2° visita julho/2025 RENDEZ-VOUS BISTRÔ * PINHEIROS/SP O Rendez-Vous é um Bistrô muito charmoso e acolhedor que se destaca por sua culinária francesa clássica com um toque contemporâneo e nos remete aos bistrôs parisienses, oferecendo uma experiência gastronômica sofisticada sem perder a informalidade. Na verdade, desde 2016, na esquina mais charmosa de Pinheiros, Fradique Coutinho com a Arthur de Azevedo o Bistrô leva o charme de Paris para o bairro servindo do café da manhã ao jantar com muito empenho e dedicação. No cardápio, pratos icônicos da culinária francesa com muita delicadeza, saborosos e muito bom gosto na montagem. O @conceito_deluxo foi convidado, eu estive almoçando no Bistrô e fiquei perplexo com a beleza da casa, a deliciosa culinária e o atendimento impecável! O ambiente do Rendez-Vous Bistrô é um de seus grandes atrativos, combinando elegância e conforto. É o local ideal tanto para jantares românticos, encontros com amigos ou celebrações especiais, além de um excelente espaço de eventos. O serviço é extremamente atencioso e eficiente, contribuindo para uma experiência agradável e memorável. No geral, o Rendez-Vous Bistrô é uma excelente opção para quem busca uma autêntica experiência de bistrô francês, com comida de qualidade, ambiente convidativo e bom atendimento. Vá e comprove, eu adorei! Por Luis Guilherme Zenga @conceito_deluxo Jornalista Gastronômico e Turismo
1° visita RENDEZ VOUS BISTRÔ * PINHEIROS/SP O Rendz Vous é um charmoso Bistrô no agitado bairro de Pinheiros em plena Capital Paulista. O casarão verde fica em uma esquina movimentada de transeuntes e carros. O Conceito de Luxo foi convidado para conhecer a casa. Eu estive no Bistrô e gostei muito, começando pelo fácil acesso por ser muito próximo a estação de metrô e também estacionar caso você vá de carro. O Bistrô oferece uma comida muito saborosa, tudo é feito com muito carinho e empenho. O público frequentador, é na maioria de funcionários de empresas e comércio local , onde no horário do almoço se reúnem para um delicioso almoço executivo entre outras opções do cardápio. No Rendz Vous você tem a opção de um belo café da manhã, um delicioso almoço, ou terminar o dia tomando um drink no bar da casa e, finalizar com o jantar que tem boas opções no Bistrô que funciona desde 2016 e é sucesso até os dias de hoje.
Em minha degustação eu optei pelo Menu Executivo e iniciei com duas saladas muito saborosas - Salada do dia - Um Mix de Folhas Frescas, Tomates e um tempero delicioso e, também fiz questão de experimentar o Tabule. Ambas foram bem vindas e estavam muito saborosas.
Já o prato principal, eu não resisti a Bisteka Suína ao Molho de Cogumelos com Purê de Abóbora. Muito original e a junção dos ingredientes surpreendentes no sabor. Achei um prato bastante criativo e saboroso.
Finalizei com a Panacota de Frutas Vermelhas - Não é segredo preparar essa sobremesa, mas confesso que estava deliciosa e a apresentação impecável.
No geral, Rendz Vous é um Bistrô muito aconchegante. Como já citei, fácil localização, comida boa, do simples ao sofisticado com um toque caseiro e sútil. O valor dos pratos justíssimos e o atendimento é impecável. Eu adorei!
Avaliação por Luis Guilherme Zenga - Jornalista Gastronômico, Enogastronomia e Turismo Gastronômico. Instagram:...
Read moreTive uma péssima experiência no Rendez-Vous. Inclusive não recomendarei o lugar pra ninguém que eu conheço.
Sai no domingo de manhã para um Brunch, o lugar em si não foi minha primeira, nem segunda opção. Mas decidi dar uma chance pois os outros locais que eu queria ir estavam lotados (1h+ de espera).
Quando cheguei na casa, perceptivelmente estava lotada, havia duas mesas no andar superior e me dirigi para lá.
