Pobre Juan — Restaurant in Região Imediata de Campinas

Somos clientes do Pobre Juan desde 2015, e ontem fui até a unidade de Campinas pela última vez. Sempre íamos aqui no Galeria, até que um dia decidimos ir ao Restaurante Week e a experiência foi péssima, e vimos que eles nos atenderam como se estivessem fazendo um favor (claramente os garçons n curtem esse tipo de evento e na verdade nem nós, mas fomos com amigos e como imaginávamos, o atendimento foi horrível). Passamos a frequentar outras unidade, como Manaus, Belém e Morumbi, e sempre um atendimento incrível e comida também. Essa semana fui impactada por um anúncio de um jantar com tango em Campinas e por amarmos esse tipo de música, logo fiz a reserva para o Sábado. E como já estávamos ansiosos pela comida, fomos ontem dia 24/07 por volta das 21:40hs também para comemorar o aniversário do meu marido, e depois voltaríamos no sábado 26/07. Somos um casal que não bebe (eu apenas, e muito pouco), e logo vimos a decepção na cara do garçom por dizermos que não pediríamos um vinho. A partir desse momento o tratamento foi frio e com um desdém claramente notável. Perguntamos se tinha algum corte que pudesse ser feito menor (pois eu como muito pouco), e o garçom logo disse que não, e eu escolhia um (como o hambúrguer por exemplo), e ele claramente queria me empurrar um corte mais caro (talvez pq ganhem comissão dos pratos, pois parecia claramente um vendedor de loja de luxo, que acha que por trabalhar lá, ele também é alguma coisa acima das outras pessoas, sabe?....foi a sensação que tivemos). Disse que estava pensando em pedir as Mollejas e ele imediatamente: ahh, você não vai gostar não, só gringo pede isso (e eu: oi? ele nem me conhece), mas desanimei e não pedi. Pedimos bebidas, drink, entradas, ficamos em dúvida mas nem ousamos perguntar nada, pq sabíamos que o garçom estava com aquele ar arrogante desde que recusamos a carta de vinhos. Meu marido queria ir embora, mas eu insisti em ficarmos e comermos. O prato dele (pirarucu) veio excelente, impecável e extremamente saboroso, eqto o meu (que pedi seguindo o que o garçom sugeriu), estava com a carne borrachuda ao extremo e passada do ponto (eu pedi ao ponto e ele ainda me perguntou se eu sabia como era a carne ao ponto...oi?? se EU PEDI AO PONTO...). Meu marido insistiu que eu devolvesse, mas preferi comer apenas uma quantidade pra não sair e lá com fome e devolvi mais da metade pro garçom, que em nenhum momento perguntou se eu não havia gostado (afinal de contas, voltou 70% do prato). Queríamos o pudim de sobremesa, mas a experiência estava tão desagradável que preferimos pedir a conta e irmos comer somente a sobremesa e o café, em um outro restaurante do Cambuí, onde sabíamos que seríamos bem atendidos, independente do que pedíssemos. Por ele eu não teria pago o serviço, mas achei melhor não discutir com um garçom que claramente não se importava nenhum pouco com a hospitalidade do local (ainda que estivesse atendendo um casal que gastou em apenas 45' ali, mais de 500 reais, mesmo que sem bebida...o que pra mim não é um valor "barato", pra que o atendimento deixasse tanto a desejar. Disse a ele que pagaríamos. afinal de contas era uma ocasião especial e que nunca mais voltaríamos (inclusive, podem cancelar a reserva para a noite de tango, que está em meu nome, é só procurar no sistema). Continuaremos frequentando a rede, mas em...

Esperava mais do lugar; o ambiente é muito bonito, mas a qualidade dos pratos e do serviço deixaram a desejar. Dada a faixa de preço e o padrão do local, antecipava uma qualidade de carne superior, assim como um atendimento mais eficiente. Infelizmente, o ponto da minha carne, pedida mal passada, veio errado, assim como a do meu marido. O menu carece de flexibilidade, especialmente ao escolher uma opção de carne individual, que não inclui acompanhamentos, forçando a escolha de pratos para dividir. As opções montadas são limitadas, e a seção de sobremesas não surpreendeu, aparentando ser pré-preparada e pouco elaborada.

