Nour - Restaurante Árabe — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Propaganda parecer ser a alma do negócio, fotos bonitas no Instagram, o que não se reflete nem na aparência nem no sabor da realidade servida no Nour. Comi o kibe assado, bastante salgado, que já destrói qualquer experiência, mas ainda tinha um flavor oriental, acompanhado de uma mísera fatia de limao, tão fina que fiquei preocupada se o cozinheiro não cortou o dedo ao fatia-la. A mijadra, parecia uma pipoca de tão seca. Fico salivando esperando a cebola tostada por cima, caramelizada, ligeiramente amarga, uma delícia. :( Esqueçam, não é o que vem no prato, que deveria ser rebatizado de Pipoca de Mijadra. Sobre a coalhada: parecia uma gelatina que ficou fora da geladeira: uma geleca branca. Vamos ao homus: não acrescenta em nada. A Limonada de 10 reais que não tinha nem 300 ml. Não vale. A batata frita foi o único item que estava gostosinho. Porém, não fui ali em busca de uma boa batata frita. Decepcionante. Para completar não tem servico nem guardanapo na mesa se vc precisar. Avaliações superestimadas de pessoas que provavelmente nunca comeram uma boa comida libanesa, sempre sinônimo de sabor único e porções generosas. O crescimento e expansão de negócios culinários tem que, o obrigatoriamente, vir acompanhado da manutenção da qualidade....

11 meses atrás eu fui surpreendido pela experiência que eu tive... Ai esta a prova, a foto com minha última avaliação.. Porém hoje fui e foi uma decepção terrível. Pedi, o combo de 3 esfihas, 1 de cada sabor para ter uma boa experiência.. A carne sem sabor nenhum, não havia absolutamente nada de tempero sírio, não havia canela, nem cravo, nem pimenta do reino e muito menos pimenta Jamaica. Pedi um arais com mussarela e veio errado, vejo com um cheddar horrível... e mais uma vez sem nenhum toque de tempero sírio. Por fim o shawarma de carne, sem sabor nenhum.. carne palida cortada em cubos grosseiros e sem sal, sem tempero sírio e o pão folha estava mole e se desfazendo. Eu realmente peço desculpas, trabalho no ramo de alimentos e bebidas há 10 anos e sei o quanto uma crítica negativa é ruim... Mas existe uma questão complexa neste caso.. O restaurante é familiar, e existe um marketing bem pesado por conta do abud e sua família, gostaria muito de ter falado pessoalmente todas essas coisas, mas não me sinto confortável. Hoje era um dia especial para mim e minha esposa, escolhemos a dedo o local de nosso almoço, e infelizmente saímos do restaurante com uma frustração imensa, e a cima de...

Um bom custo-benefício para a região, preços mais acessíveis e comida muito gostosa. Ponto positivo no atendimento para horário de almoço, pede e paga no balcão, retira e come. Agiliza bastante o almoço e também cada um paga o seu (o básico).

Pedi uma kafta, muito deliciosa, arroz e um pãozinho árabe. Tudo bem feito, quentinho e saboroso. Também pedi uma salada, simples e bem feita. Não demorou muito para ficar pronto porque cheguei cedo, mas os pratos não vieram exatamente na ordem dos pedidos. A carne bem feita, acompanhava um molho de pimenta que era forte, mas muito bom mesmo!

Também comi uma esfiha de carne, apesar de não gostar de cebola resolvi experimentar. E foi o grande momento do almoço. Bem diferente de qualquer esfiha que já comi já vida. A carne estava muito bem feita, não senti o sabor da cebola tão forte. Além disso um tempero que remetia a canela. Massa estava macia. E como falei o sabor é diferente, bom, delicioso.

O espaço é limitado e pode encher rápido. Mas a rotatividade, pelo método de pagar antes, deixa tudo...