Šenkýrna Na Ledárnách — Restaurant in Prague

Slavil jsem zde narozeniny, v sobotu na Martina. Při tel.rezervaci: mirne podrážděná obsluha se snažila zakryt naladění snahou o mily hlas, kdyz jsem ji uklidnil "nikdo z nas nijak netouzi po svatomartinskych tradicich, budem jist z běžného j. listku" prý "hodnej" mi na to odvětila madam z druheho konce. Sobota 17h, temer prázdny lokál a přesto ze jsme tam chteli utratit penize, slavili jsme v 8lidech(+nemluvne) 4x narozeniny, nam to v podstate nebylo dovoleno... Dve ne uplne prijemne servirky na cca 10 lidi, ve chvili meho příchodu. My i druhy stul (tusim ze to byli 2 lehce zralé páry) jsme pri povidani museli přeřvávat děsivý set dance muziky z 90 let ktery rušil, krom zabijenim mozkovych bunek vsech navstevniků, také při běžném, jeste strizlivem, hovoru, u prvních rund. Bohužel po dosažení dna sklenice jsme se museli snažit zaujmout obsluhu. Ktera za me zcela umyslne co nejmene koukala nasim smerem (z druhym stolem výše zmíněných návštěvníků jsme sedeli v podstate v zákrytu, takze nas úspěšně ignorovaly všechny). Došlo to tak daleko, že ač nerad, jsem se musel hlásit a ani to.nemuselo pomoci, takze aby se podivala jedna ze slečen naším směrem jsem parkrat byl donucen volat "prosím slecno, můžete?" abych přilákal pozornost servirky, ktere to k nam meli neuvěřitelných 10m, kdyz uz jsme byli ve vice lidech u suchánků (naznačení ostentativně povystrčenou prázdnou sklenicí nebylo registrováno obsluhou cely večer)... Otrávenost a ochota servirek mi pomalu brala chuť jak k jidlu tak zábavě. (Při objednávání sem si chtel, velmi přátelskym tonem a s usmevem nechat pomoct s vyberem mezi 2 jidly, nacož mi povýšeně odsekla a to koulení ocima a zpruzene oddechovani me vyloženě nabijelo pozitivnimi emocemi🫶💩)

Chápavého čtenáře uz nepřekvapí, ze i zaplatit jsme se museli skoro doprošovat, s tim že se nedá platit kartou a "hmm, tak přijdte k baru".😍👌 Odchazeli jsme nebo spíš prchali, "úžasně" naladeni vstříc dalsimu dobrodruzstvi alespoň tedy najedeni...😏

Zachraňovala až kuchyně, jidlo chutnalo z naší skupiny všem, mě teda moc🐽👌👍 Ostatne podnik sem vybral, krom toho že byl blizko od bytu a jen par dni predem proto ze znam Šenkyrnu z drivejska a vždy meli vsechny pobočky skvělý poměr cena/vykon. Navstevoval sem kdysi, 10-12let zpet) Pražanku a tak pred 5lety Obzor a jeste pobočku na Novodvorský, ktera jiz neexistuje a velmi často sem se s prijemnou a veselou obsluhou rad zapovídal a návštěvy techto podniků jsem vítal nejen kuli jidlu.. Bohuzel to zde rict nemohu🙄🫤 nevim jestli meli holky synchronizovaně blbou měsíční náladu ale bojim se že poloprázdný hlavni lokal i v pozdejsich hodinách vypovídá o míře návštěvnosti ( je tam více místností ale ty byli zhasnuté, nepočítá se nejspis s moznosti příchodu vetsiho počtu lidi, kdo by tam taky z okoli chodil jestli je zde tohle chování obsluhy běžné. Zprudít je muzou i doma jejich polovičky a zadarmo🤔😜😁☺️) majiteli bych jako zivnostnik doporucil si tam na ne trochu...

