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Restaurante Selvagem - Ibirapuera

Name: Restaurante Selvagem - Ibirapuera
Telephone: +55 11 5198-0844
Rating: 4.2

Brazil São Paulo Região Imediata de São PauloRestaurante Selvagem - Ibirapuera

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Restaurante Selvagem is a culinary oasis that beckons in every adventurer to São Paulo. The name, translating to "Wild Restaurant," is a fitting tribute to the untamed flavors awaiting diners. From the exotic dishes to the vibrant ambiance, it's a journey into the heart of Brazilian gastronomy. The fusion of indigenous ingredients and modern culinary techniques creates a symphony on the palate. Impeccable service and a menu that reads like a love letter to the Amazon make Restaurante Selvagem a must-visit for those seeking a wild, yet refined, dining experience in São Paulo.

Roberto NaccacheRoberto Naccache

Fomos no jantar, terça de noite sem filas. Pedimos de entrada o bolinho de mandioca, bem feito, (macio por dentro, crocante por fora) E ponto alto para o croquete de porco braseado, delicioso, na primeira mordida explosão de sabor e suculência, o picles de pimenta de cheiro e a maionese de pequi em cima, ficou perfeito. Comeria fácil a porção de 4 unidades sozinho! Prato principal escolhi a massa fresca com toque de pequi e frango braseado. A massa estava no ponto perfeito, o molho de tomate com pequi surpreendeu, era levemente ácido e adocicado, tinha lâminas de tomates sem pele, que derretia na boca. O frango faltou tempero, acho que uma marinada mais forte algumas ervas levantaria esse sabor …. E também faltou a brasa, não tinha sabor nenhum do braseado como vem descrito no nome do prato. De sobremesa o sorbet de banana com sopa de cajá, manga e maracujá. Interessante a mistura desses sabores, mas o maracujá e a manga sobressai, e da pra sentir no fundo algumas notas do cajá. Tem castanhas de pequi caramelizada, que traz textura e se fosse somente tostada de repente o sabor do sorbet ficaria mais presente, esse caramelizado rouba um pouco o sabor doce. Drinks da casa escolhi um moscow mule, muito bem preparado! Mas no geral, achei tudo perfeito, volto outra vez pra conhecer outros pratos e dessa vez na hora do almoço, pra aproveitar a luz do dia. Ambiente muito agradável, equipe também, todos muito solícitos e simpáticos.

Leandro MonteLeandro Monte

Na 1ª visita foi apenas para um drink, que me decepcionou pq pedimos um tradicional Gin Tonica que chegou com um sabor estranho e diferente, quando perguntamos ao garçon, ele nos disse que o Gin da casa é aromatizado com cajú . Esta informação não estava no cardápio, nem foi avisada quando pedimos (achei absurdo). Resultado, para nosso paladar não foi agradável.- Na 2ª visita fui com a família, tivemos mais de 2 hrs de espera só para a mesa, o ambiente é agradável, mas os valores superfaturados (caros demais) pelo que servem. São poucas opções. Depois do pedido, demora ainda um grande tempo de espera para chegar algo, e devolvemos dois pratos que estavam realmente com sabor bem desagradável. E então, espera para conseguir o cardápio de novo. Os outros pratos consumimos, mas não foi uma experiência tão boa. - Peixe com pouco sabor, uma crosta tostada que nem era possível cortar, outro prato de polvo que não combinou o sabor do polvo com arroz vermelho (que ficou no prato.) - Escolhi um vinho em taça, e nem via a garrafa do que iria tomar, já veio servido na taça (nunca vi isso, deve-se servir na mesa, mostrando a garrafa ao cliente, isso é básico)...resumindo, das 12:30h (hora chegada) às 16:00h (hr saída) muito tempo e muito $$$$$ por apenas um lugar bonito. Sendo que posso passear pelo parque e desfrutar da mesma paisagem, por quase nada do que foi gasto alí. (esta foi minha experiência frustrada no dia do meu aniversário)

