Cafe Time — Restaurant in Abbotsford

무엇보다도 먼저, 하나님 그리고 이 카페의 사장님께 감사드리고 싶다, 식사 시간이 지옥이 될수도, 천국이 될 수 있듯이, 음식들은 여러부류의 사람들의 선호도와 그들만의 취향과 기준의 평가를 받게 되듯이, 아무리 절대 미각의 맛과 질적인 가치를 요리사가 선보인다해도, 식당이나 카페를 찾는 이들을 그저 돈을 벌기위한 손님으로만 여겨, 그들의 필요를 그저 일시적으로 대충 채워준다면 그냥 평범한 곳이 될 것이다.

그러나 일시적인 배부름의 만족을 주는 곳이 아닌 그 특별한 카페타임은 이미 천상의 식탁으로 여겨질 별들,, 즉 인생의 스타들의 초대장소와 같이 험께 간 사람들과 어느새, 우리 모두는 옹기종기 모여 맛난 매뉴 엎에 그리고, 예쁜 의자 앞에서 그곳에서는 유명한 사람이 되어 사진을 찍고 있었다.

오늘은 연초라 사장님 가족을 뵐 수 있어 더욱 반갑고 좋았다. 어느 장소에 가든지, 그 곳을 책임지는 사람을 우연히 만나는 것은 깜짝 선물과도 같다. 내내 우리의 고마운 마음을 아셨는지, 카페타임에서 시간을 멈출만큼 맛있는 제일 비싼 파니니를 맛보게 해주셨는데, 얼마나 맛있는지는 더 언급하지 않아도 될 것 같다.

분주한 삶 가운데, 카페타임에서만 잊지 못할 맛과 자꾸 먹고 싶을 것 같은 빵과 식사, 그리고, 여러 맛을 뽐내는 커피들과 시원한 음료가 각자 취향에 미리 맞춘 것과 같이, 카페타임에 음식들도 도란도란 모여 있었다. 일로 시간을 놓쳐 허기진 배를 맛있는 음식으로만 채울 뿐 아니라, 공원에서 여유를 즐기는 마음까지 누릴 수있는 카페타임은 가족이나 연인, 친구에게 내 것을 한 숟가락 혹은 한 조각 선뜻 떼어주고 싶은 곳 같다.

그곳에 있는 메뉴들은 우리 몸 뿐만이 아니라 마음도 힐링해줄 것만 같은 여자 사장님의 해처럼 빛나는 미소와 오랜 시간동안 많은 이들에게 사랑받고 인정받은그녀의 손 맛, 즉 샐리, 그녀만의 요리 달란트는 우리부엌 주방장과 같이 믿을만하다.

당신이 만약 청결을 생각한다면, 당신이 만약 위로와 힘을 얻기 원한다면, 당신이 만약 레스토랑처럼 무겁지도, 카페처럼 라이트하지 않아, 귀빈도 가족도, 동료도 그리고, 연인들도 카페타임에서의 만남과 식사는 맛과 멋 모두 오래오래 기억하고픈 아보츠보트 추억의 장소가 될 것 같다. 또 가야지!!

Jan. 2, 2025 일기처럼 마음으로 써내려간 카페타임리뷰

샐리 사장님과 함께 돕는 모든 분들을 축복하며...

써리 믿음 올림

‘한 끼 식사를 때우기 보다는 짧은 시간에도 만찬을 즐긴 포만감과 행복감을 추구하는 미식가인 당신을 위한 리뷰‘

카페타임 리뷰 1.장소를 찾기쉽다, 주차장 진입하며 카페타임 간판도 잘 보인다. 화장실이 밖에 있어도 크고 넓어서 장애인에게도 쾌적하고 편안해서 좋다. 미소로 맞아 주시고 차를 타면 멀미를 했던 딸도 금방 속이 진정되어 본인의 입맛에 딱 맞는 맛있는 ‘살라미 앤 아루굴라 파니니‘ 덕에 즐겁게 오빠 대화하며 잘 먹었다. 남편은 스파이스 치킨 라이스 볼을 지인과 함께 똑같이 주문했는데, 자극적으로 짜거나 많이 맵지 않고도 동서불문, 남녀노소 할 것 없이 누구나 좋아할 음식이었다. 마치 뷔페에서 제일 먹고 싶은 것만 정갈하게 담아 미래 사위에게 주듯 우리 모두의 배를 행복하게 했다.. 지인은 장소에, 음식 맛에, 친절한 서비스에 편안해 하시고, 담소에 집중하셨고, 돌아오는 동안도 힘과 에너지가 넘쳐 보여, 친구나 손님을 초대하는 단골 식당이나 카페로도 손색이 없어 보인다. 마지막으로 우리 아들은 메뉴 고를 때부터 먹고 싶은 것이 많은지 두 종류를 주문했고, 배가 불러 남겨둔 반조각 불고기 랩도 너무 맛있게 집에서 다 먹었다. 먹는 모습을 보니, 꼭 한번 먹어보고 싶은 메뉴 중 하나가 되었다.

카페 안에 편안하고 안락한, 그리고 심플하지만 특별하게 우아함까지 연출해 내는 실내 장식과 분위기, 그리고 언제든지 편하게 집어 가서 쓸 수 있는 냅킨과 컵 부터 아이들은 말할 것도 없고 어른조차도 꼭 한번앉고 싶을 동그란 형태의 나무 의자까지 덤으로 몸은 쉼도 얻었다.

특별히 커피 중 카레넬 막기야또를 시켰는데, 처음에 음식이 배불러 다 마시지 못해, 비가 많이 내리는데도 조금 남은 커피를 아까워 버리지 못하고 차에 타서도 끝까지 마신 것은 커피가 식어도 너무 향긋하고 알맞게 달달 너무 맛있었기 때문이었다. 카페 문 닫는 시간이 되어가면서 마음이 재촉해도, 워낙 분위기와 장소가 한국 카페처럼 너무 좋고 편안해 빨리 일어서지 못하고 말았다.^^ 그 외에 카페 실내 온도도 음악소리도 다른 식탁과의 거리외 공간도 넉넉해서, 식사와 후식, 음료 후에 채워진 우리의 배가 마음의 여유를 주고 웃음을 주고 받게 했다. 항상 기쁘게 식사와 차를 맛있게 즐길 수 있는 커피타임을 축복하며.... 기대로 시작한 새 날을 감사로 마무리 한다.

“이곳을 방문하는 모든 분들에게 ‘커피타임’은 ‘2025년 만남의 복‘을...

HIDDEN GEM! The sweet family who runs this place puts so much love and care into everything they do. Their breakfast sandwiches and Korean rice bowls are seriously amazing, and their specialty coffees are the best I've had in Abbotsford. Really creative yummy flavours too... their tiramisu latte is incredible.

They are also great caterers and recently made a big lunch order for our work event. You could tell they worked so hard to make everything perfect, and it was. Our guests loved it, including the ones with hard-to-meet dietary restrictions. Thank you Cafe Time team, you...

Best Cafe ever!! I don't even have the words to describe how much I love this cafe! The owners Sally and Dennis are absolute sweethearts! I reccomend all of their drinks and food. My favorites being the beef bulgogi bowl, their matcha and any of their coffees! They also change their seasonal drinks which are always so exciting to try and are always absolutely beautiful! I highly reccomend this Cafe whether you are meeting up with friends, taking your lunch break or just a...