Restaurante La Casa de Piedra — Restaurant in Cali

La Casa de Piedra se vende en redes sociales como un lugar cómodo, con excelente atención y comida de autor. Sin embargo, mi experiencia en este restaurante fue, en el mejor de los casos, decepcionante. Realmente espero que puedan mejorar y consolidarse como un buen restaurante en el futuro, ya que tienen potencial, pero todavía está lejos de ser completamente explotado.

Comida - Dentro del grupo al que pertenecía, probamos un total de 4 platos y sus acompañantes. Pedí la chuleta valluna, pero era demasiado gruesa para tener esa esencia valluna que, desde mi perspectiva, marca la diferencia. Las papas que venían como acompañantes eran muy sabrosas, pero el arroz era completamente insípido. La ensalada estaba bien. Otros platos como la "Marranota" eran completamente olvidables e incómodos de comer. Por otro lado, las "Montaditas criollas" eran ricas y tenían buen sabor. También pude probar un poco de las carnes. Desafortunadamente, no tenían disponible churrasco o punta de anca, lo que fue bastante decepcionante. El corte estaba bien, y la preparación era adecuada considerando el precio de 69.900 pesos.

En cuanto a la comida: no cumplió mis expectativas. La relación calidad-precio fue frustrante. Pagar tanto por una comida que apenas supera lo que podríamos llamar "normal" realmente deja mucho que desear. Además, la salsa de tomate "artesanal" debería ser reconsiderada, ya que no se siente diferente a una simple pasta de tomate.

Atención - El servicio fue pésimo, perverso y terrible. Desde la entrada, el personal del parqueadero no fue amable. Nos saludaron de mala gana y no cumplieron con su trabajo adecuadamente. El parqueadero del restaurante es oscuro y complicado. Uno esperaría que alguien indique que es mejor bajar a los acompañantes en la entrada para evitar que caminen cuesta abajo, lo cual puede ser incómodo e incluso provocar caídas. Esto es especialmente importante para mujeres con niños en brazos, personas con calzado alto y adultos mayores. Para empeorar las cosas, al salir, el empleado del parqueadero nos pidió un tiquete que nunca recibimos, y al marcharnos, hizo una expresión de desagrado. Dentro del restaurante, las meseras no demostraban la experiencia y la habilidad necesarias para atender en un restaurante de autor. Si realmente desean ser un restaurante reconocido con una propuesta de valor elevada, es fundamental contar con personal capacitado. Saber cómo presentar los platos, entregar los cubiertos y servilletas, y usar un lenguaje adecuado para comunicar que un plato no está disponible, que no hay mesas o que no se cuenta con algún servicio, realmente marca la diferencia. Es importante que muestren respeto y profesionalismo al tratar con la clientela, que desde el principio lo merece, y más aún en un lugar con platos costosos y ubicado en un sector exclusivo.

Ambiente - La casa es muy bonita y crea un ambiente interesante. Lamentablemente, las imágenes que se ven en redes sociales exageran los aspectos positivos del lugar. Es ciertamente bonito, pero no tanto como lo muestran los videos promocionales. La música podría mejorarse, ya que a veces es demasiado rápida o demasiado "fiestera" para un ambiente de tranquilidad o comida.

Conclusión - No puedo recomendar este lugar y no volvería. La relación calidad-precio es extremadamente decepcionante. Realmente espero que puedan mejorar en varios aspectos y establecerse como un restaurante importante en nuestra ciudad, ya que tienen el potencial necesario. Sería bueno que mejoraran, especialmente en la atención al cliente, ya que eso realmente marca la percepción de un restaurante. La comida puede mejorar, pero junto con el ambiente, es tal vez lo más destacado. Lamentablemente, no estuvo a la altura de mis...

I was at this place on May 26 2024. First I went there for drinks, the guard was very friendly and welcoming, ushered me in to the loby with an umbrella as it was raining. the other staffs accommodated me with my request to place the table where I wanted. I was lucky to see the humming bird zipping nectar flying between flowers nearby. after a few drinks and being enjoying the view. I ask the waiter to get me a taxi to visit a nearby church. They swiftly arrange a ride. later I came back for dinner. Dayana was my waitress that night. Very friendly and pleasant. Good explanation of the dishes in English as my Spanish is still a work in progress. Also arrange a taxi to go back home. From the guard at the gate to the floor staff all are very nice people. Food was great , service was great, atmosphere was very nice. Over-all it was a pleasant experience . Will go back again. **. I did go back again with my friend and food and service was...

I chose this restaurant in Cali to celebrate my birthday with family based on its strong reviews, but unfortunately, it did not live up to expectations. The food was underwhelming for the price—bland and forgettable, especially compared to other local options like those in Granada. Despite only two other tables being occupied, service was slow and inattentive, with significant delays in receiving our meals. When we requested dessert and coffee, we were told they had run out of coffee mugs, which is surprising for a restaurant of this size. Additionally, on a rainy day, the wet floors were not attended to, posing a safety hazard—particularly concerning as I was assisting my elderly parents. Overall, the experience was disappointing. The pricing does not match the quality, and the service needs considerable improvement. I would not recommend...