Lucimara GiarettaLucimara Giaretta

Achei OK, nada de muito diferente ou extraordinário. Pelo preço, esperava mais. Fizemos reserva então não tivemos problema. Mas ir sem reserva parece ser meio furada, antes mesmo do restaurante abrir já vai se formando uma fila enorme. Quanto aos pratos, pedimos polvo grelhado com arroz vermelho de porco; bife de chorizo ancho com batata rústica crocante; e massa fresca com toque de pequi e frango braseado. O bife ancho foi de longe o melhor. A massa estava boa, mas um pouco sem graça (senti falta do pequi...). O grande problema foram os pratos de polvo, porque os polvos passaram do ponto e estavam bastante emborrachados, o que é uma pena, por se tratar de ingrediente caro e de um restaurante igualmente caro. Outro ponto negativo é a escassez de pratos kids. Só tinha uma opção disponível... Isso porque quase todas as mesas tinham criança (bom, o restaurante é no meio do Parque Ibirapuera...). Fica a recomendação para pensarem melhor nesse público também. Pedimos um drink só, porque eram todos com preços absurdamente caros e fora da faixa de qualquer restaurante do tipo que já fui (eram entre R$ 50 e R$ 60). O drink que pedimos era em quantidade reduzidíssima e nem era tão bom assim. O ambiente é legal e diferente e o atendimento foi bom. Contudo, julgando toda a experiência, acho que não vale a pena, especialmente pelo preço cobrado (cerca de R$ 100 por pessoa cada prato principal, sem contar entrada, bebida etc.).

Gabriel TGabriel T

Fui conhecer o Selvagem e não me decepcionei. O restaurante é um charme a começar pela sua localização. Apesar de estar dentro do Parque Ibirapuera, o Selvagem resguarda sua privacidade por ficar longe do tradicional agito do parque. Para chegar ao restaurante você pode fazer o trajeto de carrinho elétrico ou a pé. Sugiro irem de carrinho para já entrarem no clima do ambiente. Mesmo sendo amplo, é aconselhado fazer reserva pela limitação de horário. Em estilo redondo, a decoração abriga inúmeras folhagens e mobiliário rústico, dando a sensação de estarmos dentro da mata. O cardápio oferece pratos individuais e para compartilhar. As opções não são muitas, mas todas trazem temperos bem brasileiros. Os drinks e as entradas seguem a mesma linha. Todos divinos e deliciosos. E eles possuem opções vegetarianas também. Fui no peixe do dia com batata doce tostada e salada de feijão. E não me arrependi. Leve e saboroso. O polvo também é uma delícia. Se estiverem em dúvida do que pedir, os garçons costumam trazer boas sugestões. De entrada fomos de bolinho de mandioca com requeijão. E de sobremesa, no Selvagem, uma espécie de mousse de chocolate. Só achei que a porção podia ser mais generosa. Por ser uma experiência gastronômica, os preços são elevados, chegando a mais de R$ 200,00 por pessoa (considerando entrada, prato principal, sobremesa e uma garrafa de vinho), mas vale a visita. E é pet friendly.

Patrícia AlbuquerquePatrícia Albuquerque

Tenho que começar dizendo que vale muito a experiência. Restaurante muito legal e exótico! Lembra muito a vibe do Rainforest Cafe (restaurante dos Estado Unidos). E já para começar dizendo que é Pet Friendly, melhor coisa!!! Mas precisa melhorar em alguns pontos. Sentamos na varanda, próximo ao jardim, e lá bate muito sol, e infelizmente ainda não colocaram as cortina e nem o toldo. Então se for em uma tarde quente, se prepare para fritar. Os pratos são bem bonitos e gostosos, bem apresentados. Porém achei a quantidade pouca, pedimos 5 pratos diferentes e achamos que todos vieram com uma quantidade para uma criança. Além do fato de não ser nem um pouco barato. Achei os preços bem salgado. A sobremesa achei um absurdo: 35,00 por um pedaço de barra chocolate derretido no microondas, foi o que me pareceu. Não vale pedir esse prato. Atendimento é muito bom, pessoal muito bem treinado, com vontade de atender e trabalhar. Achei isso um bom ponto positivo. Banheiros são muito bem limpos e entram na vive do restaurante. Apesar de ser aberto ao público do parque no geral, o banheiro é “comunitário” e não é exclusivo do restaurante. Mas poucas pessoas sabem disso. Os drinks são bem legais, pedimos alguns mas esqueci de tirar foto. São gostoso e bem apresentados. Restaurante é inteiro “Instagramavel” bem legal para ir e tirar altas fotos e fazer vídeos.

