Don Hamburgo — Restaurant in Região Imediata de Campinas

Infelizmente, a experiência não foi agradável. Sou uma pessoa VEGANA e no cardápio tinha descrito uma opção VEGANA de hambúrguer. Fiquei animada, já que logo na porta de entrada do estabelecimento tem uma pintura com várias frases, e uma delas me chamou atenção por ser: "aqui temos opção para todos". Pedi o lanche, mas eu SEMPRE pergunto antes sobre os ingredientes para confirmar se é vegano mesmo. Tinha descrito tbm uma maionese verde, a qual eu perguntei para a atendente se era vegana mesmo, e se tinha leite e ovos e ela disse q era com base de alho. Eu percebi q ela ficou com um pouco de dúvida e, quando é assim, eu não peço a maionese, porque a chance dela não ser vegana é alta. Pois bem, a atendente, que por sinal foi simpática desde o início, disse q a cozinha estava sem a muçarela vegana e então ela me perguntou se tudo bem o lanche vir sem o queijo. Eu disse que sim, sem problemas. Quando o lanche chegou, ele estava com uma fatia enorme de queijo. Perguntei sobre e a funcionária disse q na falta do queijo vegano eles têm o costume de colocar o queijo prato. Eu expliquei a ela q eu não consumo produtos de origem animal, nem queijo e outros derivados de leite e ovos, mas tive a impressão q ela não entendeu muito bem. O lanche retornou sem o queijo e eu comi, mas infelizmente, naquela altura, eu já não estava tão animada e o lanche não me surpreendeu no sabor... Enfim, não foi agradável. Peço uma atenção maior dos responsáveis pelo cardápio, pelo treinamento dos atendentes e pela preparação dos lanches. Se não há uma certeza que o lanche é de fato VEGANO, coloquem que ele é...

Sabor surpreendente! E ressalto duas situações... A primeira, é que o hambúrguer é leve e sem aquele sabor salgado, gorduroso e cabalístico que te presenteia com uma pressão alta (igual a maioria das hambuguerias "gourmet" por aí). O sabor é na medida, com o ponto da carne show e até o cheddar é levinho. Palmas para o atendimento também, uma galera bem atenciosa. A segunda é que, só tem uma opção vegetariana, e no dia que fomos não estava disponível 😢. Restou pedir um sanduíche de omelete, o que convenhamos, é um pouco decepcionante. Tem música ao vivo! Mas o dia em que fomos os músicos estavam meio desafinados e errando vários acordes, o que achamos bem inusitado. Não nos incomodou e pagamos o couvert mesmo assim. Então, o restaurante me surpreendeu bem positivamente pelo sabor diferenciado, mas se você procura opções vegetarianas recomendo procurar um...

Ao chegarmos o garçom informou que não havia mesa vazia. (E realmente estava lotado) ele pediu muito gentilmente para aguardamos alguma meda desocupar. A demora estava sendo de 15 A 20 minutos. Então ficamos ali parados em pé mesmo conversando. O garçom ofereceu o cardápio para olhar e já ir escolhendo o pedido. Não demorou muito, acho que uns 10 minutos liberou uma mesa. Fizemos o pedido, 2 lanches e 2 sucos. Os sucos estavam maravilhosos (Pink lemonade) super suave, geladinho. Veio junto com o lanche. Foi muito rápido, tempo normal de uma lanchonete lotada, acredito que 30 minutos. Depois pedimos a conta o garçom nos pediu desculpas pela demora, pois estava faltando 1 garçom e 1 barman. Achei maravilhoso o ambiente a educação dos garçons e o lanche é uma delícia!!!! Parabéns pelo...