Yakissoba Mundial — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Hoje dia de comer bifum, que não é o da minha mãe (que é o melhor do mundo), mas até que tenta ser bem feito e bem variado, mas faltou um pouquinho de sabor. A apresentação do prato é bonita e colorida, apesar do macarrão em si não ser bonito, é sempre bom ver ingredientes diversos bem misturado e que dá certo agrado aos olhos. O sabor inicialmente chega a ser até bom, os vegetais são bem macios e tudo vem bem quente, o que garante o sabor mais natural de tudo. O que se estranha é que veio bastante repolho, que não estava na lista de ingredientes do prato, e basicamente substituiu o broto de feijão, que ficou bem sumido, ou até mesmo não veio no prato. A cenoura veio bem ralada e consistente, o que garante um pouco mais de sabor. A cebolinha e o nirá (cebolinha chinesa) ficaram como tempero, mas não deram muito sabor, ficou bonito de ver, mas difícil de saborear. O cogumelo fatiado também é bem simples, um sabor neutro que acompanha mais na degustação, que é algo mais molenga, não dá um destaque exagerado, mas fica bonito ver no prato. O macarrão veio bem feito e consistente em maioria do prato, mas aqui que deu pra perceber que ouve um problema com a umidade do prato, mais pro fundo do prato, o macarrão estava bem oleoso, e perdeu um tanto o sabor, junto com os outros ingredientes, que já não tem um sabor muito forte naturalmente, isso deixou uma experiência um pouco estranha e decepcionante. Os camarões vieram em pouca quantidade e com um sabor simples, não conseguia dar sabor ao prato pra ser o principal dele, mesmo comendo sozinho, era um sabor simples, até agradável, mas passou longe de ser o principal. A quantidade é generosa pelo preço, realmente é uma refeição considerável. No geral, um prato que começou saboroso, mesmo tenho ingredientes com sabores pouco intensos, e que agrada bem, porém no fundo do prato tudo pareceu perdeu um tanto o gosto por estar tudo umedecido um pouco demais, o que acabou dividindo um pouco a experiência, parecendo dois pratos diferentes.

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Bifum de Camarão (Macarrão de arroz, camarão, broto de feijão (Moyashi), nirá, cenoura, cebolinha e cogumelo chinês em...

primeiro precisamos contextualizar;

sim, precisam urgentemente arrumar as linhas telefônicas ou disponibilizarem outro número.

eles não trabalham mais com entregas próprias, somente através dos aplicativos.

não existe mais a possibilidade de consumo no próprio local.

posto isso, pedimos através do uber eats um yakissoba chinês tamanho grande. incrivelmente não recebemos, pasmem, a massa! apenas o molho.

tentamos, sem sucesso, contato telefônico até decidirmos resolver essa questão pessoalmente.

ficamos muito bem impressionados ao chegarmos ao local e explicarmos o ocorrido. em momento algum ouvimos justificativas evasivas. foram prestativos e proativos, logo iniciaram um novo preparo.

enquanto aguardávamos, aí sim nos foi explicado que o índice de reclamação tem aumentado com alguns dos aplicativos.

tentam mitigar analisando as qualificações dos motoqueiros. ainda assim, quando recebem reclamações, optam por assumirem o prejuízo e reenviam ao cliente o pedido sem custo.

os pedidos saem completos da loja, mas acontece "alguma mágica" durante o trajeto até nossos endereços.

devido a recorrência destes acontecimentos, investiram em um sistema interno de câmeras e, agora, tem como ser comprovado que enviam todos os itens de acordo com as solicitações. assim, com mais subsídios, solicitam posterior ressarcimento aos aplicativos.

agora finalmente avaliando a comida; o tempero dos acompanhamentos da massa é es-pe-ta-cu-lar! fartura de carnes e legumes, acompanham cogumelos.

pedimos a massa frita. é bem diferente e combina com o molho do acompanhamento.

a porção grande serve bem dois adultos e o valor vale muito a pena. $40 em junho/2019.

pretendo sim pedir as outras opções do cardápio e, agora, já sei que a melhor maneira é perguntar antes para eles quantas embalagens serão enviadas.

segue whatsapp:...

Tive uma experiência maravilhosa ao conhecer o Yakissoba Mundial !!!

Fui atendido pelo próprio dono, que é super simpático e atencioso — dá pra sentir o carinho e o cuidado em cada detalhe do atendimento e da comida!

O yakissoba clássico estava simplesmente delicioso: ingredientes frescos, cozidos no ponto certo, bem temperados e com aquele sabor que abraça a gente por dentro (sério, de dar água na boca!)

Durante a visita, aproveitei para comentar com ele sobre o app Primeira Mesa. Vocês conhecem? É uma ótima oportunidade para conhecer restaurantes incríveis com um ótimo custo-benefício. A sugestão que deixei foi simples: imagina poder conhecer esse restaurante top com 50% de desconto na alimentação (não inclui bebidas nem taxa de serviço, claro).

Seria uma chance maravilhosa de mais pessoas experimentarem esse sabor único!

Recomendo muito a visita! Vale super a pena sair do comum e experimentar o novo (assim como foi pra mim ao descobrir o Yakissoba Mundial também).

Até breve, Yakissoba Mundial !!! Voltarei com certeza!

Nota: 5/5 Sabor ✅ Atendimento ✅...