Guilherme CarvalhoGuilherme Carvalho

370

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Address

Av. Quarto Centenário, 454 - Portão 5, São Paulo - SP, 04030-000, Brazil

Map

Phone

+55 11 5198-0844

Call

Website

selvagemibirapuera.com.br

Visit

Overview

4.2

(851 reviews)

Restaurante Selvagem is a culinary oasis that beckons in every adventurer to São Paulo. The name, translating to "Wild Restaurant," is a fitting tribute to the untamed flavors awaiting diners. From the exotic dishes to the vibrant ambiance, it's a journey into the heart of Brazilian gastronomy. The fusion of indigenous ingredients and modern culinary techniques creates a symphony on the palate. Impeccable service and a menu that reads like a love letter to the Amazon make Restaurante Selvagem a must-visit for those seeking a wild, yet refined, dining experience in São Paulo.

Roberto NaccacheRoberto Naccache

Fomos no jantar, terça de noite sem filas. Pedimos de entrada o bolinho de mandioca, bem feito, (macio por dentro, crocante por fora) E ponto alto para o croquete de porco braseado, delicioso, na primeira mordida explosão de sabor e suculência, o picles de pimenta de cheiro e a maionese de pequi em cima, ficou perfeito. Comeria fácil a porção de 4 unidades sozinho! Prato principal escolhi a massa fresca com toque de pequi e frango braseado. A massa estava no ponto perfeito, o molho de tomate com pequi surpreendeu, era levemente ácido e adocicado, tinha lâminas de tomates sem pele, que derretia na boca. O frango faltou tempero, acho que uma marinada mais forte algumas ervas levantaria esse sabor …. E também faltou a brasa, não tinha sabor nenhum do braseado como vem descrito no nome do prato. De sobremesa o sorbet de banana com sopa de cajá, manga e maracujá. Interessante a mistura desses sabores, mas o maracujá e a manga sobressai, e da pra sentir no fundo algumas notas do cajá. Tem castanhas de pequi caramelizada, que traz textura e se fosse somente tostada de repente o sabor do sorbet ficaria mais presente, esse caramelizado rouba um pouco o sabor doce. Drinks da casa escolhi um moscow mule, muito bem preparado! Mas no geral, achei tudo perfeito, volto outra vez pra conhecer outros pratos e dessa vez na hora do almoço, pra aproveitar a luz do dia. Ambiente muito agradável, equipe também, todos muito solícitos e simpáticos.

Leandro MonteLeandro Monte

Na 1ª visita foi apenas para um drink, que me decepcionou pq pedimos um tradicional Gin Tonica que chegou com um sabor estranho e diferente, quando perguntamos ao garçon, ele nos disse que o Gin da casa é aromatizado com cajú . Esta informação não estava no cardápio, nem foi avisada quando pedimos (achei absurdo). Resultado, para nosso paladar não foi agradável.- Na 2ª visita fui com a família, tivemos mais de 2 hrs de espera só para a mesa, o ambiente é agradável, mas os valores superfaturados (caros demais) pelo que servem. São poucas opções. Depois do pedido, demora ainda um grande tempo de espera para chegar algo, e devolvemos dois pratos que estavam realmente com sabor bem desagradável. E então, espera para conseguir o cardápio de novo. Os outros pratos consumimos, mas não foi uma experiência tão boa. - Peixe com pouco sabor, uma crosta tostada que nem era possível cortar, outro prato de polvo que não combinou o sabor do polvo com arroz vermelho (que ficou no prato.) - Escolhi um vinho em taça, e nem via a garrafa do que iria tomar, já veio servido na taça (nunca vi isso, deve-se servir na mesa, mostrando a garrafa ao cliente, isso é básico)...resumindo, das 12:30h (hora chegada) às 16:00h (hr saída) muito tempo e muito $$$$$ por apenas um lugar bonito. Sendo que posso passear pelo parque e desfrutar da mesma paisagem, por quase nada do que foi gasto alí. (esta foi minha experiência frustrada no dia do meu aniversário)

