Moqueca Caribe — Restaurant in Região Imediata de Sorocaba

Moqueca caribe is one of the best restaurants in Sorocaba in my opinion, I go there most Saturdays with my son and granddaughter. We love the food there and I always leave satisfied with everything. The waiters are super polite and always offer food or drink suggestions, one tastier than the other, the atmosphere is wonderful and always very comfortable, everything is always very clean and sanitized. The last food we ordered was parmigiana and it was very good, the meat was great and the sauce was delicious, we ordered it to accompany a portion of fries and rice, everything was very good. We ordered a red fruit caipirinha to drink, which was...

Relato de um cliente descontente. Volto a avaliar este estabelecimento. Desta vez para registar minha insatisfação. Fui até lá para comer peixe, todavia ao consultar o cardápio me deparei com uma foto de um macarrão com cogumelos que estava classificado como prato vegano. Chamei a garçonete e lhe informei que queria comer um peixe mas que gostaria de ter aquele macarrão como acompanhamento e ela me disse que não era possível. Argumentei sobre minha vontade, ela se prontificou a falar com o gerente mas não retornou. Vi um senhor engravatado (que supus ser o gerente) passando pela mesa e o chamei para fazer meu pedido já que havia sido abandonado pela atendente. Disse a ele sobre o prato que queria e ele me disse que não seria possível. Tentei entender qual era a dificuldade e as explicações foram as mais exdrúxulas. Ao final ele me propôs trazer os dois pratos que eu queria, e me cobraria pelos dois pratos, claro. Em sua lógica cartesiana ele resolveria meu problema, todavia eu mais argumentei quê não queria dois pratos mas sim um peixe com um pequeno acompanhamento, ou seja estava pedindo apenas para trocar o risoto que acompanhava o peixe pelo macarrão, simples assim !!! E , pasmem, isto não foi feito. Havia uma máxima no passado dizendo que o cliente sempre tem razão, mas isto se perdeu. Os controles, os processos, a tecnologia tornaram as empresas impessoais e pouco importa a satisfação do cliente. Seus colaboradores “não podem” e não se esforçam nem um pouco em tentar arrumar uma solução. É mais fácil dizer não, o sistema não permite, os pratos já vem prontos, ou qualquer coisa do tipo. Uma pena. Gosto do local, das opções e do preço, mas lamentavelmente temos mais uma empresa que não se importa com a individualidade, mas apenas com...

O local não está seguindo as normas sanitárias relativas à COVID-19 de forma adequada. A casa fica lotada, a distância entre as mesas é mínima, e os pratos são acomodados em mesinhas laterais ficando expostos a todos os que circulam pelo local. No meu caso, inclusive, algumas crianças da mesa ao lado circulavam bem perto de nossa comida, sem máscara. Quando chamei o gerente e pedi atenção a essas questões, ganhei um pedido de desculpas e e ouvi algumas tentativas de justificativas, mas nada de concreto foi feito. Pedi a conta e deixei o local. Precisa melhorar isso, ou continuará expondo os clientes e funcionários a elevado risco de contaminação.

Considerações após a resposta do proprietário:

1. Já estive na casa antes da pandemia, portanto posso comparar: A quantidade e a ocupação das mesas nesta minha última visita (após a pandemia) eram muito maiores do que os 60% informados na resposta. Não é fato que a ocupação era mesa sim, mesa não. Qualquer um que esteve lá nesse dia pôde facilmente ver isso.
2. Não havia idoso de 90 anos. Meu pai, que estava conosco e era o mais velho da mesa, tem 73 anos. Jamais disse a idade dele ao gerente, conforme descrito na resposta. Disse apenas que nossa mesa tinha idosos. Não é legal dizer que eu disse algo que eu não disse!
3. Não havia sachê de álcool em gel...