Roma Gourmet - Floresta — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Belo Horizonte

Eu gostaria de fazer essa avaliação DIRETAMENTE para os donos desse estabelecimento. Atentem. Eu moro no bairro floresta há 30 anos e conheço esse local desde que era Padaria São Pedro. Esse estabelecimento está constantemente com filas e lotado. E isso pode ser uma ilusão para quem é o dono do estabelecimento. Sabe quando algo entra num grane pico e pode repentinamente cair? Eu escrevo isso para que você que gerencia essa ex-padaria perceba que está havendo MUITAS reclamações a respeito do local. Não existem muitos concorrentes e talvez o dono não ligue pra perda da qualidade no serviço. Mas, mesmo assim, eu faço esse alerta. A padaria está muito desorganizada. O banheiro está constantemente sujo, parecendo um buteco. A comida está extremamente cara. O valor de 90 reais pelo quilo da comida está mais caro que o Graal na beira da estrada. O dono expandiu o local, mas não percebeu que junto da expansão precisa haver um denominador comum com a qualidade. O serviço está abaixo do necessário. Formam-se imensas filas a qualquer momento do dia. Eu acho que há um excesso de trabalho para os funcionários do local. Talvez deveria ser a hora de fazer uma reunião com os TRABALHADORES do local e organizar algumas coisas. Abaixar as portas um dia pra reorganizar, fazer mudanças, organizar o trabalho. Não pode haver filas assim como está acontecendo. Os caixas não poderiam ficar desocupados como tem ficado. Melhorar o critério nas contratações? Contratar mais funcionários? Eu não sei. Mas a impressão que passa é que o dono vê o Roma do bairro Floresta de uma maneira muito superficial. Não preza pela qualidade no atendimento. Apenas cobra valores exorbitantes para os produtos que são maravilhosos, evidentemente, mas não podem custar tanto quanto custa. Eu deixo essa avaliação aqui porque os funcionários são muito gente boa, mas só ser legal não adianta muito. É preciso que o dono desse local CONTRATE mais pessoas, pare de explorar os funcionários da maneira brutal como vem fazendo e pense mais na qualidade do...

A algum tempo a padaria não tem mais fatiador para frios, hoje gostaria de comprar 600g de mortadela defumada fatiada mas fui informado que não tem tatuadora mais, que era para comprar os fatiados em bandejas, quando fui ver a data das embalagens já fatiadas verifiquei que foram embalados ontem, o que prova uma cena de algumas possíveis (1. Tratar de mentira a ausência de fatiador e o mesmo deve estar escondido na parte interna do estabelecimento, impedindo o consumidor de acompanhar o procedimento e certificar se o produto estava dentro da validade, se foi fatiado na espessura desejada, se o produto foi de fato o produto pedido e principalmente se o produto não foi trocado de embalagem --- ou --- 2. Tratar de adulteração da etiqueta de pesagem, informando uma data que seria embalado diferente da que de fato foi feita --- ou --- 3. Ter o produto sido manipulado em outro local sem certificação de qualidade sanitária --- ou --- entre outros cenários mas não consigo pensar em nenhum cenário que essa ação seria...

CONVERSEM COM O RAPAZ DO CAIXA URGENTEMENTE! (é o rapaz moreninho que sempre está no caixa por volta das 07:40 ás 08:20) Trabalho próximo a Roma e todos os dias passo lá. E todos os dias, sem aumentar ou diminuir, TODOS OS DIAS sou extremamente mal atendida, com exceção de 2 funcionarias da padaria. Meu maior problema é rapaz do caixa além de GROSSEIRO não responde nem o BOM DIA, por favor isso é o básico de uma educação, ainda mais aonde voce estra TRABALHANDO, hoje mesmo ele arrancou a maquininha de cartão com uma brutalidade que me assustou, ele é ríspido, mal educado e parece que estão obrigando ele a trabalhar, a gerente é outra com um humor azedo que nem com ela tenho coragem de chegar para reclamar dele, infelizmente só continuo frequentando por não ter outras opções pq o tratamento nessa...