Domácí těstoviny — Restaurant in Prague

Nikdy jsem nenapsala na Google, po nepříjemné zkušenosti, negativní hodnocení. Nikdy! Raději jsem se dvakrát zhluboka nadechla a mávla nad vším rukou. Dnes to nefungovalo. Dnešní zkušenost mě nutí k napsání těchto řádků. Vezmu to bodově: Obsluha (slečna) s kyselým obličejem = nepříjemná Očekávala jsem špagety (ano, jisté pravidlo říká, nemějte očekávání), byly servírovány (nejspíš) rigaty. Prý mají každý den jiný druh těstovin, řekla slečna. Dobře, chápu, ale v tom případě by mohli mít na tabuli napsáno: DNES SERVÍRUJEME TO A TO. Byla jsem v tomto bistru poprvé a nenapadlo mě zeptat se, jaké těstoviny máte. Moje chyba. Čerstvé těstoviny alla carborana v tomto bistru NEVER MORE. Před pár dny jsem byla o pár metrů dál v jídelně Perfect Canteen, kde mi byly za 179 Kč uvařeny, opakuji uvařeny, před očima Linguine alla carbonara, kuchař si s tím jídlem doslova hrál. Čerstvé ingredience padaly do pánve, kuchař ochutnával a po 7 minutách mi podal talíř s krásným kopečkem těstovin s čerstvě uvařenou omáčkou, nasekanou petrželkou, kousky pancetty a vše zastrouhané parmezánem. V bistru Domácí těstoviny jsem za 180 Kč dostala, během 40 vteřin, v malé misce, hroudu ohřátých těstovin, omáčka byla extrémně zahuštěná, slanina tam někde asi byla a to něco nahoře byl asi parmezán. Víc to jídlo popisovat nechci. Chci totiž na tento gastronomický zážitek zapomenout. Četla jsem pár recenzí na toto bistro, dovedu si představit , že toto jídlo může někomu chutnat a vyhovovat, v pořádku, za mě a pro mě to v pořádku nebylo. Slečně jsem při odchodu řekla: "Nashledanou Vám říkat nebudu, protože sem už...

Used to come here often but before they shifted location and loved it, the quality of the food was amazing and the service from owners was great

I am very surprised by the change in quality of the meal. I have pasta with creamy chicken and mushroom, almost was like i had no chicken. The sauce was less creamy and more like thicken watery milk. Pasta itself was dense perhaps under cooked.

The service was ok but the lady at the till wasnt the most smily and seems a bit irritated by the fact i was still deciding...

My favourite home-made pasta with good seasonal sauce and parmesane! There´s about eight regular sauce options (e.g. bolognese, spinach,..) and some monthly/weekly specials. There´s a couple little tables but it´s best for takeaway. You can also get a soup of the day but there´s no other dishes apart from pasta just so you know. I think it´s great value for money. Recommended for a quick lunch/dinner near the city center or order a delivery but you´ll miss the...