Sou de Brasília e sempre que estou em Pirenópolis faço questão de ir à Cervejaria Santa Dica. O estabelecimento além de ser muito interessante, evoca e valoriza a cultura local, tanto no nome ao homenagear Santa Dica, quanto ao trazer personagens da Festa do Divino em seus rótulos. Isso é de uma riqueza! Estive no estabelecimento na última semana e infelizmente me decepcionei, o cardápio está melhor e com mais opções. Comi uma pancetta muito bem executada e uma burrata produzida na região. A carta de cervejas tem uma pegada bacana, com variedades para todos os públicos. A minha preferida na casa é a Black Ipa, cerveja escura, de sabor intenso e notas de chocolate e caramelo. O ponto negativo é o atendimento, os garçons não apresentam os produtos, não explicam o diferencial da cerveja da casa e são muito grosseiros, parecem não estar a trabalho, mas fazendo favor. Quem não conhece de cerveja artesanal tem a impressão de estar tomando uma cerveja qualquer de preço muito elevado, o que é lamentável pensando no potencial das cervejas produzidas. Meu atendimento foi feito pela garçonete Tamara. Que aparentemente não estava tendo um dia muito bom. Nos atendeu (a mim, minha esposa e um casal de amigos) de forma muito grosseira e pouco amigável. E quando questionada sobre um dos pratos, nos respondeu de forma ríspida e desinteressada. Lendo os comentários nas outras avalições, ficou evidente que não fui privilegiado ao ser tratado assim, e que tal situação é rotineira na cervejaria. Sugiro aos proprietários um alinhamento com a equipe para que a casa seja capaz de apresentar o que a cervejaria tem de melhor e que pessoas apaixonadas por cerveja como eu, queiram sempre voltar e apreciar as delícias que a casa pode oferecer. Proprietários, não deixem que maus prestadores de serviço atrapalhem a história bonita que estão...
Read morePéssima experiência. Garçons desprepaeados pra atender. Pouco amigáveis. Demora no atendimento. A comida e a cerveja são boas, porém todo o resto deixou a desejar. Estávamos eu e meu marido e nossa filha, como não oferecem opções de almoço, pedimos além das bebidas uns petiscos e em determinado momento pegamos um prato de almoço no restaurante ao lado, pra nossa filha. No restaurante ao lado aviaram que eles podiam servir o prato lá na mesa onde estávamos no Santa Dica sem problemas, no entanto, quando foram levar fomos surpreendidos com o garçom no Santa Dica nos abordando que não era possível que minha filha comesse ali sentada a mesa deles, em que pese nos estarmos ali comendo e bebendo a horas e eles mesmos não oferecerem opcao de almoço. Achei um absurdo fora o despreparo dos garçons pra conduzir a situação sem chamar atenção de todos que estavam no bar e sem qq delicadeza conosco. Péssimo!!!! Muito ruim mesmo. Sem contar todas as indelicadeza que observamos nos tratamentos com os clientes. Não teria espaço pra descrever tudo que vivenciais e vimos nesta tarde que fomos no Santa Dica. Um dos piores lugares...
Read moreJulho de 2022. Ontem fui conhecer e experimentar a cervejaria santa dia em Pirenópolis, ela fica num local, muito próximo mas fora do epicentro do trânsito e sa dificuldade se estacionar então vá tranquilo que dificilmente não achará uma vaga para o carro. É uma cervejaria muito simpática de visual simples e muito acolhedor, limpo e organizado, os valores são justos, exceto pela régua de degustação, 28 reais pelo equivalente a 1 lata de cerveja, mas se você não bebe muito, não vai tomar uma tulipa de cada sabor vale a pena. De todos minha nota mais alta vai para a dunkel, perfeitamente equilibrada e descarto a Catharina, acho que passou do ponto na ousadia. A falta de um cardápio físico também é algo que a faz perder ponto, o sinal de telefonia, da minha operadora é fraco na área, outros podem ou não funcionar ou ainda, a pessoa pode não ter acesso, o que acarretou num demora pra carregar o menu, também não vi nem foi ofertado wi-fi, notei certa displicência de alguns funcionários, nada que comprometa o estabelecimento. Se você curtiu esse comentário não se esqueça de deixar seu like e...
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