Au détour d'un périple de quelques jours en Haute-Normandie, nous sommes arrivés avec notre fille de 10 ans - c'est important aussi pour la suite - près du Port. Il est midi, nous n'avions pas réservé. En entrant, nous sommes agréablement surpris par l'ambiance et la déco : lambris bois, haute charpente apparente, poutres, vieilles banquette en cuir gris-vert, comme dans les films des années 60 où on joue au poker autour d'un bon verre. Mais, attention, c'est un compliment. Tout est en bon état, propre. Et nous, on a aimé ça. Pour une fois qu'un restaurant n'a pas succombé à la déco actuelle , vue partout. Ce restaurant a du charme.
Nous sommes accueillis par un très jeune serveur. Comme on dit " un p'tit jeune qui n'en veut". Agréable à souhait, souriant mais pas faussement, dynamique mais pas nerveux. Seul dans la salle. Bravo jeune homme
La carte donne confiance. 2 à 3 entrées, idem pour les plats et 4 desserts. Voilà. Pas besoin d'en faire des tartines. Gage de qualité et de fraîcheur. Et pour moi qui suit artisane et gère une entreprise, c'est gage aussi d'une bonne stratégie de gestion et donc de pérennité de l'établissement. Parce-que faut le garder longtemps ce resto !
Et apothéose : j'ai pris du rouget. Enfin pas du rouget, UN rouget. Belle assiette, produit frais, goût extraordinaire, petite sauce fine et délicate. Un plaisir visuel et gustatif. Un souvenir ému, c'est ça la cuisine. Et pour finir, le repas enfant est un vrai repas ! Pas un burger ou du jambon. Une vraie escalope panée, des vrais légumes ou des pâtes cuites comme il faut avec la même sauce excellente. Le goût du bon, du beau et de la gastronomie ça se transmet dès petit, et c'est le rôle des restaurants de proposer un vrai plat pour leurs jeunes clients. Ma fille a adoré, première fois qu'elle fini TOUTE l'assiette dans un restaurant, elle l'a d'ailleurs écrit au chef sur le set de table jetable 😊 ( oui c'est jetable mais j'imagine que côté hygiène et temps de gestion c'est préférable ?)
Et pour finir, la note n'est pas salée. 67 euros à 3 avec un apéro chacun et deux...
Read moreJ avais déjà essayer d y aller à plusieurs reprises.Aujourd’hui,chance,il y a une table de 4 personnes libre.on arrive à 13h05.nous passons commande :4 menus(3 entrées,4 plats et un dessert)Deux monsieurs très sympathiques s installent à la table voisine.Nous recevons les 3 entrées en même temps qu eux.c est après que nous déchantons.A 14h15, je fais un signe au serveurs pour venir desservir et envoyer la suite.Il fait mine de ne pas apercevoir.Quelques minutes plus tard, il viens débarrasser, arrive enfin 3 des plats .Quand nous pensons recevoir le 4e, il vient tout rechercher pour le réservir à une autre table arrivée bien après nous.Ils nous rassures en nous disant que c est notre tour juste apres.Youpie, il arrive avec 2 assiettes….hé ben non , c est pas pour nous mais pour les 2 sympathiques messieurs. Dix minutes plus tard , il revient enfin avec 3 assiettes,on attend la 4e…il nous dit que le chef recuit le steak car pas assez cuit.on commence enfin a manger,…un des steak ,demandé à point est vraiment saignant.Nous n avons plus rien dit,je n avais plus faim et était très énervée.je n en veux pas au serveur même si il aurait pu débarrasser plus vite nos entrées et donc la suite aurait pu être envoyée…je trouve que le chef aurait pu venir s excuser et pas laisser les serveurs prendre les griefs. Je n y...
Read moreWe had a wonderful dinner here last night. The food was delicious, wine wonderful and staff very friendly. The kids meal was perfect, and not the usual fare most restaurants propose for kids (they had a turkey breast with a wonderful sauce, mashed potatoes and ratatouille). I would recommend this restaurant...
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