Ursinho massudinho.
Pedi o Bear, aquele ursinho com sorvete de chocolate e calda de morango. O sorvete em si é bom, cremoso, sabor equilibrado e a calda de morango traz um azedinho que combina super bem. Gostei também do toque do morango grande em cima e do cuidado com a colher feita de material reaproveitável.
Mas o ursinho, que é a base do doce, me decepcionou. A massa parece um bolo, mas sem gosto definido. A textura é estranha, meio massuda. Além disso, o sorvete que vem dentro do ursinho tem uma consistência diferente: lembra um mousse, mas um mousse pesado.
Como o ursinho tem bastante massa, ele acaba roubando o protagonismo do sorvete, e não de um jeito bom. O bolo fica seco, e o sorvete não chega a umedecer nem equilibrar a textura.
O atendimento, por outro lado, foi ótimo: as atendentes foram super educadas e atenciosas.
No geral, o Bear é bonito e fotogênico, mas o sabor não acompanha...
Read moreDo lado do Oazi e do Joakins, lugar que fui hoje (09/11) pela primeira vez sem indicação ou referências. Atendimento cordial e explicativo. Possuem opções de milk shake, sundaes e choux cream. Provamos o sundae pequeno de brownie (eexcelente, muito recheado!). Pedaços generosos de brownie com uma farofa crocante no fundo. Topissimo! Provamos também o milk shake de torta de limão. Muito bom! Não muito doce, com chantilly em cima e que reflete bem o sabor da torta. E comemos o choux cream. Maravilhoso! Muito recheado, sorvete por cima e um morango. O sorvete parece a principio ser algo a mais desnecessário, mas no conjunto fica delicioso! Preços que condizem com a qualidade e...
Read morepelo preço não vale a pena.. o sorvete não tem nada demais, a calda de pistache é boa mas não salva a sobremesa inteira. pedi o sundae de frutas e a calda de creamcheese não foi muito a minha a praia. pedimos também o de ursinho com pistache, a massa em cima é crocante mas dps fica mt massuda 😕 enfim, a apresentação é bonita mas 1 visita só basta para conhecer o que o...
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