Laço Aclimação — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

O laço aclimação é um restaurante tradicional do bairro que leva o mesmo nome, sendo o carro chefe o pedido da peça da carne ou pescado escolhido, no tradicional churrasco a carvão. Pará o saudosismo, que buscam a experiência de comer exatamente como os seus pais ou avós comiam antigamente em um restaurante, o Laço é um ambiente "parado no tempo", onde provavelmente vai agradar aqueles que são de famílias que já frequentam o ambiente a anos do que conquistar novos clientes. O público do local pode ser divido em dois, uma parte famílias, que costumam ocupar o segundo andar, outro o público dos senhores de idade, que são "habitues" da região. O restaurante não foca em ter um visual modernizado ou em reformas. Até o banheiro, que antes parecia caindo aos pedaços, após a reforma parece um local bem simples como poucos detalhes de acabamento. Quando falo que a experiência é voltar no tempo, você realmente acha que está nos anos 70. Os cartazes são desbotados, o menu é o mesmo de anos e anos, os móveis tem aspecto de velho, a fachada parece estar parada também no passado (o que dá um charme, uma vez que está ao lado do posto shell tombado pelo patrimônio histórico). O serviço nem sempre será muito bom, as vezes o ponto da carne vem meio errado, dependendo muito de quanto tempo já está a churrasqueira ligada. Mas, a proposta do local é essa pegada antiga, com o dono que conhece de vista todos que transitam na região. O preço, é relativamente justo. A entrada de pães é simples, mas combina com churrasco. A feijoada é pesada, mas é "receita das antigas". Sabendo que você não terá requinte e vai se sentir em um local velho faz parte da coisa, você não deve se decepcionar. Aos saudosistas de tradicionalismo, é realmente uma viagem no tempo...

Hj fui pela primeira vez e me decepcionei. Em um primeiro momento até achei o serviço simpático mas depois fui percebendo que talvez tenham me enganado por eu ser mulher e ter ido almoçar sozinha... Não reclamei pois achei que poderia ser pior mas lugares onde não sou bem tratada ou a comida não agrada não recomendo e passo longe.Pedi o executivo de contra filé que aparentemente estava bom mas ao cortar estava cheio de nervos, meio resistente ao corte, sem aquela gordurinha típica,pouco tempero e meio fria.Parecia rejeito de outros...O vinagrete não comi pois não me pareceu apetitoso devolvi intacto junto com a farofa.A salada estava bem servida e só. A batata frita estava meio murcha, não sei se foi o corte e o arroz tb não estava bom... Não costumo usar sal em.nada mas tive que o fazer...E o caldo da carne joguei no arroz pra engolir. Sorte que não pedi bebida.A cereja do bolo, se é que se pode dizer isso, é que o que não consegui comer levei para viagem e cobraram a embalagem como se fosse pedido de mesa ou seja paguei o serviço em cima do prato e da embalagem. Nunca mais irei a um lugar assim.Estava com expectativa alta , fui a um concorrente deles no ano passado e pedi praticamente o mesmo prato e estava divino. Só se salvou o ambiente limpinho e um distintivo da Portuguesa que me lembrou minhas origens...Espero...

Já fui várias vezes, mas nunca havia avaliado anteriormente. Segue avaliação da minha última visita em 27/02/21. Continua bom, é gostoso, mas não é aquela coisa que dá vontade de voltar já no outro dia. Dessa vez foi somente eu e meu filho de 10 anos. Pedimos a picanha para 2 pessoas. Comemos razoavelmente bem, comemos tudo e ficou um desejo de quero mais no final. Pelo preço, um valor razoável, poderia ser mais bem servido, tanto na quantidade de carne, quanto dos acompanhamentos. Se fossem dois adultos teria sido pouco. Pela foto dá pra se ter uma ideia da quantidade de carne que veio, os pedaços não eram muito grossos mas a carne era de boa qualidade, estava no ponto, bem temperada. A churrasqueira é à gás, então fica aquele gostinho de gás no final sabe, mas nada exagerado ou que estrague o sabor da carne. A batata frita já foi melhor, era mais fininha e mais crocante. A farofa não era boa, sem sabor, de qualidade não condizente com o valor do local. O vinagrete estava gostoso, mas pouquinho. O arroz, é tipo aqueles arroz de restaurante beira de estrada, que pra mim não é problema algum, pelo contrário, a gente gosta. O arroz estava uma delícia. Fui em sábado, por volta das 14hs, tranquilo e sem filas. Atendimento normal, bem atendidos,...