Ristorante pizzerie Otava — Restaurant in Prague

V Otavě jsme se objevili náhodou. Uprostřed sídláku v Modřanech nás sem zahnal nedělní hlad. Nic jsme neočekávali. O to větší překvapení nás čekalo. Vnitřek restaurace čistý a příjemný. Obsluha rychlá a usměvavá - nutno podotknout za poloprázdné restaurace. Objednali jsme si hotovky. Polévka frankfurtská i bramborová prakticky bez chyby. Ve frankfurtské polévce poctivý párek - tipoval bych debrecínský (jen bych snad zvolil raději bez syrové náplně). Bramborová polévka taková jaká má být - houby opravdové (žádná bramboračka ze žampionů). Naprostou dokonalostí byl přinesený domácí a ještě teplý chleba. Jako hlavní chod jsme si poručili jelení guláš (namísto bramboráčků jsem požádal o houskový knedlík, což nebyl problém). Maso a omáčka vynikající vadou na kráse byly oschklé (avšak domácí) knedlíky - zřejmě kuchař zapomněl v mikrovlnné troubě knedlíky přikrýt. Druhý hlavní chod - uzená krkovice se zelím a bramborovým knedlíkem splňovala veškerá kritéria včetně knedlíků. :) Z nabídky dezertů jsme zvolili jablečný závin. Podávány klasicky teplý se šlehačkou a netradičně s karamelem. Vše si troufám říci homemade. Snad jen bych preferoval neslazenou šlehačku. Personálu a kuchaři děkujeme za vynikající oběd a restauraci, co se týče tradičních hotových jídel, můžeme jen doporučit. Rádi přijdeme zase. Hodnotíme čtyřmi hvězdami. K paté hvězdě chyběly lepší...

S manželem jsme si od této restaurace dost často objednávali.. Nyní už neobjedname nic... Kuchyně se zhoršila, úplně hrozně... Když se člověk trefil do nálady kuchaře, bylo to dobré, nyní se ve většině případů do nálady netrefujem... Naposledy jsem si objednala hovězí vývar s kapanim, kdy byl vývar s nudlema, bramborovou kaši s rizikem, kdy přišel rozvareny brambor(nebyla to kaše z pytliku) preferuji vše domácí... Takže opravdu rozmixovany brambor... To že jsme na hotovku čekali téměř 2 h. Pak se to nedalo jist... Začali jsme volat do restaurace... Ať si to odvezou... Volala jsem jim já, manžel... Pořád do kola... No vzali mi to až po 21 hod. Kdy to vzal pizzar, který tedy nabídl jinou kaši.. S tím proč jsme nezavolali hned...volala jsem od půl druhé. Už sem jim musela odpustit i to, že jídlo nepřišlo kompletní, něco chybělo, případně v jidelaku bylo napsáno něco a přišlo něco jiného. Jednou se to jist dá, podruhé nedá... Když to člověk chce reklamovat už se...

Objednal jsem si pizzu Quattro Formagi - jde klasickou o pizzu se čtyřmi druhy sýra. Pizza mi byla přinesena a na sýru byly ze záhadného důvodu zapečené kousky slaniny. Je sice pravda, že po bližším prozkoumání jídelního lístku byla slanina ve složení napsána, v takovém řípadě však nejde o pizzu Quatro formagi - nikde po světě, ani v Itálii, mi v životě nepřinesli Quattro Formagi s jakýmkoli druhem masa. Obsluha se se mnou hádala a i když mi byla donesena nová pizza bez slaniny, tak mi obsluha doslova vyčítala, že budou předchozí pizzu muset zaplatit oni ze svého, což je samozřejmě problém podniku a nemusí mě to jakkoli zajímat, jejich problém, že uvádějí nesprávné názvy jednotlivých pizz. Pizza byla i na sýrovou pizzu velice mastná, přesolená, těsto bylo mazlavé, celkově šlo o velmi podprůměrnou pizzu. Alespoň dvě hvězdičky dávám za příjemné místo, dobré ceny a za příjemné chování druhé servírky, která narozdíl od kolegyně věděla, jak se...