Dnes jsme s přítelkyní, miminkem a přáteli navštívili tuto restauraci. O restauraci nám řekl sám Jamie a tak jsme si nemohli tuto nabídku nechat ujít. Už od začátku bylo o nás skvěle postaráno, Mariana ví, jak své hosty uvítat a jak se o ně postarat. Celá restaurace působila dojmem spíše kavárny, ale ta pouze klame tělem. Jakmile uvidíte nabídku jídla, tak Vám dojde, že jste na exotickém místě, které jste vždy chtěli navštívit. Pražma, Chobotnice, delikatesní předkrmy zakončené chuťovými dezerty je jen krátký výčet toho, co tahle restaurace nabízí. Náš večer započal Mušlemi restovanými na čerstvých bylinkách, kde bych mohl maximálně vytknout množství krevet, ale během krátké chvíle Vám dojde, že nejste v jídelně, ale že jste navštívili restauraci v Portugalském Lisabonu. Již dobře chuťově nalazený jsem byl nedočkavý na grilovanou Chobotnici, kterou jsem si objednal a na kterou jsem se již několik dnů tešil. Od Jamieho jsem se předem dozvěděl, že omáčka, kterou na Chobotnici používá je jeho vlastní recept z Kapverd a tak jsem byl na vážkách, jelikož jsem ještě kapverdské jídlo neochutnal. A tak mé nadšení vystřídala čistá gastronomická radost. Grilovaná chobotnice patří mezi má nejoblíbenější jídla a kdo se jí někdy snažil vařit, tak ví, že připravit chutnou a dobrou chobotnici dá zabrat. A tady se ukázalo kuchařovo kulinářské umění, kde spojil nasládlou chuť pomerančů a hořčice. Co jsem opravdu ocenil bylo to, jak chobotnice byla naporcována, kde každý kus bylo jedno sousto, které se akorát vešlo do úst a tak není třeba ni krájet. Což Vám dalo čas si tu chuť opravdu vychutnat a užít si tu mořskou chuť, kterou chobotnice mají. Jako poslední lahůdku jsme si objednali čokoládový fondant, který byl servírovaný v keramické mušli. Osobně jsem tohle ještě neviděl a když srovnám cukrárny, co Vám dají dezert na obyčejném talířku nebo nedejbože do papírového kelímku, tak si říkáte, že už jsem viděl všechno. Teplá čokoláda, která byla velice chutná zahřála jak chuťové buňky tak i žaludek. Rozhodně nelituji ani jedné koruny, kterou jsem zde nechal.
Pár bodů, které jsem nezmínil: velice hezké záchody moc hezká hudba na pozadí, která hraje tak akorát hlasitě, aby se člověk i slyšel. Řekl bych, že tam byly španělské písně měli jsme kam dát objemnější kočárek (thule)
Tímto bych zakončil mou dnešní návštěvu, která rozhodně...
Read moreMy today’s dining experience at Nha Cretcheu was deliciously exceptional. We started our meal with an amazing soup, rich in flavor and perfectly seasoned. The freshly baked bread that accompanied it was the ideal complement, warm and crusty on the outside, soft and fluffy on the inside. Then I had chicken salad with mango which was really good too. My husband had perfectly cooked steak, served with a crisp salad and golden fries. Each bite was a testament to Chef Jimmy’s culinary expertise. The service was excellent. We deeply appreciated the skill and creativity that Chef Jimmy brought to each dish, and the excellent service made our visit truly enjoyable. Highly...
Read moreIf you're visiting Ostrava, you absolutely must try the food at Nah Cretcheu! As a food lover, I couldn't have been happier exploring the amazing kitchens in the city. The dishes are absolutely spectacular! Every single detail on the plate is carefully selected by the chef and served with a big smile. This is five-star cuisine that would be extremely hard to find anywhere else in Europe! I enjoyed every single moment at Nah Cretcheu and highly recommend that anyone visiting Ostrava book a table and savor this...
Read more