Uncle Fletch Ñuñoa — Restaurant in Ñuñoa

En primer lugar, la comida estuvo exquisita, la hamburguesa muy rica junto a todos sus ingredientes. Las papas fritas también muy ricas, pero podrían haber estado mejor, ya que algunas estaban más fritas que otras. Los tragos, mejor aún, probé el Exotic Celery y mi amigo el Lost in Hawaii, ambos muy bien preparados y con sabores perfectamente equilibrados. El único punto bajo, lamentablemente fue la atención, a excepción de la recepcionista quien fue muy simpática y nos recibió y despidió de buena manera. Primero se demoraron bastante en atendernos, luego, en un momento que aún estábamos comiendo la anfitriona se acercó a preguntarnos si podía retirarnos los platos, siendo que aún teníamos comida en estos. No pasaron ni 5 minutos y llegó otra garzona que nos preguntó lo mismo, siendo que mi amigo aún tenía comida en el plato y yo recién estaba terminando de comer. Al final le dijimos que nos retirara, nos consultó si queríamos algo más y le dijimos que no, y ni siquiera dio aviso de esto para que trajera la cuenta, sabiendo que ya no íbamos a seguir consumiendo. Finalmente pedimos la cuenta, la anfitriona me pregunta medio de pago, le digo efectivo y me dice que no reciben efectivo, por lo que tuve que pagar con tarjeta de débito, y esto nunca nos fue informado en primera instancia.

Actualización: Finalmente el administrador leyó la opinión y se hizo cargo de mi reclamo, contactándome por WhatsApp para hablar de lo ocurrido. Me explicó que el local sí acepta efectivo, por lo cual hubo una mala información de parte de quien nos atendió, y me ofreció un descuento para mí próxima visita, lo cual habla muy bien de ellos, ya que demuestran una preocupación hacia sus clientes.

Actualización 2: Volví al local y me hicieron efectivo el descuento prometido, además la atención del garzón fue excelente. Aproveché de probar nuevos tragos y debo destacar que el Smoky Bulleit es exquisito, el trago tiene whiskey con humo de tabaco reposado, lo que era un sabor totalmente nuevo para mi, y me sorprendió gratamente. Lo único malo es que tiene demasiado hielo, pero lo...

Recorriendo los de barrios de ñuñoa, pase a visitar Uncle Flech debido a que muchos lo recomendaban, sin embargo , fue una decepción . Al llegar el local a las 20:00 aproximadamente ya había mucha gente por lo que nos colocamos adentro, hacia mucho calor (no tenían aire acondicionado) y el ambiente era bastante ruidoso, teniendo que estar casi gritando para poder hablar, además al parecer no tenían tan buena ventilación en la cocina, dado que al salir mi ropa quedo impregnada con olor a fritura. Ordenamos una hamburguesa llamada "The Big Texas" y en cuanto al sabor se encontraba regular , estaba seca la hamburguesa, le faltaba sazón y el pan era duro para ser pan brioche, pero cabe destacar que el queso cheedar estaba perfectamente fundido y la salsa bbq era muy sabrosa y balanceada. También pedimos una ensalda llamada " Crunchy Nutty Blue Cheese Salad", tenia un mix de hojas, nueces confitadas, queso azul manzanas y un aderezo de miel, queso azul y limón. La ensalada estaba agradable pero hostigosa, ya la combinación de sabores era muy dulce era como comer un poste, y al cuarto bocado ya no querías más. Lo mas destacable de este lugar son la gran variedad de cervezas y que usualmente te sirven la cerveza en el vaso correspondiente a la marca, lo que intensifica sus aromas y su...

Experiencia mala en Uncle fletch ñuñoa. Primero que todo, antes de ir llamamos para preguntar si habia que reservar mesa y nos dijeron que NO, que era por orden de llegada. Fuimos hasta el lugar y cuando llegamos quedaban pocas mesas, por lo que tuvimos qie sentarnos en un lugar que llegaba el sol, advirtiendonos la mesera al respecto. Todo bien hasta que empezamos a notar que el pedido tardaba mucho, pero esperamos pacientes a pesar del calor que hacia. Al rato se desocuparon 2 mesas al lado nuestro que estaban a la sombra, por lo que esperamos a la mesera para preguntar si nos podíamos cambiar, pero para sorpresa nuestra dijo que no porque las mesas ESTABAN RESERVADAS... En ese momento, y luego de 40 min de espera del pedido, le reclamamos que no entendiamos, ya que nos habían dicho que era sin reserva y ¿ambas mesas se reservaron magicamente luego de que se fueran las personas? Ademas que llevábamos 40 min esperando. Ella respondió justificando de mala forma, con cero amabilidad y empatía. Finalmente llego la comida la cual estaba rica toda. Sin embargo, no tan exquisita como para esperar tanto, al sol y con mala disposición del personal. Le puse 3 estrellas solo por la comida, pero no volveria a ir...