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Anleyuan Restaurant — Restaurant in Nanjing City

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Anleyuan Restaurant
Description
Nearby attractions
Nanjing Municipal Museum
Qinhuai District, Nanjing, China, 210004
南京圣母无染原罪主教座堂
China, Nanjing, Qinhuai District, 新街口地区 邮政编码: 210004
Golden Eagle International Plaza
89 Hanzhong Rd, 新街口地区 Qinhuai District, Nanjing, Jiangsu, China, 210029
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117 Fengfu Rd, 白下区 Nanjing, Jiangsu, China, 210004
Fangpo Gaotuan Shop
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96 Wangfu Ave, 白下区 Nanjing, Jiangsu, China, 210004
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113 Fengfu Rd, Bai Xia Qu, Nanjing, Jiangsu, China, 210004
杨家馄饨店
China, Jiangsu, Nanjing, 白下区曹都巷1号-3
Dalin Restaurant
China, 江苏省南京市白下区王府大街51号-1
Xiaolanjing
32 Wangfu Ave, 新街口 Bai Xia Qu, Nanjing, Jiangsu, China, 210004
Jinhongxing Yazi Shop
5 Mingwalang, 新街口 Bai Xia Qu, Nanjing, Jiangsu, China, 210004
Caoqiao Muslim Beef Guotiebian Food Shop Qijiawan Old Store
11 Qijiawan, Bai Xia Qu, Nanjing, Jiangsu, China, 210004
Nearby hotels
Crowne Plaza Nanjing Hotel & Suites
89 Hanzhong Rd, 新街口地区 Qinhuai District, Nanjing, Jiangsu, China, 210029
Novotel Nanjing Central
68 Huaihai Rd, XinJieKou, Qinhuai District, Nanjing, Jiangsu, China, 210005
Nanjing Jinying International Hotel
101 Hanzhong Rd, 新街口地区 Qinhuai District, Nanjing, Jiangsu, China, 210029
Sheraton Nanjing Kingsley Hotel & Towers
169 Hanzhong Rd, Qinhuai District, Nanjing, Jiangsu, China, 210029
Suning Auraya Service Apartment Nanjing
China, Nanjing, Qinhuai District, 新街口地区 邮政编码: 210005
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Anleyuan Restaurant
ChinaJiangsuNanjing CityAnleyuan Restaurant

Basic Info

Anleyuan Restaurant

138 Wangfu Ave, 白下区 Nanjing, Jiangsu, China, 210004
3.7(5)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Nanjing Municipal Museum, 南京圣母无染原罪主教座堂, Golden Eagle International Plaza, restaurants: 泰姬玛哈印度料理, Fangpo Gaotuan Shop, Lvyangchun Farm Chufang, 德天肥牛海鲜火锅, Ancun Dining Hall, 杨家馄饨店, Dalin Restaurant, Xiaolanjing, Jinhongxing Yazi Shop, Caoqiao Muslim Beef Guotiebian Food Shop Qijiawan Old Store
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3.9

