Fomos ao Lago do Holandês em um domingo no almoço, bem no horário de pico. Por esse motivo acabamos pegando fila, mas em 30 minutos estávamos alocados. Pedimos o prato da casa: Rei do Lago - pirarucu assado ao molho de natas com alho poró, acompanhado por farofa de bananas, vinagrete e arroz com camarões e pupunha - e a comida é muito bem feita! O peixe veio no ponto perfeito e o molho que o acompanha é bem gostoso, só achamos que a proporção entre os dois não foi muito bem calculada porque sobrou bastante creme. A farofa de bananas e o vinagrete são bem feitos; o arroz também não deixou a desejar: temperado com açafrão, páprica e manjericão é bem saboroso e o camarão que vem com ele é de tamanho médio, também no ponto certo. Apesar de todas as preparações estarem bem executadas, achamos que o conjunto todo poderia ter sido melhor pensado: talvez o arroz que acompanhe o prato deva ser branco mesmo, ou com brócolis, algo mais suave para seguir a mesma linha do peixe, que é neutro e teve sua cena um pouco roubada pela guarnição. O maior problema que enfrentamos na casa foi o atendimento; ficamos bem decepcionados com a falta de preparo do restaurante para a demanda do público que atende. Durante a espera da mesa, pedimos um chopp que não chegou a tempo de ser consumido enquanto aguardávamos a vaga. Ao nos sentarmos no salão, continuamos sem recebê-lo; chamamos o garçom responsável pelo nosso atendimento e o notificamos da demora; disse que verificaria, mas o chopp continuava sem aparecer. Tivemos que nos comunicar diretamente com o gerente para a resolução do problema. Além disso, toda a experiência foi confusa e demorada, tanto para pegar quanto para receber os pedidos: os garçons se alongam na rotatividade de mesas, não as limpam com rapidez, se confundem com os pedidos etc. No geral: a vista é belíssima, a comida é boa, mas o...
Read moreHoje, dia 23/08, retornamos pela terceira vez para desfrutar do rodízio de comida japonesa. Porém, desta vez, infelizmente, trata-se de uma reclamação.
Ao chegarmos, o restaurante não estava lotado, mas já notamos uma demora considerável na entrega dos pratos do festival. Além disso, fomos informados de que não seria possível pedir temaki antes do encerramento do rodízio, algo que nos pareceu bastante estranho e sem fundamento.
Após o término, ao solicitarmos a repetição de alguns pratos, aguardamos por mais de 40 minutos e, ainda assim, o pedido veio incorreto. Consideramos essa espera desnecessária, pois acreditamos que a equipe tem plena capacidade de oferecer um atendimento mais ágil e organizado.
Lamentamos, pois situações como essa costumam indicar queda na qualidade do serviço. Apesar do pedido de desculpas e do desconto concedido na conta, a insatisfação permaneceu, já que a experiência ficou muito aquém da primeira vez em que estivemos no local.
Boa noite! Estivemos no restaurante Lago do Holandês e tivemos uma experiência maravilhosa! O atendimento foi simplesmente impecável — todos muito atenciosos e prestativos. Fomos surpreendidos pelo festival de comida japonesa, que estava excelente! Tudo muito bem preparado, fresco e saboroso.
Gostaria de destacar especialmente o purê de batata-doce, que estava divino! Textura perfeita, sabor marcante e que combinou muito bem com os pratos.
Aproveitando, deixo aqui uma sugestão com carinho: sentimos falta do prato de atum na crosta de gergelim, que era um dos nossos favoritos! Seria maravilhoso vê-lo novamente no cardápio.
Parabéns a toda a equipe pelo excelente trabalho. Voltaremos com certeza! Em particular o atendimento do Rodnei e a...
Read moreMe desculpe gente- sou dos EU então esse comentário vai ser mais para os estrangeiros e quem fala inglês: This is THE place to enjoy a special lunch or dinner in Holambra. The star is the ambiance with beautiful views whether you choose to sit inside or out. For a quiet experience, try coming for lunch on a weekday and enjoy a special meal in peace- otherwise you can enjoy the company of 200 of your closest friends over the weekend. Lots of food options for everyone- so everyone should find something they enjoy. And the prices really can’t be...
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