Sacho Restaurant — Restaurant in Castro

Definitivamente este lugar está sobrevalorado.

La comida en si es buena y contundente, pedimos un chupe de jaivas y la verdad es que quedamos bien conformes. El precio / calidad creemos que está bien. Lo que si, no es para nada barato.

Respecto al lugar, es bonito, limpio y pintoresco. Las mesas están bien espaciadas y hay mucho espacio para varias personas. La música estaba bien también.

Sin embargo, hay algunos detalles importantes que arruinan la experiencia “Sacho”.

1.- La espera por lo bajo fueron 50 minutos. 2.- El menú está por QR. Sin embargo, la mayoría de los platos estaban sin foto ni descripción. Por lo qué la calidad y la cantidad del plato queda a la imaginación. 3.- Al menú le faltan variedades, vimos solo salmón y más allá de bebidas, no hay nada sin alcohol. (Según lo que me explicó una de las garzonas)

4.- Habían cosas, como las servilletas, que tenías que pedirlas recurrentemente porque no habían.

5.- Pedímos un plato (almejas a la parmesana) y luego de unos 20 minutos, nos dijeron que no habían más, por lo que nuestro plato fue cancelado.

6.- Uno de los vasos que nos entregaron, estaba sucio con mugre y grasa.

En conclusión, si quieres comer algo rápido y barato (como por ejemplo, en la hora de colación), este NO es tu lugar. Pero si quieres comer algo rico y “Gourmet” es una buena opción, pero...

Hoy tuvimos la suerte de encontrar un restaurante abierto en Chiloé de la sugerencia de Tripadvisor, llegamos y todo bien pero no tenían nada de la carta de mariscos, de paso tuvimos una demora de al menos 45 min en que llegara nuestro pedido pero eramos la 3ra mesa de la lista que estaba esperando y muchísimo más tiempo. Por horario cancelamos el pedido y la respuesta de la cajera del lugar fue que en la cocina había demasiado desorden y se confundieron. Como sugerencia solo puedo decir que existen varios sistemas informáticos para solucionar ese desorden como toteat o joinposter para agilizar los pedidos y mejorar la atención y que si existe algún problema en cocina es mejor avisar a la mesa la situación en vez de quedarse callado. En resumen no...

Nos sentamos en el segundo piso, esta muy caluroso los tragos que pedimos se entibiaron, no tienen aire acondicionado para refrescar, la temperatura se vuelve realmente muy molesta, la mesa que tenían disponible cojeaba era como comer en un barco con marejada 😰😰 , casi se daban vuelta los platos, luego mi hija me comenta que no quiere comer más y al probar su comida estaba saladisima. Al final te quedas con una mala sensación de que pagas un precio alto por una comida que ni siquiera pudiste disfrutar a gusto. Esta fue mi experiencia espero que la de ustedes sea...