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Fangpo Gaotuan Shop

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Lvyangchun Farm Chufang

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4.5

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德天肥牛海鲜火锅

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4.3

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Tony Wu (Tony)Tony Wu (Tony)
老南京口味的回民馆子,也算是百年老店了,口味不错,值得一试,买包子的窗口总是在排队的。 在老城南王府大街的冶山山麓,有一片古朴的仿明清建筑,这里就是在南京享有盛名的四大清真“老字号”之一的——安乐园菜馆。 在南京,很多人都知道老字号安乐园,对于绝大多数南京人来说安乐园的牛肉包是绝对数一数二的,红烧牛肉,菜包,小笼包都是早茶必点的品种。 1920 年,在南京穆斯林居住稠密的评事街,安乐园菜馆创始人蔡继恒办起了清真“安乐居”菜馆。他就立志要适应、满足周边穆斯林和信奉伊斯兰教民众的饮食需求,精心研制推出了细沙豆沙包、什锦素菜包等一系列清真面点小吃。这些小吃,因具有精致的烹制技艺、独特的口感余味,以及童叟无欺的公道价格,很快声誉鹊起,倍受欢迎。比如,细沙豆沙包中的红豆沙馅,就是由菜馆的厨师不厌其烦地一遍遍碾磨后再用细筛过筛,直到不剩下一点点红豆皮——这个过程叫做“洗沙”,然后再用文火熬制两个多小时而制成的。用这种豆沙馅做出的细沙小包,口感尤为细腻爽滑,吃起来满口是浓厚的红豆味。又比如什锦素菜包,其菜馅都是选用嫩度适中的新鲜青菜或菠菜,用开水烫至八成熟,辅以木耳、金针菜、豆腐干、熟芝麻,以手工剁碎后,加入适量盐、糖,再浇上小磨麻油拌匀而制成,并且是现拌现包。其制作面皮的面,需经过发酵和反复揉制,蒸功也要求恰到火候。这样的菜包,轻轻咬上一口,菜馅香、麻油香让人齿颊留香,回味不已。 在蔡继恒之后,安乐园的历代掌门人,传承了精益求精的烹制技艺,并不断创新发展,从而使安乐园的小吃、菜肴名品代有精进,安乐园的声名日益远播,经营规模也不断扩大,满足了南京穆斯林和广大市民对清真食品的需求。 1952 年,李福全继任蔡继恒,安乐居菜馆自此改名为“清真安乐园菜馆”。此后直到1964 年,李福全在任期间,安乐园又摸索出一套加工方法,推出了独具口味的盐水鸭、干切牛肉、卤面筋、熏鱼等清真卤菜,得到顾客们的交口称赞。1961 年该店研制的“三鲜烩鱼肚”、“香酥牛肉”等一批清真名菜,更使安乐园名声大振,开始与“六华春”、“大三元”等当时的南京“老字号”名菜馆比肩而立。1982 年,安乐园推出了富于南京特色,体现鸭肴最高水平的新制点心“四喜鸭饺”在内的“全鸭席”,既可整桌供应,又可零点,很受顾客欢迎。
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Tony Wu (Tony)Tony Wu (Tony)
老南京口味的回民馆子,也算是百年老店了,口味不错,值得一试,买包子的窗口总是在排队的。 在老城南王府大街的冶山山麓,有一片古朴的仿明清建筑,这里就是在南京享有盛名的四大清真“老字号”之一的——安乐园菜馆。 在南京,很多人都知道老字号安乐园,对于绝大多数南京人来说安乐园的牛肉包是绝对数一数二的,红烧牛肉,菜包,小笼包都是早茶必点的品种。 1920 年,在南京穆斯林居住稠密的评事街,安乐园菜馆创始人蔡继恒办起了清真“安乐居”菜馆。他就立志要适应、满足周边穆斯林和信奉伊斯兰教民众的饮食需求,精心研制推出了细沙豆沙包、什锦素菜包等一系列清真面点小吃。这些小吃,因具有精致的烹制技艺、独特的口感余味,以及童叟无欺的公道价格,很快声誉鹊起,倍受欢迎。比如,细沙豆沙包中的红豆沙馅,就是由菜馆的厨师不厌其烦地一遍遍碾磨后再用细筛过筛,直到不剩下一点点红豆皮——这个过程叫做“洗沙”,然后再用文火熬制两个多小时而制成的。用这种豆沙馅做出的细沙小包,口感尤为细腻爽滑,吃起来满口是浓厚的红豆味。又比如什锦素菜包,其菜馅都是选用嫩度适中的新鲜青菜或菠菜,用开水烫至八成熟,辅以木耳、金针菜、豆腐干、熟芝麻,以手工剁碎后,加入适量盐、糖,再浇上小磨麻油拌匀而制成,并且是现拌现包。其制作面皮的面,需经过发酵和反复揉制,蒸功也要求恰到火候。这样的菜包,轻轻咬上一口,菜馅香、麻油香让人齿颊留香,回味不已。 在蔡继恒之后,安乐园的历代掌门人,传承了精益求精的烹制技艺,并不断创新发展,从而使安乐园的小吃、菜肴名品代有精进,安乐园的声名日益远播,经营规模也不断扩大,满足了南京穆斯林和广大市民对清真食品的需求。 1952 年,李福全继任蔡继恒,安乐居菜馆自此改名为“清真安乐园菜馆”。此后直到1964 年,李福全在任期间,安乐园又摸索出一套加工方法,推出了独具口味的盐水鸭、干切牛肉、卤面筋、熏鱼等清真卤菜,得到顾客们的交口称赞。1961 年该店研制的“三鲜烩鱼肚”、“香酥牛肉”等一批清真名菜,更使安乐园名声大振,开始与“六华春”、“大三元”等当时的南京“老字号”名菜馆比肩而立。1982 年,安乐园推出了富于南京特色,体现鸭肴最高水平的新制点心“四喜鸭饺”在内的“全鸭席”,既可整桌供应,又可零点,很受顾客欢迎。