Lucimara GiarettaLucimara Giaretta

Achei OK, nada de muito diferente ou extraordinário. Pelo preço, esperava mais. Fizemos reserva então não tivemos problema. Mas ir sem reserva parece ser meio furada, antes mesmo do restaurante abrir já vai se formando uma fila enorme. Quanto aos pratos, pedimos polvo grelhado com arroz vermelho de porco; bife de chorizo ancho com batata rústica crocante; e massa fresca com toque de pequi e frango braseado. O bife ancho foi de longe o melhor. A massa estava boa, mas um pouco sem graça (senti falta do pequi...). O grande problema foram os pratos de polvo, porque os polvos passaram do ponto e estavam bastante emborrachados, o que é uma pena, por se tratar de ingrediente caro e de um restaurante igualmente caro. Outro ponto negativo é a escassez de pratos kids. Só tinha uma opção disponível... Isso porque quase todas as mesas tinham criança (bom, o restaurante é no meio do Parque Ibirapuera...). Fica a recomendação para pensarem melhor nesse público também. Pedimos um drink só, porque eram todos com preços absurdamente caros e fora da faixa de qualquer restaurante do tipo que já fui (eram entre R$ 50 e R$ 60). O drink que pedimos era em quantidade reduzidíssima e nem era tão bom assim. O ambiente é legal e diferente e o atendimento foi bom. Contudo, julgando toda a experiência, acho que não vale a pena, especialmente pelo preço cobrado (cerca de R$ 100 por pessoa cada prato principal, sem contar entrada, bebida etc.).

Gabriel TGabriel T

Fui conhecer o Selvagem e não me decepcionei. O restaurante é um charme a começar pela sua localização. Apesar de estar dentro do Parque Ibirapuera, o Selvagem resguarda sua privacidade por ficar longe do tradicional agito do parque. Para chegar ao restaurante você pode fazer o trajeto de carrinho elétrico ou a pé. Sugiro irem de carrinho para já entrarem no clima do ambiente. Mesmo sendo amplo, é aconselhado fazer reserva pela limitação de horário. Em estilo redondo, a decoração abriga inúmeras folhagens e mobiliário rústico, dando a sensação de estarmos dentro da mata. O cardápio oferece pratos individuais e para compartilhar. As opções não são muitas, mas todas trazem temperos bem brasileiros. Os drinks e as entradas seguem a mesma linha. Todos divinos e deliciosos. E eles possuem opções vegetarianas também. Fui no peixe do dia com batata doce tostada e salada de feijão. E não me arrependi. Leve e saboroso. O polvo também é uma delícia. Se estiverem em dúvida do que pedir, os garçons costumam trazer boas sugestões. De entrada fomos de bolinho de mandioca com requeijão. E de sobremesa, no Selvagem, uma espécie de mousse de chocolate. Só achei que a porção podia ser mais generosa. Por ser uma experiência gastronômica, os preços são elevados, chegando a mais de R$ 200,00 por pessoa (considerando entrada, prato principal, sobremesa e uma garrafa de vinho), mas vale a visita. E é pet friendly.

Patrícia AlbuquerquePatrícia Albuquerque

Tenho que começar dizendo que vale muito a experiência. Restaurante muito legal e exótico! Lembra muito a vibe do Rainforest Cafe (restaurante dos Estado Unidos). E já para começar dizendo que é Pet Friendly, melhor coisa!!! Mas precisa melhorar em alguns pontos. Sentamos na varanda, próximo ao jardim, e lá bate muito sol, e infelizmente ainda não colocaram as cortina e nem o toldo. Então se for em uma tarde quente, se prepare para fritar. Os pratos são bem bonitos e gostosos, bem apresentados. Porém achei a quantidade pouca, pedimos 5 pratos diferentes e achamos que todos vieram com uma quantidade para uma criança. Além do fato de não ser nem um pouco barato. Achei os preços bem salgado. A sobremesa achei um absurdo: 35,00 por um pedaço de barra chocolate derretido no microondas, foi o que me pareceu. Não vale pedir esse prato. Atendimento é muito bom, pessoal muito bem treinado, com vontade de atender e trabalhar. Achei isso um bom ponto positivo. Banheiros são muito bem limpos e entram na vive do restaurante. Apesar de ser aberto ao público do parque no geral, o banheiro é “comunitário” e não é exclusivo do restaurante. Mas poucas pessoas sabem disso. Os drinks são bem legais, pedimos alguns mas esqueci de tirar foto. São gostoso e bem apresentados. Restaurante é inteiro “Instagramavel” bem legal para ir e tirar altas fotos e fazer vídeos.

Guilherme CarvalhoGuilherme Carvalho

370

Restaurante Selvagem - Ibirapuera

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