Dobré jídlo ikdyž občas masnější ale myslím že si každý vybere , ceny dobré :)...Obsluha v pohodě a aktivní ... UPDATE 19.12.2019: Dnes karé s grilovanou zeleninou a bylo to super ikdyž zeleniny za 60 Kč mohlo být víc ( sami vidíte na fotkách můžete posoudit )... Akorát toalety mohli být čistější ale to je spíš o hostech...Dezerty teda žádná sláva teda spíš tragédie... Tak podání káv doprostřed stolu na jednom tácku a dělejte si co chcete už i na mě bylo moc... Hvězda dolů... UPDATE 29.6.2021: Panenka s těstovinami super , jinak vše při starém , obsluha muž v pohodě. Absence domácích limonád stále trvá škoda... UPDATE 23.9.2021: Obsluha průměr , pivo Muflon Šenkýř Ale dobrý, játra na grilu dobré ale dip čistá klasika a slabší průměr. UPDATE 12.2.2022: Obsluha super , rychlost obsluhy a milá. Chybí mi točený Birell a domácí limonády, malinovka hrůza. Jídlo super porce velké a ceny v pohodě.Zvyšuji na 4* UPDATE: 29.3.2022 Prosím noste jídlo které mám sebou pro kolegy vždycky až dojím ať to zbytečně nestydne a nemusí se to pak ohřívat. Je to standartem ve většině normálních restaurací a zde se mi to stalo několikrát... Takže za tohle fakt za3* UPDATE 30.6.2022: Tak tentokrát podobný problém jako minule, nedostal jsem jídlo a přinesli jídlo které jsem měl sebou, jinak jídlo dobré ale tohle mě už fakt štve hlavně když je to opakovaně. Hvězda dolů a jsme na 2*...Omluva sice byla ale ta asi vystydnuté jídlo kolegům neohřeje... UPDATE: 27.7.2022: Porce velká , jídlo dobré akorát panenka by mohla být lepe dochucená , těstoviny a la carbonara dobrá. Salát na vrchu absolutní zbytečnost kdyby byl aspoň dochucený. Po dlouhe době konečně doneseno jídlo sebou až po zaplacení aby zbytečně nestydlo za to klobouk dolů ale trvalo to... UPDATE: 15.4.2023: Halušky za mě totál bída... Celkem za 3* UPDATE: 6.6.2023: Ach joooo , to je to opravdu tak těžké přinést jidlo které objednám sebou později než jídlo které se jí na místě, já si klidně na to jídlo sebou počkám aby bylo teplé to není problém. Nekonečný problém v této restauraci, snižuji na 2 hvězdy víc si za tohle nezaslouží, protože jsem o tom již několikrát obsluhu informoval... Snad se...

Moc často recenze nepíšu, ale tentokrát udělám s radostí výjimku. Vraceli jsme se s partou kluků z Chebu do Liberce a nestihli by jsme dojet domů včas na začátek hokeje. Tak jsme obvolali pár míst kolem hotelu, kde jsem udělali rezervaci a toto byla první, kde nám rezervaci na hokej udělali, takže jsme vlastně nevěděli, do čeho jdeme. Začátek hokeje jsme propásli asi o 5 minut a přesto jsme stále rezervaci měli. Musím říct, že restaurace byla útulná a dvě usměvavé servírky dotvářely příjemnou atmosféru při sledování hokeje. Pivo bylo perfektně natočené a servírované s úsměvem.....musím říct, že tak příjemný personál jsem neviděl již léta. Dále bych chtěl pochválit kuchaře, protože to je vážně fachman jako řemen. Bylo nás 6 a všechna jídla už na pohled vybízela přímo k "sežrání" a nejen to, vše bylo velmi chutné a dokonale naservírováno na pěkném porcelánu. Musím ještě zdůraznit, že jak jsme zvyklí na jiné restaurace, tak si většinou objednávám dvě jídla, abych uspokojil můj hlad. Zde to dělat není třeba, porce jsou až tak neskutečně velké až mám pocit že jim blbne váha v kuchyni. 200g zde vypadá jako jinde 400g. Abych to celé shrnul: úžasná restaurace s velmi profesionálním a usměvavým personálem a supr kuchařem. Až se někdy budu chtít dobře najíst, určitě se zastavím....všem moc děkuji a přeji...