Central Pizza e Bar — Restaurant in Região Imediata de Amparo

Chegamos no domingo por volta das 20 horas. Uns dez dias pós inauguração. Fiquei de certo modo surpreso de ver como a casa estava praticamente cheia. Ninguém nos recebeu, nenhum garçom. Escolhemos uma mesa, nos acomodamos e somente depois de quinze minutos apareceu uma garçonete para nos entregar os cardápios. Depois que fizemos os pedidos de bebida e pizza, levou mais dez minutos até a bebida chegar. A pizza levou o tempo bastante satisfatório para fazer (nada a reclamar). A pizza é um espetáculo. O pizzaiolo é um artista. Realmente estava excelente, simplesmente uma delícia de pizza. Os ingredientes aplicados são de excelente qualidade. Pedimos uma pizza grande (1/2 gratinada e 1/2 corn bacon). O ambiente é diferenciado com iluminação bastante agradável com toque retrô. Todo o rodapé coberto com fita led amarela e alguns lustres no teto que remetem anos 60. Paredes com reboco descascado pela metade com tijolo a mostra. Uma interessante pintura no teto (ou tela, não sei) de anjos semelhantes as observadas em vitrais e tetos de igrejas católicas. A sobremesa pedimos copeto com chantilly e suspiro. Estava muito bom também. Questão de valores cobrados achei bastante justo pelo que foi oferecido e principalmente pela qualidade da pizza, das sobremesas e das bebidas. Muito realista, sem abusos. Os banheiros seguem a temática e são agradáveis, nada a reclamar. O estabelecimento conta também com uma espécie de lounge (sala - saguão) com sofás e um elevador que não tinha ninguém nem usando e nem orientando uso. Não sei se estava funcionando. O que faltou melhorar: Chegamos e não tinha ninguém para nos receber, apenas o corre - corre dos garçons nas mesas. Acho que o lugar em si merece. Não precisa ser um metri é claro, mas um garçom seria legal fazer essa orientação. Atendimento apesar de boa vontade da equipe, parecem perdidos com o próprio movimento da casa. Depois que nos foi anotado nosso pedido passaram mais dois garçons perguntando se já tínhamos pedido, sendo que do momento que sentamos até passar o primeiro garçom anotando o pedido foram quinze minutos! E mais dez até a bebida chegar! O que mais nos aborreceu foi que ao pedirmos a bebida não tinha chopp escuro. Pedimos o claro e nem terminamos de tomar a primeira caneca já nos foi avisado que tinha acabado o chopp claro também e só teria cerveja. Somente comercializam long neck apesar da variedade até boa. No geral gostamos muito da experiência e pretendemos voltar sim. Não leva cinco estrelas nesta avaliação pelos pequenos problemas relatados acima. Creio que são coisas, na verdade detalhes bastante simples de serem resolvidos. Vale a pena...

DECEPÇÃO FIZ UMA RESERVA UM DIA ANTES PARA DIAS DOS NAMORADOS E DPS DE CONFIRMAR , MANDARAM MENSAGEM NO ZAP PARA CONFIRMAR O HORÁRIO E CONSEGUI RESPONDER 1 HORA DEPOIS POIS ESTAVA EM REUNIÃO . ME CANCELARAM A RESERVA NO DIA DOS NAMORADOS EM CIMA DA HORA. FIQUEI MUITO DECEPCIONADA COM O ATENDIMENTO, AFINAL ME PROGRAMEI E DEPOIS DE LIGAR E FALAR COM A PROPRIETÁRIA, A LIGAÇÃO CAIU E NAO TIVERAM O RESPEITO DE ME ATENDER NOVAMENTE E DPS POR MENSAGEM QUERIAM COLOCAR NUMA MESA NA VARANDA COM O FRIO QUE ESTAVA FAZENDO. A SORTE QUE CONSEGUI OUTRA PIZZARIA COM ATENDIMENTO IMPECÁVEL E CONSEGUI MESA NA HORA. POIS É ISSO DIZ MUITO SOBRE A EMPRESA QUANDO VC TEM ESSE TIPO DE TRATAMENTO. A GENTE PERDE ATE A VONTADE DE PRESTIGIAR O ESTABELECIMENTO.

RESPONDENDO A PROPRIETÁRIA

EM NENHUM MOMENTO FIQUEI ALTERADA OU USEI PALAVRAS INAPROPRIADAS SÓ RELATEI MINHA INDIGNAÇÃO COM A FORMA DE ATENDIMENTO RECEBIDO.

