PIPA - Pizza e Pasta — Restaurant in Região Imediata de Santos

Pipa Pizza e Pasta: um lugar onde as pizzas vêm acompanhadas de indigestão moral

Na noite que deveria ser uma celebração, o Pipa Pizza conseguiu transformar meu aniversário em um lamentável espetáculo de burocracia e grosseria. Reservei uma mesa para 6 pessoas pelo aplicativo Primeira Mesa — serviço cuja lógica simples, aparentemente, escapa da compreensão da gerente Norma, tão ironicamente inflexível quanto seu nome sugere.

Após uma recepção inicial agradável pelo garçom Sávio e um vinho devidamente apreciado, fomos abordados pela gerente com uma postura mais digna de fiscalização alfandegária do que de hospitalidade. Norma, fazendo jus ao próprio nome, insistiu em aplicar suas “normas” internas sem qualquer tato ou cortesia, alegando que no sistema constava uma reserva para apenas duas pessoas, embora a tarifa do aplicativo seja exatamente a mesma para duas, quatro ou seis pessoas (tenho certeza que reservei para seis). Ao questioná-la sobre a real implicação dessa discrepância burocrática, Norma respondeu com evasivas, rispidez e uma inacreditável falta de bom senso.

O constrangimento foi imediato, suficiente para nos fazer desistir da refeição e da comemoração naquele espaço que, visivelmente, prioriza regras vazias sobre a satisfação dos clientes. Norma conseguiu em minutos arruinar uma experiência que o garçom havia começado tão bem.

Se você aprecia ser tratado com frieza, gosta de debater detalhes técnicos do sistema de reservas enquanto seus amigos aguardam desconfortáveis, e prefere sair de um restaurante antes mesmo de comer, recomendo fortemente o Pipa Pizza. Caso contrário, Santos oferece inúmeras alternativas melhores onde a comida vem acompanhada de respeito e educação— ingredientes claramente em falta por aqui.

Nota final: um aniversário perdido e uma recomendação incisiva: evite Pipa Pizza a...

Minha primeira experiência foi em um sábado, almoçando com meus filhos. Fui extremamente bem atendida pelo garçom. Muito solicito e simpático (pena não ter registrado o nome dele). Comemos muito bem! Saímos satisfeitos, com as expectativas atendidas, já que o bar é novo. Aliás, muito bem montado. No dia 31/10, aniversário de 11 anos da minha filha, ela me pediu pra irmos comer uma pizza a noite, junto com um amigo da escola e seus pais. Fiz contato pelo whatsapp, perguntando sobre a possibilidade de reserva. Me foi informado que em função da festa de Halloween da rua, as reservas não seriam possíveis. Aceitei e me programei para chegar o quanto antes. Cheguei às 19h, o bar já estava funcionando mas muitas meses ainda estavam desocupadas. A recepcionista me perguntou se eu havia feito reserva. 🤷🏼‍♀️ Haviam muitas mesas ainda vazias....pessoas que chegaram e que conheciam o/a gerente, conseguiram entrar. Minha filha chorou. Uma pessoa de outro bar veio me oferecer para trocarmos e ir para o bar ao lado. Por fim, diante do constrangimento e da confusão que estava se formando na porta, a recepcionista pegou meu nome e me pediu pra aguardar um pouco. Arrumaram uma mesa no final do corredor, mesmo com mesas ainda vazias no salão. Permaneci no bar pq já havia combinado com o outro casal e pq minha filha insistiu mas confesso que fiquei decepcionada com a falta de organização e de profissionalismo. O descaso com o cliente pagante. Santos é uma cidade turística, a Rua Tolentino Filgueiras se tornou ponto de encontro pela diversidade de bares e restaurantes. Caso vcs tenham interesse em prosperarem, sugiro que se comuniquem melhor e respeitem mais seus clientes. Apesar da noite gostosa (mesmo na última mesa do corredor) provavelmente não...

Infelizmente, minha experiência e da minha família foi bem ruim. Nos programamos, fizemos a reserva, e não chegamos a provar a comida. Entendo um pouco de gastronomia, estudo vários lugares antes de ir e gosto de conhecer lugares novos e ter experiências diferentes. Pra mim, existem lugares que vendem comida e lugares que servem amor. O Pipa vende comida. E vende caro. Garçons despreparados, levando as bandejas apoiadas nos cardápios, vinhos superfaturados e por ai vai. Pagamos 99 reais em uma garrafa que custa menos de R$ 30 pela internet. Para o Dia dos Pais, fizemos a reserva para 12:30 e às 14h os pratos ainda não estavam prontos. Várias mesas estavam aguardando, inclusive uma que chegou antes da gente. Aos poucos a gente ouvia pessoas comentarem com os garçons que os pratos estavam chegando frio. Quando fomos perguntar sobre os pratos, falaram que estavam vindo. Não chegou. Depois que nos posicionamos, mandaram apenas um prato, aquele feito dentro do queijo, com preparo bem rápido e que no Pipa é preparado no meio do salão. Quem conhece restaurantes sabe o quanto é indelicado os pratos chegarem em tempos diferentes. E sabemos também que o ponto da massa é algo fundamental, ainda mais em um restaurante especializado em "pasta". Depois de quase 2 horas, conseguimos cancelar os pedidos, pagar a conta e ir embora. Infelizmente, não provamos a comida. Não foi uma experiência legal. Não voltaremos. Talvez a pizza seja boa. Talvez a gente só deu azar, mesmo. Mas quando a gente fala de comida, de família, a gente não quer ter uma experiência tão desagradável. Fica marcado. Agradeço a atenção da gerente, que percebeu que já estávamos chateados, e nos liberou, dando como cortesia o primeiro prato que estava...