Galpón Italia — Restaurant in Providencia

Galpon Italia is a very good approach of recreation and drinking space in one of the best suburbs in the capital of Chile: Barrio Italia. One of the best emergent suburb with a lot of young energy and alternative place in the capital, Galpon Italia is really one of the best initiative that" mixes a little of the old school, because it is located in a former mechanic workshop", with Avant-guard design in" its"services and food. If you desired to get one of the best experience and if you "have been to bars or restaurants" in the Europe, as Amsterdam, Berlin, Gent, Antwerp, Brugge, Hamburg, Sydney and Melbourne, this Bar- Restaurant, it is the same or best quality that another of its kind in North Europe or Australia. Without a doubt, this is "one of the best places" in Santiago and if you have not "visited this" place, 'I recommend you don´t wait and go to explore and enjoy' its delicious meals and amazing drinks in...

Galpón Italia is a gem of a restaurant and bar that offers a delightful dining experience. The cocktails are a standout, with presentation that’s both creative and unique. I tried several of their signature cocktails, and each one was superb. I particularly recommend the Lady Blush – it’s a must-try.

For starters, the Filete Batayaki is exceptional. The steak is juicy, well-cooked, and absolutely delicious. Another great option is the Quesadillas Mex, which was also very enjoyable.

Overall, Galpón Italia delivers on both food and drink, making it a top recommendation for anyone looking for a great meal and a memorable cocktail experience in Barrio Italia...

Acabo de tener una muy mala experiencia en este local. No era la primera vez que iba, por lo que me sorprendió la baja calidad tanto en el servicio como en la presentación de los tragos. Esperamos casi 20 minutos a que nos tomaran la orden, solicitamos a dos garzones distintos a que nos tomaran el pedido y ambos nos ignoraron, la persona de la barra nos vió molestos esperando y él fue el que hizo sonar la campanilla de la barra para que nos fueran a atender a la mesa, luego una de la garzona que le habíamos solicitado que nos tomara el pedido anteriormente (y dos veces se lo pedimos), pasó de forma burlesca detrás de nosotros cantando una canción, muy mal gusto sinceramente. Priorizaron limpiar mesas y desocuparlas, en vez de atender a aquellas que estábamos esperando. Al llegar los tragos a la mesa, uno de ellos (que eran 3) estaba erróneo, no correspondía al solicitado. Todos saben que este local se destaca por su presentación, pero en esta oportunidad no fue así, yo pedí "Carnaval de rio" y el trago no venía con la presentación que debería haber tenido, era un trago normal, sin decoración, sin el detalle por el que se pagan casi $10.000. Una decepción total, en donde recalco la falta de detalle, la falta de respeto al cliente y una muy mala experiencia a un servicio que uno está pagando. Decidimos no dejar la propina sugerida y cuando estabamos finalizando nuestros tragos, llega una persona que estaba barriendo y de forma prepotente nos dice: "Chiquillos ya tienen que ir saliendo". Mientras que en el sector fumadores, estaban todos tranquilos tomando, nosotros estábamos a punto de pararnos cuando ocurrió esta situación. Yo creo que al personal le falta saber cómo hablar con el cliente, qué priorizar, cómo atender las distintas necesidades que se presentan en el salón y sobre todo, a cómo decir las cosas, la idea es dar un buen servicio, dejar una excelente impresión y un gusto que te querría hacer volver, cosa que no pasó hoy. Espero...