Pomodoro — Restaurant in Castro

Pésimo servicio. Esperamos más de una hora para la comida, y en mi caso cuando me la sirvieron estaba fría. Además era muy poca (pedí agnolotti, y solo eran 8 bocados). La salsa pesto estaba bastante buena, pero como venía fría luego de más de una hora de espera ni siquiera la disfruté. Además de ello, lo peor fue cuando los, al parecer hijos del dueño, menores de edad ambos, empezaron a servir los platos, ya que era un sábado, y el dueño tenía solo una mesera para servir y al parecer solo un cocinero. Obviamente es responsabilidad del dueño tener más personal para cubrir la demanda, ya que el restaurante estaba lleno y toda la gente reclamando lo mismo, una espera excesiva por platos que no collevan una preparación tan minuciosa. Jamás había esperado más de una hora por fideos!!! Pésimo lugar, jamás lo recomendaré. Respecto de la atención de la mesera, buena atención, pero hacía lo que podía para cubrir todas las mesas. Además el dueño no tenía contratado bar tender, al menos no hoy que es un día sábado, por lo cual la mesera además debía preparar los tragos. Al menos la comida, a pesar de estar fría (la mandé a calentar pero quedó prácticamente igual) estaba bastante buena de sabor, sin embargo luego nos produjo dolor de estómago a varios compañeros y a mí. Además pagar $15.000 pesos promedio por una comida con tan poca cantidad me parece un descaro. Incluso luego de tan mala experiencia donde todos mis acompañantes y yo (5 personas) le reclamamos, el dueño nos pidió propina... Un descaro absoluto! Horrible...

Der erste Eindruck von diesem Restaurant ist durchaus positiv, die Dekoration entspricht einem liebevoll eingerichteten italienischen Gasthaus. Auch die Speisekarte mit einer üppigen Auswahl an Pizza und Nudelgerichten kann sich durchaus sehen lassen.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist allerdings dürftig. Für Preise zwischen 10.000 und 13.000$ werden zum Teil kleine Portionen serviert. Auch kommen die Speisen vom Geschmack her nicht an die Qualität von z.B. Capitan Pastene ran. Die von uns bestellte Limonade hatte eine sehr eigenwillige Note.

Der wohl größte Schwachpunkt ist die Leitung des Restaurants. Mit etwa einer Stunde des Restaurantbesuchs war es bereits möglich, die unterschiedlichen Facetten des Eigentümers zu erleben. Vom übertriebenen Herunterbeten der Speisekarte vor dem offensichtlich höher angesehen Santiagoer Publikum, über das öffentliche Zurechtweisen des Personals bis zur ausschließlichen Kinnbedeckung mit der eigentlich verpflichtenden Maske war...

He comido mejores pizzas y pastas. Creo que en un mundo cada vez más cosmopolita, la experiencia que ofrece es pobre y de mala atención al cliente. Espero pongan atención en cuidar al cliente y ser más profesionales a la hora de atender. He ido en diferentes años y las diferencias en atención fueron del cielo a la tierra. No puede ser que la atención en un restaurante sea sin una línea continua de buena atención y dependa del humor del administrador o dueño. Uno va a pasar un rato agradable, no a solo comer y quedar con la comida en el cuello porque está retando a una trabajadora y hablando como si estuviera en su casa. Nunca, ni en el restorante más fino o pobre, había presenciado algo así. Espero mejoren y tengan un espacio separado para tratar temas domésticos o profesionales. Escuché de ambos en mi segunda visita. Claramente no habrá...