Old Home Cervejaria — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Trabalho com atendimento, frequento muitos bares e meu feedback é no intuito de esclarecer minha experiência negativa. Antes de qualquer coisa, pelo o que li dos comentários de outros clientes no Google, já imagino que a orientação que vou receber é de procurar outro bar que eu me adapte e que vocês não conseguem agradar a todos.

Gostaria que esse comentário pudesse ser diferente, mais positivo. Porém, não é caso. Estive na casa com minha companheira e tivemos uma experiência ruim. Para começar, fomos cobrados pela entrada (nota-se: um absurdo ainda cobrarem valores diferentes entre homem e mulher, mas esse não é foco) mesmo sem estar tendo NENHUMA apresentação ou sequer ensaio de música, qualquer coisa que seja. Ficamos no bar SEM MÚSICA AO VIVO e pagamos a entrada mesmo assim!!!!!!!!! Foi um couvert de youtube. Apesar de sabermos que a entrada era cobrada, e insistirmos, a experiência da casa não justifica a cobrança, pois não ganhamos nada, nenhuma dose de cortesia, a cerveja não era mais barata pra justificar o preço da entrada sem música ao vivo, não foi oferecida nenhuma degustação pra ajudar na escolha da bebida, enfim.

Outra coisa negativa é o fato dos atendentes não servirem os clientes. Entendo que essa é a proposta do bar, mas até na saída eu tive que levar os guardanapos, prato e copos para o balcão - e não recebi nenhum obrigado por isso. A sensação que tive é que eu estava pagando pra trabalhar. Os funcionários ficaram detrás do balcão usando o celular o tempo inteiro ou batendo papo, apesar de serem simpáticos na hora da entrada e saída (afinal é o único momento que interagimos com eles).

Salvo o autoatendimento, outra coisa que me incomodou foi não ter nenhuma orientação na entrada quanto a troca do copo. Eu bebi três cervejas diferentes, todas com os gostos misturados, pois fiquei sem jeito de pedir pra trocar o copo e me pedirem pra lavá-lo.

O moço que estava explicando os sabores era bastante simpático, apesar de não demonstrar conhecimento além do básico sobre os sabores e as cervejarias, talvez até por falta de orientação da gerência. O lado bom foi a orientação de como colocar a cerveja no copo, isso foi ensinado. Até a explicação pode ser autoatendimento, porque tem um visor em cima da torneira, então não entendi o objetivo desse serviço de explicação em pessoa, talvez poderia ser melhor explorado - com uma degustação pra ajudar na decisão? Frequento muitos bares e pubs e a degustação é oferecida pra ajudar na decisão sem precisar pagar, por mais que a Old Home ofereça a possibilidade de colocar um pouquinho no copo (pagando).

Por último, o tal do pagamento do serviço. Como visto em comentários anteriores, é verdade que é opcional, mas na hora da cobrança eles não sugerem essa possibilidade ou perguntam algo como "gostaria de incluir serviço?". Não oferecer possibilidade induz o cliente a pagar para não causar um constrangimento.

Pontos positivos: A WEISS estava bem barata, as cervejas eram boas, e os funcionários simpáticos.

Saímos do restaurante com uma conta de mais de R$ 110 reais, comemos uma porção de batata e tomamos 2 cervejas (considerando os copos cheios pela metade por nós). Pagamos entrada e serviço... não teve música ao vivo, nem vimos os instrumentos.

Entendemos que caso a casa esteja lotada é difícil personalizar o atendimento, principalmente nas torneiras. Contudo, o bar estava vazio, extremamente vazio. Eu realmente tento entender o lado da casa, mas no geral...

Experiência bizonha, entrei com minha família o atendimento começa terrível na porta. A falta de atenção chega a ser ofensiva, fiz um pedido na cozinha quase uma hora depois fui verificar a menina que supostamente atendia sequer havia passado o pedido e muito menos me pediu desculpas. Ficou comendo um pirulito na minha cara extremamente debochada e cobrou as entradas minha e da minha esposa mesmo depois de ter feito a incompetência de não passar o pedido. O mais agravante é o bar permitir que as pessoas fumem nas dependências, causando um odor de cigarro insuportável. Já aviso farei uma denúncia sobre essa questão nos órgãos responsáveis, pois não é permitido fumar em ambientes fechado o Deck é fechado por toldos nas laterais e possui telhado. Por fim sai extremamente frustrado pelo deboche da menina do caixa e pelo pessimo atendimento prestado. O pessoal não sai do telefone e ficam conversando entre eles e não resolvem nada. Parabéns por fazerem das minhas expectativas serem frustadas na minha sexta à noite. Um bando de...

O ambiente é bom, o Chopp tem qualidade, mas o serviço deixa a desejar. Pedi um prato, a caixa passou o pedido na comanda, mas não passou para a cozinha. 40 minutos depois, fui verificar e aí avisaram o problema, mas que resolveriam em 5 minutos. 15 minutos depois, fomos embora. Nenhum pedido de desculpas ou explicação para o ocorrido. A moça do caixa, responsável pelo equívoco, menosprezou a situação. A minha impressão da caixa foi de extrema arrogância. Uma estrela está bem avaliada. Observação posterior à resposta do proprietário: no dia do ocorrido, registrei a reclamação por direct, no Instagram, antes de vir avaliar o estabelecimento no Google. A resposta foi o meu bloqueio na conta da rede social do Old Home. Dizer que vai melhorar o serviço para os 14 mil seguidores atuais, como referem, desconsiderando que outras pessoas também poderiam vir se tornar clientes assíduas, só reforça o comportamento de desprezo por quem, pessoalmente, já teve uma...