Il Sogno Di Anarello — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Vejo postagens aqui sem grande expressão, ou seja, visitantes com meia dúzia de visitas e me deixa revoltado a falta de parâmetros destas pessoas. Primeiro que Cantina Italiana tem o mesmo aspecto em todas com garrafas penduradas, cores da bandeira da Itália e arquitetura que lembram o país. Barulho de gente falando alto, panelaço nos Parabéns, etc. Então, se a pessoa não gosta disso, não vá em nenhuma Cantina. Existe cantina com comidas melhores? Sim. Mas será que esse é o objetivo hoje deles? Ninguém parou pra pensar que ali você tem uma massa que muito boa e o sossego de estar tendo a sensação que está indo na casa da vó pra lembrar daquela comida do passado? Aliás, além da massa, provei um excelente Parmegiana regado com um vinho indicado pela casa. Veja foto. O valor do vinho? R$ 100,00. Justo pelo sabor. Pratos caros? Não para quem sabe comer. Cada prato serve 2 pessoas. Então, a dica é ir em 2 casais e dois pratos servem. Lembrando que as torradas no azeite são entradas obrigatórias e saborosas. Ainda na discussão do valor, o cliente tem que colocar na conta que a casa dispõe de manobristas e estacionamento gratuito. Então, são uns R$ 20,00 que você pagaria em qualquer outro local. Finalizado, de uma olhada nas fotos de quem frequenta e já frequentou aquele local e veja o quanto é pequeno o palpite de pessoas que se julgam aqui Gourmet e não conhecem a história dos locais e se julgam...

Restaurante familiar, atendimento impecável e ótimo custo benefício.

O couvert é barato e bem servido. As torradas com alho estavam deliciosas.

No prato principal, pedimos a sugestão de qual prato é o carro chefe da casa e o garçom(muito prestativo) nos sugeriu uma meia porção de filé a parmegiana e meia porção de capelleti ao molho 4 queijos.

O parmegiana não vem com acompanhamentos, mas o bife estava ótimo, bem temperado, para alguns poderia passar por pouco salgado, mas para o meu gosto estava perfeito.

Sozinho o capelleti estava um pouco sem gosto, senti falta de um sabor mais pronunciado dos queijos, o molho estava um pouco líquido e o recheio acredito que poderia ser mais generoso.

Porém com a combinação dos pratos o capelleti se tornou um ótimo acompanhamento para o bife equilibrando os sabores.

Vale ressaltar que as meias porções são cobradas realmente a metade do valor do prato e não 60-70% como em outras casas de forma exploratória, favorecendo as combinações.

No final, a junção dos pratos ficou ótima.

A sobremesa foi um Tiramisu, mas acredito que não foi feito na casa, achei que tinha um gosto bem forte de álcool no final de cada colherada, não gostei muito na verdade.

Apesar dos pequenos defeitos ficamos bem satisfeitos, o valor é justo, sabor é bom e o ambiente tem um clima legal como uma cantina deveria ser: familiar e generoso. Perfeito para um...

2025- restaurante continua sensacional A salada com carpaccio é muito boa e fresca, a massa e o molho são espetáculos a parte. Garçons antigos muito bem treinados, vida longa para esse restaurante!

2022: Atmosfera: Restaurante tradicional. Fui na época da pandemia e o restaurante passava por bastante dificuldade assim como outros estabelecimentos.. Após a pandemia removeram quase 90% das camisas e garrafas penduradas no teto o que na minha opinião foi uma excelente decisão. Agora o restaurante está mais com cara de cantina italiana mesmo, ambiente bastante agradável e familiar. Serviço: os garçons antigos que atendem são excelentes e tem um atendimento muito bom além de muita experiência nos pedidos e atenção ao ponto da carne. São muito simpáticos e isso é muito legal de se ver em uma empresa que mantém funcionários mais velhos. Comida - da primeira vez que comi no restaurante Fui sem pretensão nenhuma e tive uma surpresa muito positiva: as massas são excelentes tal como a carne: o cozinheiro acerta o ponto da carne em cheio, foi um dos filés mais saborosos que provei. Os pratos são grandes, a depender da pra dividir. A única crítica negativa está relacionada à sobremesa: o tiramissu não pode ser congelado poderia ser algo mais artesanal. Enfim é uma experiência muito boa, espero que o restaurante...