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老南京口味的回民馆子,也算是百年老店了,口味不错,值得一试,买包子的窗口总是在排队的。 在老城南王府大街的冶山山麓,有一片古朴的仿明清建筑,这里就是在南京享有盛名的四大清真“老字号”之一的——安乐园菜馆。 在南京,很多人都知道老字号安乐园,对于绝大多数南京人来说安乐园的牛肉包是绝对数一数二的,红烧牛肉,菜包,小笼包都是早茶必点的品种。 1920 年,在南京穆斯林居住稠密的评事街,安乐园菜馆创始人蔡继恒办起了清真“安乐居”菜馆。他就立志要适应、满足周边穆斯林和信奉伊斯兰教民众的饮食需求,精心研制推出了细沙豆沙包、什锦素菜包等一系列清真面点小吃。这些小吃,因具有精致的烹制技艺、独特的口感余味,以及童叟无欺的公道价格,很快声誉鹊起,倍受欢迎。比如,细沙豆沙包中的红豆沙馅,就是由菜馆的厨师不厌其烦地一遍遍碾磨后再用细筛过筛,直到不剩下一点点红豆皮——这个过程叫做“洗沙”,然后再用文火熬制两个多小时而制成的。用这种豆沙馅做出的细沙小包,口感尤为细腻爽滑,吃起来满口是浓厚的红豆味。又比如什锦素菜包,其菜馅都是选用嫩度适中的新鲜青菜或菠菜,用开水烫至八成熟,辅以木耳、金针菜、豆腐干、熟芝麻,以手工剁碎后,加入适量盐、糖,再浇上小磨麻油拌匀而制成,并且是现拌现包。其制作面皮的面,需经过发酵和反复揉制,蒸功也要求恰到火候。这样的菜包,轻轻咬上一口,菜馅香、麻油香让人齿颊留香,回味不已。 在蔡继恒之后,安乐园的历代掌门人,传承了精益求精的烹制技艺,并不断创新发展,从而使安乐园的小吃、菜肴名品代有精进,安乐园的声名日益远播,经营规模也不断扩大,满足了南京穆斯林和广大市民对清真食品的需求。 1952 年,李福全继任蔡继恒,安乐居菜馆自此改名为“清真安乐园菜馆”。此后直到1964 年,李福全在任期间,安乐园又摸索出一套加工方法,推出了独具口味的盐水鸭、干切牛肉、卤面筋、熏鱼等清真卤菜,得到顾客们的交口称赞。1961 年该店研制的“三鲜烩鱼肚”、“香酥牛肉”等一批清真名菜,更使安乐园名声大振,开始与“六华春”、“大三元”等当时的南京“老字号”名菜馆比肩而立。1982 年,安乐园推出了富于南京特色,体现鸭肴最高水平的新制点心“四喜鸭饺”在内的“全鸭席”,既可整桌供应,又可零点,很受顾客欢迎。
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老南京口味的回民馆子,也算是百年老店了,口味不错,值得一试,买包子的窗口总是在排队的。 在老城南王府大街的冶山山麓,有一片古朴的仿明清建筑,这里就是在南京享有盛名的四大清真“老字号”之一的——安乐园菜馆。 在南京,很多人都知道老字号安乐园,对于绝大多数南京人来说安乐园的牛肉包是绝对数一数二的,红烧牛肉,菜包,小笼包都是早茶必点的品种。 1920 年,在南京穆斯林居住稠密的评事街,安乐园菜馆创始人蔡继恒办起了清真“安乐居”菜馆。他就立志要适应、满足周边穆斯林和信奉伊斯兰教民众的饮食需求,精心研制推出了细沙豆沙包、什锦素菜包等一系列清真面点小吃。这些小吃,因具有精致的烹制技艺、独特的口感余味,以及童叟无欺的公道价格,很快声誉鹊起,倍受欢迎。比如,细沙豆沙包中的红豆沙馅,就是由菜馆的厨师不厌其烦地一遍遍碾磨后再用细筛过筛,直到不剩下一点点红豆皮——这个过程叫做“洗沙”,然后再用文火熬制两个多小时而制成的。用这种豆沙馅做出的细沙小包,口感尤为细腻爽滑,吃起来满口是浓厚的红豆味。又比如什锦素菜包,其菜馅都是选用嫩度适中的新鲜青菜或菠菜,用开水烫至八成熟,辅以木耳、金针菜、豆腐干、熟芝麻,以手工剁碎后,加入适量盐、糖,再浇上小磨麻油拌匀而制成,并且是现拌现包。其制作面皮的面,需经过发酵和反复揉制,蒸功也要求恰到火候。这样的菜包,轻轻咬上一口,菜馅香、麻油香让人齿颊留香,回味不已。 在蔡继恒之后,安乐园的历代掌门人,传承了精益求精的烹制技艺,并不断创新发展,从而使安乐园的小吃、菜肴名品代有精进,安乐园的声名日益远播,经营规模也不断扩大,满足了南京穆斯林和广大市民对清真食品的需求。 1952 年,李福全继任蔡继恒,安乐居菜馆自此改名为“清真安乐园菜馆”。此后直到1964 年,李福全在任期间,安乐园又摸索出一套加工方法,推出了独具口味的盐水鸭、干切牛肉、卤面筋、熏鱼等清真卤菜,得到顾客们的交口称赞。1961 年该店研制的“三鲜烩鱼肚”、“香酥牛肉”等一批清真名菜,更使安乐园名声大振,开始与“六华春”、“大三元”等当时的南京“老字号”名菜馆比肩而立。1982 年,安乐园推出了富于南京特色,体现鸭肴最高水平的新制点心“四喜鸭饺”在内的“全鸭席”,既可整桌供应,又可零点,很受顾客欢迎。
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老南京口味的回民馆子,也算是百年老店了,口味不错,值得一试,买包子的窗口总是在排队的。

