Taberna La Canchánchara — Restaurant in Trinidad

Cachanchara is a cocktail that comes from trinidad from what i've heard.

After visiting 4 different cities i cuba having amazing cachanchara's, we ended up in La Cachanchara,Trinidad.

The place is a joke. We got served by a guy who was totally bored with his life and his work, and the cocktails we got served were premade with melted ice tubes and as a result the taste was the opposite from the great places, non-specialised cachanchara places we...

Во время туристической экскурсии по городу посетили это место. По результатам его посещения позвольте поделится своим впечатлением по этому заведению. Основная идея этого заведения заманить посетителя на якобы экзотический напиток с названием «Канчанчара / Canchanchara», по факту это свежее выгнанный самогон из сахарного тростника в глиняных чашках с добавлением мёда, холодной воды (вода со льдом) и лимона, и да этот напиток подают в глиняных чашках. По вкусу напоминает сладкий шнапс, сильного впечатления от пития данного незамысловатого напитка не получил. Мёд в холодной воде очень плохо растворяется, лёд и лимон в напиток не положили, сославшись на то что этих ингредиентов просто нет. Ах да, ни у конечно стоимость за этот «чудный» напиток на апрель 2023 года это 3$ - цена себя не оправдывает, но на один раз взять попробовать что это за такой напиток «Ганчанчара / Canchanchara» пойдёт. По самому заведению могу сказать, что на 4-ку, чисто атмосферное место со своей легендой. Внутри иногда, когда много посетителей играют музыканты, но с такими лицами как будто их выгнали на плантацию тростник собирать. Заведение на один раз попробовать напиток для галочки, больше там...

La Taberna La Canchánchara, situada en la encantadora ciudad colonial de Trinidad es un auténtico tesoro que captura la esencia de la tradición cubana. Este pequeño y acogedor local es conocido por su bebida estrella: la canchánchara, un cóctel con profundas raíces históricas. Esta mezcla simple, pero deliciosa de aguardiente, miel, limón y agua, servida en un vaso de barro, es una experiencia que no puedes perderte.

Además, destaca por su historia, que se remonta a las guerras de independencia cubanas, cuando los mambises la consumían para resistir las duras condiciones. Beberla en esta taberna, con su atmósfera cálida y música en vivo de fondo, te transporta a otra época y te hace sentir parte de la cultura cubana.

El ambiente, con su decoración rústica y auténtica, te invita a relajarte y disfrutar de cada sorbo. Los precios son razonables, especialmente considerando la calidad de la bebida y la experiencia única que...