ALIAS POSSO AVALIAR A PIZZARIA SIM PELO ATENDIMENTO RECEBIDO. QUE POR SINAL FOI BEM DESELEGANTE.

FIZ A RESERVA NO DIA 11 DE JUNHO, UM DIA ANTES AS 9:05 HS ,TENTEI ATE LIGAR E NAO ATENDERAM. VOCES ME RETORNARAM POR MENSAGEM AS 12:52 HS PEDINDO O NOME DA RESERVA. NO MESMO DIA DEIXEI RESERVADO COM MEU NOME AS 17:14HS. AÍ AS 18:18 VCS PERGUNTARAM O HORÁRIO DA RESERVA COMO TE DISSE JA TINHA DEIXADO A RESERVA E ESTAVA EM REUNIÃO. NO DIA SEGUINTE RESPONDI O HORÁRIO DA RESERVA AS 13:06 HS PEDI PARA RESERVAR PARA AS 19HS . VOCÊS SÓ FORAM ME RESPONDER AS 18:24 HS ,AVISANDO QUE A RESERVA TINHA SIDO CANCELADA FALANDO QUE SERIA POR ORDEM DE CHEGADA. ENTREI CONTATO POR LIGAÇÃO PARA FALAR COM PROPRIETÁRIA E A MESMA AINDA ACHOU ATITUDE CERTA EM PERDER MINHA RESERVA. SENDO QUE UM DIA ANTES JÁ TINHA DEIXADO RESERVADO. A LIGAÇÃO CAIU E EM SEGUIDA RETORNEI E NAO ATENDERAM MANDEI UM ÁUDIO E DPS ME MANDARAM MENSAGEM ME OFERECENDO UMA MESA NA VARANDA, NO QUAL SERIA INVIÁVEL PELO FRIO QUE ESTAVA FAZENDO. MESMO DECEPCIONADA AGRADECI , MAS NAO ACEITEI .

REALMENTE ACHEI BEM DESRESPEITOSO 30 MINUTOS ANTES DO HORÁRIO QUE DEIXEI RESERVADO, CANCELAREM MINHA RESERVA . ESTAVA PRONTA E DE SAÍDA

O QUE QUERO DEIXAR CLARO É QUE SE A PESSOA TEM ESTABELECIMENTO, TEM QUE TER PLANEJAMENTO E TER RESPEITO COM OS CLIENTES.

ESTAVA LENDO ALGUMAS AVALIAÇÕES DE RECLAMAÇÕES SOBRE O ATENDIMENTO.

FICA DICA PARA OS PROPRIETARIOS SE ORGANIZAREM MELHOR SOBRE...

Estive com minha família na Central Pizza no dia 20 de abril de 2025. O Local é muito bom , mesas limpas , ambiente limpo. Eu sou um empreendedor e sei quanto é difícil encontrar pessoas comprometidas com a nossa empresa, o garçom que nos atendeu era super eficiente , um rapaz que você percebia que era comprometido com o local. A Proprietária trabalha junto com eles , limpando a mesa , com garra e determinação , eu percebi tudo isso. O produto final que era a pizza , infelizmente não estava bom nesse dia . Talvez devido a lotação da casa e a cidade realmente estava com uma quantidade de pessoas acima da média do que eu já havia percebido em anos anteriores. Bom , pedimos uma pizza Portuguesa que veio com a cebola crua e a massa ainda precisando assar um pouco mais e logo depois veio o momento trágico da noite , a pizza doce de banana , com a a banana ainda gelada e a massa praticamente crua. Pedi para o garçon que chamasse a proprietária para dizer a ela o que havia ocorrido , eu percebi que ela ouviu e não gostou , você como empreendedora , precisa abaixar seu EGO se quer de fato vencer nessa área de alimentação. Na saída do restaurante , após termos pago a conta , nós vimos ela apontando com o dedo para o garçon que nos atendeu e bastante alterada. Esse momento foi o mais trágico em restaurantes que eu já presenciei. Se ela ouvisse mais seus garçons eu não precisaria tê-la chamado . Moça , você que é dona da pizzaria , cuide bem de seus colaboradores , pois sem eles , você não dá certo nem em um carrinho de pipocas. Aqui quem vos escreve é alguém que deu certo na vida e sabe o que está te passando de experiência. Peça desculpas ao seu garçon , pois ele é um dos...