在老城南王府大街的冶山山麓,有一片古朴的仿明清建筑,这里就是在南京享有盛名的四大清真“老字号”之一的——安乐园菜馆。 在南京,很多人都知道老字号安乐园,对于绝大多数南京人来说安乐园的牛肉包是绝对数一数二的,红烧牛肉,菜包,小笼包都是早茶必点的品种。 1920 年,在南京穆斯林居住稠密的评事街,安乐园菜馆创始人蔡继恒办起了清真“安乐居”菜馆。他就立志要适应、满足周边穆斯林和信奉伊斯兰教民众的饮食需求,精心研制推出了细沙豆沙包、什锦素菜包等一系列清真面点小吃。这些小吃,因具有精致的烹制技艺、独特的口感余味,以及童叟无欺的公道价格,很快声誉鹊起,倍受欢迎。比如,细沙豆沙包中的红豆沙馅,就是由菜馆的厨师不厌其烦地一遍遍碾磨后再用细筛过筛,直到不剩下一点点红豆皮——这个过程叫做“洗沙”,然后再用文火熬制两个多小时而制成的。用这种豆沙馅做出的细沙小包,口感尤为细腻爽滑,吃起来满口是浓厚的红豆味。又比如什锦素菜包,其菜馅都是选用嫩度适中的新鲜青菜或菠菜,用开水烫至八成熟,辅以木耳、金针菜、豆腐干、熟芝麻,以手工剁碎后,加入适量盐、糖,再浇上小磨麻油拌匀而制成,并且是现拌现包。其制作面皮的面,需经过发酵和反复揉制,蒸功也要求恰到火候。这样的菜包,轻轻咬上一口,菜馅香、麻油香让人齿颊留香,回味不已。 在蔡继恒之后,安乐园的历代掌门人,传承了精益求精的烹制技艺,并不断创新发展,从而使安乐园的小吃、菜肴名品代有精进,安乐园的声名日益远播,经营规模也不断扩大,满足了南京穆斯林和广大市民对清真食品的需求。 1952 年,李福全继任蔡继恒,安乐居菜馆自此改名为“清真安乐园菜馆”。此后直到1964 年,李福全在任期间,安乐园又摸索出一套加工方法,推出了独具口味的盐水鸭、干切牛肉、卤面筋、熏鱼等清真卤菜,得到顾客们的交口称赞。1961 年该店研制的“三鲜烩鱼肚”、“香酥牛肉”等一批清真名菜,更使安乐园名声大振,开始与“六华春”、“大三元”等当时的南京“老字号”名菜馆比肩而立。1982...

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