U Malého slona (UMS Fusion House) — Restaurant in Prague

DISGUSTING. Today I ordered Wolt delivery from this restaurant ( sushi set, which costed more than 500 CZK looked like that - weird “glossy” fish and some sauce that doesn’t belong on the sushi in the first place. The food looked like it was done yesterday or even earlier. Vietnamese summer rolls were cut in half, had overboiled shrimps, unfresh lettuce and again this disgusting sauce. I offered the restaurant to come and check the food themselves or take it back as we won’t it it. The restaurant refused to comment, said that the food is fine and this is supposed to look like...

Nemohu doporučit. Interiér bych ani tak nenazval hogo fogo, jako spíš, že to je jediné dobré na této restauraci. A to bez ironie, interiér je povedený. Mám zkušenosti z poledních menu. Suroviny - absolutní základ dobrého jídla - jsou zde používány ty nejlevnější. Šunka na pizze je taková ta škrobová hmota, sýr na pizze je EIDAM 30. Jen málokdy je v menu jídlo (vyjma pizzy), ve kterém by nebyla smetana. Dokonce se jednou dodávalo risotto, kde rýže plavala ve smetaně. Ano, Italové vaří i ze smetany, ale rozhodně to v jejich skvostné kuchyni nepřevládá, jak je tomu v této restauraci. Již dvakrát byla kolegům přinesena brutálně spálená pizza. Barva dočista černá. V prvním případě jsem ocenil duchapřítomný servis, který si po dlouhém čekání (1 hodina!) nedovolil nepřinést pizzu, ale zároveň byla přislíbena nová, zabalená v krabici na doma. V druhém případě (o měsíc později) servis nehnul brvou a v klidu tu černotu položil na stůl s přáním dobré chuti. Už jsem této restauraci dal mnohokrát "druhou" šanci, ale pohár trpělivosti...

Everything was great, we ordered maki and sushi rolls. The price is a bit on the high end but the sushi and the fish were high quality. The staff was very kind and the food was prepared quickly. We also noticed the waiter wearing gloves which is a nice...