Sentei e pedi uma água com gás enquanto esperava meu namorado. Até aí tudo bem. Ele chegou e eu pedi uma opção de Brunch, o próprio Rendez-Vous (R$ 54,00), aparentemente bem servido. Ele resolveu pedir várias opções à parte, entre eles um Croissant. 10 minutos depois o garçom volta comunicando que não havia o croissant (?), que diga-se de passagem era um dos carros chefes da casa já que ele aparecia em diversas porções no cardápio. Mas tudo bem , ele resolveu trocar o pedido dele pelo Brunch Pinheiros então.
O casa estava extremamente lotada e pouquíssimos garçons, no andar superior só vi dois passando e correndo tentando anotar todos os pedidos. Mas ok. Passamos 40min esperando. Não chegou nada além dos dois sucos de laranja incluídos no Brunch. Pedimos para ver como ia o pedido na cozinha, o coitado do garçom, perceptivelmente correndo de um lado para o outro tentando entregar todos os pedidos, tentou ir ver como estava. Voltou falando que pediu prioridade, o que nos deu a sensação que o pedido nem sequer tinha começado a ser preparado, mais 30 minutos de espera. Até aí já estávamos a mais de uma hora e meia no restaurante sem o pedido ter chegado.
Finalmente o pedido chega, o Croque Monsieur estava frio, zero cremoso, a famosa receita francesa pede uma cremosidade do sanduíche que não foi apresentada. O Brunch Pinheiros acompanhava um cookie, que aparentemente também estava em falta e não foi entregue, ao invés disso foi entregue o pain chocolate. No meu pedido o problema da temperatura também se fez presente, os ovos estavam frios, e o pain chocolate simplesmente não tinha chocolate, a massa estava deliciosa, mas o recheio simplesmente não existia. Já as duas saladas de fruta com iogurte e granola que acompanhavam nosso pedido simplesmente não vieram com iogurte (?).
Os pedidos claramente vieram errados e com muita demora, o garçom tentou melhorar a experiência, trazendo uma jarra de suco de cortesia. E trazendo a salada de fruta novamente, desta vez com iogurte. Só pagamos os 10% porque vimos que claramente não foi culpa dele que a casa estava lotada e claramente despreparada.
O ticket médio chegou a mais de R$ 70,00 por pessoa. E claramente não atingiu as expectativas. Definitivamente não volto. Da próxima vez espero às 2h de espera do Botanikafe que pelo menos não deixa a desejar no serviço.
Uma estrela pela decoração que definidamente é o único ponto...
Read moreTinha tudo pra ser uma noite ótima… mas foi um pouco decepcionante… Fui comemorar meu aniversário lá por já ter ido uma vez achei q ia ser bacana… A garçonete q nos atendeu foi bem simpática… mas sempre precisamos perguntar sobre nossos pedidos q estavam demorando muito para vir.. até aí, ok… havia mais gente e podemos entender… tb não nos importamos em achar que as porções dos pratos estavam reduzidas em comparação com a ultima vez q fomos… até porque estavam ótimos e relevamos tb.. Comemos e bebemos bem e a conta não ficou barata… mas era meu aniversário… então ok… Porém, uma amiga havia levado um bolo para fazer uma gentileza e pedimos para o garçom trazer, junto com uma outra sobremesa… Imagine a surpresa quando o garçom anuncia que eles cobram uma taxa para trazer o bolo!!!! Confesso que nunca havia visto isso… quando é com vinho, que o restaurante cobra a rolha, até entendo pq vc vai ficar a noite toda bebendo o vinho e deixando de consumir as bebidas da casa… mas vc nāo fica a noite toda pedindo sobremesa… Como se não bastasse essa surpresa, ele ainda diz: “se vocês não quiserem, podem levar o bolo pra casa!” Sim!! Ele deu a opção de comemorarmos um aniversário em casa!! Nessa hora, tudo o que estava bom parece ter perdido o sentido… aquelas pequenas coisas que estávamos relevando voltaram com uma proporção avassaladora… Por mais que a comida estivesse ótima e tenha matado uma vontade de ter ido.. confesso que já não sinto mais a mínima vontade de voltar lá… assim como as outras pessoas que estavam comigo… Moral da história… será mesmo q essa cobrança besta justifica a perda de 6...
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