o menor interesse em entregar uma boa experiencia aos poucos clientes que haviam no restaurante. Agora eu entendi porque o restaurante estava vazio numa sexta feira. A primeira pessoa que precisa urgente sair dali é o gerente pela EXTREMA incompetência em se preocupar com a experiência dos clientes. Os funcionários podem melhorar se receberem treinamento profissional. Mas o gerente não. O gerente é incapaz de gerir uma equipe de funcionários no CEP que aquele restaurante ocupa. Não volto mais. Fui tratado com total indiferença e soberba. Fui extremamente educado, discreto, conversei em voz baixa no canto com o gerente para que outros clientes não ouvissem. Fui ignorado, me apresentou a conta, eu paguei em silêncio e fui embora. Não volto e farei questao de salvar todos os meus amigos da barra de passarem pelo mesmo vexame que eu passei neste empreendimento. Uma pena. Se bem administrado por um profissional que entenda de serviço de restaurante, este negócio poderia estar dando melhores resultados para os donos, para os funcionários e consequentemente, o restaurante não estaria vazio numa sexta feira à noite. O sentimento é de pena. É uma pena que permitam que alguém tão incompetente esteja administrando um restaurante tão...
Read moreDECADÊNCIA !!! Estive na unidade na noite de ontem para comemorar o aniversário de uma amiga e vamos aos pontos cruciais observados no restaurante: O famoso "risotinho" que na verdade parece uma água de salsicha. Solicitamos o risoto de camarão (que não tinha camarão). Tivemos a impressão que jogaram o arroz em uma água de salsicha, 2 unidades de camarões miúdos, colocaram em um recipiente e nos entregaram. Solicitamos o makimono de hot philadelfia e estava frio e sem o recheio de camarão solicitado. Tivemos a impressão de que estávamos consumindo restos de outras pessoas. Yakisoba seco, sem gosto e sem o recheio de camarão que também foi solicitado. Harumaki de carne seca com creme cheese, frio e APENAS com gosto do creme cheese, que analisando aos demais restaurantes que visitamos, é de uma qualidade péssima. Sashimi com peças de péssima qualidade, o salmão/atum e o peixe branco, não eram peças frescas. ERA NOTÓRIO!!!! Sem contar o corte que estavam desproporcionais. Espetinho de camarão com gosto de "passado" porém foi o único prato que pedimos dos quentes, que realmente chegaram quentes para nós. Foi solicitado 3 refrigerantes em lata que demoraram 15 á mais minutos para chegarem em nossas mesas. Já fui uma cliente assídua do estabelecimento, que por sinal, frequentava TODA semana. Como pode um restaurante desse porte, nomeado, ter caído tanto assim no quesito qualidade ????!!!!!! Os peixes que são os carros chefes da casa, estão com essa péssima qualidade, imagine os demais produtos oferecidos ?!!! Ps: Sem contar a estrutura que mesmo sendo a área externa, aberta, não possui ventiladores (Para refrescar 1% desse calor extremo que vem fazendo no Rio de Janeiro). Ambiente sem uma música se quer e os atendentes ????????? Dispensa comentários... Por fim, um único ponto POSITIVO que eu tive no restaurante e que me agradou bastante, foi o sorvete de creme e a panqueca de chocolate, com morango e calda. Que mesmo após ter chegado derretido, o sabor creme é bem presente e a panqueca saborosa!!!!
Espero que um dia o SUSHI DA PRAÇA da Barra da Tijuca, volte de fato a ser um SUSHI DA PRAÇA de verdade. Aquele que eu conheci um dia e me apaixonei pela qualidade de seus alimentos e serviços prestados. Porém por hora, eu NÃO INDICO O RESTAURANTE para quem deseja ter uma viagem gastronômica de boa qualidade e com um...
Read moreHoje dia 04 de janeiro de 2021, fui com minha esposa neste estabelecimento chamado Sushi da Praça, localizado na Barra da Tijuca no endereço ao final supracitado, ao chegar lá falei com o suposto atendente que anota os nomes numa lista de espera. Na hora o mesmo me disse que tinha 9 (nove) mesas na minha frente e que como a rotatividade era grande, logo minha vez chegaria. Ocorre que depois de passado mais de 45 minutos eu me dirigi ao suposto atendente da lista e perguntei novamente minha posição, sendo dado a informação de que só faltava apenas uma mesa na minha frente e teria que esperar pra ser chamado. Ocorre que percebemos (eu e minha esposa) , estranhamente, que clientes que tinham chegado depois da gente estavam sendo colocadas na nossa frente, quando o suposto atendente chamou uma família compostas de 5 pessoas, fui até ele pra saber qual minha posição na mesa, o mesmo disse na hora que teria mais 3 mesas, eu indaguei que seria impossível já que tinha conversado com ele anteriormente. Observei a lista que estava de posse do suposto atendente e percebi riscos em nomes e inclusão de outros nomes ao lado dos riscados. O suposto atendente disse que tinha se enganado e teve a cara de pau de pedir desculpas. Eu lhe perguntei errar 3 mesas, é isso? Uma ainda vá lá, mais 3 mesas? Falei que estava sendo desrespeitado como ser humano e como consumidor. Eu disse ainda que queria falar com o gerente, o suposto atendente disse que era o gerente do local ou responsável pelo estabelecimento e que estava sensibilizado com a situação,mais que eu deveria aguardar se chamado infelizmente. Diante do tamanho absurdo e descaso fui embora imediatamente. Sinceramente NÃO RECOMENDO este estabelecimento comercial que ficaAv. Armando Lombardi, 949 - Barra da Tijuca, Rio de Janeiro -...
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