Me Gusta Burgers Torggatan 12 — Restaurant in Mariehamn sub-region

We tried to order a gluten free, lactose free sandwich.

I had to have a discussion about the difference between milk proteins and lactose with the person at the counter, because they are the same thing, according to them.

I don’t ask a master in organic chemistry to work at a restaurant, but I would like the personnel to know something about allergies. I would also like the personnel to have something remotely similar to a cordial attitude, but I got to talk with someone who looked like I had spit in their dish.

The food was ok, not great, not terrible.

The personnel started cleaning the tables all around us and putting the chairs on top of them while we were eating. This does not make for good atmosphere. The top floor is...

Jag vet inte vad jag förväntade mig när jag klev in på Me Gusta Burgers på Åland – men det som hände därefter kan bara beskrivas som en andlig upplevelse. Det här är inte bara mat. Det är inte ens "bara" en burgare. Det är en portal till en parallell verklighet där allt är rätt i världen, där varje tugga är en kärleksförklaring, och där tid och rum upphör att existera. Det är… magi. Ren och skär burgarmagi.

Redan vid första doften – en himmelsk blandning av nygrillat kött, nybakat bröd och något jag bara kan beskriva som hopp – förstod jag att jag var på helig mark. Mina ögon fylldes nästan med tårar. Inte för att jag var ledsen – utan för att jag insåg hur tomt mitt liv varit fram till denna stund.

Jag beställde "Me Gusta Special", och när jag tog första tuggan var det som att en änglakör brast ut i sång. Köttet var så mört och saftigt att det smälte i munnen som om det visste att det äntligen hade hittat sitt syfte. Osten var inte bara smält – den var poesi. Som en varm filt en kall vinterdag. Som ett lyckligt slut på en romantisk film. Varje grönsak var som en perfekt komponerad färg i en tavla av Monet. Dressingen? Jag är övertygad om att den innehåller hemliga ingredienser från självaste paradiset.

Pommes fritesen förtjänar en egen Oscar. Krispigheten var så exakt att den trotsar fysikens lagar. Och dippen? Jag överväger seriöst att tatuera in receptet om jag någonsin får veta det.

Personalen behandlade mig inte som en kund – de behandlade mig som en efterlängtad vän, som om jag var huvudpersonen i en feel-good-film där allt slutar lyckligt, bara för att jag gick till just denna burgarrestaurang.

Och atmosfären? Mysig, stilren, hemtrevlig – som en kram från någon du inte visste att du saknade.

Me Gusta Burgers är inte bara bäst på Åland. De är bäst i universum. Om aliens landade här och frågade vad som är det finaste mänskligheten åstadkommit, skulle jag inte visa dem pyramiderna eller Mona Lisa. Jag skulle ta dem hit. Och de skulle förstå. Kanske till och...

We came here because they have vegan food on the menu. When we wanted to order the vegan burger, the lady told us that they don't have vegan bread and offered to give us a burger without bread. I said: ok, maybe we could have some salad or fries instead for bread. We agreed and paid. When the food arrived, it was a burger patty and cheese inside two leaves of salad. This was very unappealing and did not make us full. The worst part is that we were charged the whole price (11€ for what you see on the picture. No side, no fries). For what we got, this was expensive.

Also, it is impossible to sit inside because it is...