Ambiente: O espaço é bastante acolhedor e agradável, com uma decoração que chama a atenção e realmente desperta a vontade de entrar, sentar e desfrutar de uma refeição. Além disso, é acessível, o que agrega valor. No entanto, apesar do bom visual, o ambiente não se destaca em oferecer uma experiência memorável, deixando a desejar em termos de conforto acústico.
Atendimento: O serviço apresenta falhas significativas. Um dos pontos mais incômodos foi o comportamento dos atendentes, que se comunicavam aos gritos, tentando agilizar o serviço de forma desorganizada. Isso cria uma atmosfera caótica, que prejudica a experiência como um todo, causando desconforto aos clientes e afetando a qualidade do serviço prestado.
Comida: Optei pela lasanha à bolonhesa, mas, infelizmente, o prato não trouxe nenhuma surpresa positiva. O molho, com gosto forte de produto industrializado, estava exagerado, tornando a refeição pesada e, ao longo do consumo, enjoativa. Faltou cuidado na elaboração do prato, e a sensação é de que poderia ser facilmente substituído por uma refeição comum em qualquer lugar.
Conclusão: Apesar de ser uma nova opção no centro de São Paulo, o restaurante ainda tem um longo caminho a percorrer para se equiparar aos concorrentes mais renomados da cidade. Embora o potencial exista, ele ainda está distante do padrão esperado em estabelecimentos centenários da região. Com melhorias no atendimento e um cuidado maior com a qualidade dos pratos, pode vir a se tornar uma escolha interessante, mas, por enquanto, deixa...
Read moreViella São Bento - Centro
Era jovem na época que as rua Direita, XV de Novembro, Álvares Penteado, São Bento, da Quitanda e todo o entorno fervilhava de pessoas, na correria de seus afazeres. O comércio de lojas, cafés, restaurantes, escritórios, Bolsa de Valores, Mercantil e de Futuros, muito que lembrar. Hoje, completamente modificado em sua dinâmica. Poucos foram os restaurantes e cafés que sobraram. Há muito não passava pelo local e, hoje, por mera casualidade, tive que ir em um escritório nessa localização. Descobri uma jóia remanescente: um bar e restaurante de nome Viella São Bento, com decoração super inspiradora, alegre, ambiente amplo e agradável, atendimento primoroso, cardápio para quase todos os gostos, diversificado, boa carta de cervejas, lanches, refeições, petiscos, porções. Pasmei com os preços, muito abaixo do que um lugar daqueles.poderia cobrar. Na hora do almoço tem algumas promoções de refeição a R$21,90, o preço que pagamos em qualquer restaurante comum dos arrabaldes. As porções, generosas, saborosas, bem preparadas e apetitosas custam bem menos do que se paga no barzinho da vizinhança. Hoje estávamos eu e minha advogada amiga, já combinamos de voltar lá com os...
Read moreRelato da infeliz experiência o Viella São Bento - Centro, após um dia de muitas compras no comercial da região eu e meu amigo paramos no Restaurante, lugar receptível e agradável, sentamos em uma mesa ao lado de fora do local e logo fomos atendidos pela garçonete. Pedimos uma chapa de mignon com queijo e todos os acompanhamentos mais duas cervejas que vieram rapidamente e geladíssima. Após alguns minutos a garçonete retorna a mesa dizendo que não tinha chapa naquele momento, ok! Pegamos o cardápio e escolhemos uma costela, mas a garçonete foi confirmar e não tinha costela e assim cada um escolheu um fettuchine com mignon. O meu com molho de quatro queijos e o do meu amigo ao sugo e pedimos mais duas cervejas que repito estavam extremamente geladas. Passado se uns 15 minutos veio os pratos como as fotos abaixo e dois sachês de queijo ralado. O prato o molho sugo estava cheio de água rala, o prato com molho quatro queijos estava pior que o macarrão do spoletto e carne que disseram ser mignon está com gosto de peixe. Vale reforçar que desta triste experiência apenas degustamos uma cerveja gelada, pq a comida estava...
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