As entradas também foram pouco empolgantes, e o sabor da comida deixou a desejar. E passei muito mal após o jantar.

Quanto à qualidade do serviço, há áreas para melhoria em todos os aspectos, especialmente por ser um restaurante que busca manter um alto padrão. Ninguém nos acompanhou até a mesa, não foram trocados os talheres após a entrada, os copos também não após trocarmos as bebidas, o garçom também não se prontificou muito em ajudar a entender melhor os pratos, mostrando inexperiência com o cardápio.

No final, a experiência insatisfatória, somada à má qualidade da comida, torna o preço cobrado injustificado. Optamos por não pagar pelo serviço, e os atendentes abordaram a situação de maneira inadequada. Os atendentes vieram tirar satisfação conosco, sendo que pela Lei, isso é opcional. Invés de serem humildes e perguntarem feedback para poderem melhorar o padrão do restaurante. De qualquer forma, tentamos falar do ponto da carne que veio errado, mas nem deu tempo de passar o restante do feedback, pois o atendente começou debochar com o outro e querendo tirar satisfação. Então desistimos do feedback e meu marido apenas falou que não ia pagar o serviço e ponto final.

E ao final, fizeram a deselegância de nem responder quando demos boa noite a eles, obs: o gerente também. O tempo inteiro fazemos questão de sempre sermos muito educados, até mesmo na passagem de feedback. Então esperava muito mais do restaurante, principalmente relacionado a qualidade, educação e padrão do restaurante.

Não volto e...

Conhecemos o Restaurante Pobre Juan - unidade Campinas, que fica dentro do Shopping Galeria. ⠀ O restaurante argentino fica no 2o piso e como o shopping está em reforma, tem uns totens indicando sua localização. Passando uma porta (como se fosse sair do shopping), tem uma área com mesinhas e o Pobre Juan fica do lado esquerdo. ⠀ Com ambiente intimista, há mesinhas e também os sofás, que ficam nas laterais. Há uma grande adega de vidro e um bar central. ⠀ Pedimos de entrada a Tostada de Chorizo ($27,40) pão crocante assado na brasa com linguiça tradicional, chimichurri fresco, salsa crioula, erva doce e rúcula e as empanadas de carne ($25,90) tradicionais empanadas argentinas de carne com tempero portenho. ⠀ A tostada é uma massa fininha com linguiça picadinha, servida em uma tábua de madeira e com delicioso sabor! As empanadas são duas e servidas diretamente no prato. ⠀ Troca de pratos e vêm um maior com uma pimenta 🌶 para servir o prato principal. ⠀ Escolhemos do menu para compartilhar (servidos com 2 acompanhamentos à escolha) o Porterhouse Pobre Juan ($226,40) corte especial 🥩 de Angus 481, contrafilé e filet mignon separados por osso. Acompanhamentos o arroz birô birô, papas soufflée e a panelinha de vegetais ($32,90). ⠀ O corte veio no ponto solicitado e com ótimo tempero! As papas soufflée são batatas fritas, só que como se fossem pasteizinhos de vento, muito interessante e gostosas. O arroz birô birô também é delicioso! ⠀ Para finalizar escolhemos o pudim de doce de leite 🍮($22,90), que é de doce de leite mesmo. ⠀ O maître trouxe também o drink 🍹Novo Juan ($21) com caju, abacaxi, laranja, grenadine (groselha francesa) e espumante. Colorido e muito bom! Vale experimentar. ⠀ Tivemos um excelente atendimento do Lima. ⠀ Avaliação #AgitoSP Atendimento 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🏆 Alimentação 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🏆🏆 Ambiente 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 Wi-Fi Sim Aceita cartão Sim...