Churrascaria Laço de Ouro — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Olá, André. Ontem eu compartilhei aqui uma experiência ruim que tive em seu restaurante numa data especial (abaixo descrita) e, em vez de receber um pedido de desculpas ou algo do tipo, fui ofendido e desrespeitado por você. Bastou rolar um pouco os comentários das avaliações aqui para ver que não fui a única vítima do seu destempero. Procure um advogado sim, e urgentemente, pois você está distribuindo danos morais “a granel” a qualquer cliente que ouse criticar civilizadamente seu estabelecimento aqui, que é justamente o local apropriado para isso. Basta ver os exemplos que destaquei nas imagens. Lembre-se que você é responsável pelo emprego de dezenas de pessoas e que condutas como essa podem ser devastadoras para um negócio. Inclusive, antes de encher a boca para falar dos 59 anos de idade da churrascaria, o que é realmente um motivo de orgulho, esclareça que ela foi fundada quando você nem havia nascido e que, se ela prosperou, não foi graças à sua gestão e tampouco ao seu desrespeito com os clientes. No mais, procure terapia também.

(Avaliação original) Infelizmente, minha experiência foi péssima. Já fui várias vezes na unidade perto do Ibirapuera e, sempre que ia, pensava em quanto meus pais, que moram no interior, gostariam de conhecer o lugar, que tem uma picanha maravilhosa e ambiente sem frescura. Hoje, em comemoração do aniversário de minha mãe, consegui levá-los a SP e não tive dúvidas sobre onde seria o almoço. A única questão é que, como estaríamos no Ipiranga, seria mais oportuno ir na unidade da Aclimação. Antes de ir, liguei e me certifiquei com a atendente de que o cardápio das duas unidades era o mesmo. Chegamos um pouco tarde, por volta das 14h15. Depois de termos que nos virar para sentar em uma mesa, demoraram para trazer o cardápio e arrumar a mesa. Quando abri o cardápio, a picanha com fritas, prato que eu sempre peço na unidade do Ibirapuera, não estava lá (o que evidencia a falha da atendente que me disse que os cardápios eram iguais). Após ter que praticamente insistir para ser atendido, questionei o garçom sobre o prato e ele me disse que eles tinham sim essa opção, mas que era oferecida fora do cardápio. Quando ele me falou o preço, notei que parecia mais alto do que no Ibirapuera, mas o que importava pra mim é que eles tinham o prato. Quando a carne chegou, por volta de umas 15h, notei que veio menos quantidade do que vem no Ibirapuera, o que foi mais um aborrecimento... Conforme fomos precisando novamente chamar os garçons, vimos que eles estavam mais preocupados em arrumar as mesas das pessoas que já haviam ido embora (sendo que não havia novos clientes para sentar) do que em nos atender. Pareciam querer ir embora, sendo que ainda havia mais de 10 mesas ocupadas. Pouco depois, pedimos para o espeto voltar para a churrasqueira para o "segundo round". O espeto, que estava com mais da metade da carne, demorou a retornar e, quando retornou, a carne estava muito passada, com alguns pontos já queimados. Enfim, foi uma decepção total. Fiquei envergonhado por ter sugerido o almoço lá e triste por ter estragado a comemoração do aniversário de minha mãe. Dificilmente voltarei... Na unidade da Aclimação então,...

Apreciar a carne boa e o sabor da batata é um prazer indiscutível. Contudo, a experiência gastronômica muitas vezes é obscurecida pela conduta negligente de alguns garçons. Como observado em diversas avaliações, é evidente que alguns profissionais da área optam por priorizar atendimento diferenciado conforme a quantidade de pessoas na mesa, demonstrando descontentamento quando a taxa de serviço não é adicionada, apesar de ser ilegal sua obrigatoriedade. É notório que a gestão das críticas, seja positiva ou negativa, é crucial para o aprimoramento contínuo de qualquer estabelecimento, independentemente de sua trajetória. Lamentavelmente, a pessoa encarregada de responder às avaliações demonstra falta de compreensão sobre a importância do feedback construtivo.

É inegável que avaliações negativas desempenham um papel fundamental no processo de aprimoramento, oferecendo uma perspectiva valiosa para o progresso constante. No entanto, é decepcionante constatar que a resposta a tais críticas é marcada pela ignorância e falta de visão estratégica. A interação entre cliente e estabelecimento, seja no ambiente físico ou virtual, deve ser permeada pela sensibilidade e prontidão em atender às necessidades do consumidor.

Infelizmente, a falta de atenção e a desatenção aos detalhes são flagrantes em determinadas situações, especialmente quando o estabelecimento está sobrecarregado de clientes. A simpatia e a empatia, tão essenciais para uma experiência acolhedora, parecem ter sido relegadas a segundo plano ao longo dos anos. O direito do cliente de expressar sua opinião, inclusive online, sem ser rotulado de forma pejorativa, é um aspecto fundamental da interação entre consumidor e empresa. Afinal, é na troca honesta e construtiva de feedback que reside o potencial para o aprimoramento mútuo e o fortalecimento dos laços entre...

Querido, primeiro que é um absurdo você me dizer que fui em seu estabelecimento pra pedir uma porção extra de arroz e querer de graça, eu não pedi porção de arroz no seu estabelecimento, então acredito que você esteja me confundindo, até porque pra sair de casa pra comer arroz a mais e ainda brigar por isso, era mais fácil eu fazer na minha casa! E segundo, moro no bairro a muitos anos, frequento todos os lugares de comida gastronómica do local, e todo mundo me conhece como uma ótima cliente assídua! Sempre sou muito bem recebida aonde eu vou, pois eu gasto bastante, e não tenho dó de gastar com o que me deixa feliz! Não preciso disso, vim comentar sim, pq não é a primeira vez que vejo avaliações do tipo, e experiências iguais em seu restaurante, e suas respostas arrogantes. Eu não preciso ser hater pra dar minha opinião sobre alguma coisa, é o meu local de fala como consumidor, não estou te diminuindo e nem te xingando, apenas falando a MINHA OPINIÃO! Não adianta ter 59 anos de restaurante e tratar os clientes dessa maneira. É triste, principalmente quando expressam sua opinião. Não queira ter a razão de tudo e atacar as pessoas. É feio. Mas que pena que em 59 anos, você ainda não aprendeu a ter educação. Pois eu tenho. Uma...