Bistro Sauvage — Restaurant in Annecy

Firstly, after having a tremendous meal last year, we made sure to return this year and we’re NOT DISAPPOINTED! As with a year ago, the restaurant was fully booked, but that did not affect the quality of the food coming out of the kitchen. Each dish was unique but worked incredibly well together. The portions are generous and all of the flavours are immaculately put together. We couldn’t recommend the restaurant more and would highly recommend the short walk outside of the centre of town. I’m hungry for...

Super happy to have found this place before they close for well deserved holiday. Went for diner with the platarge. Lot of choices which is changing regularly. Food was tasty and you can see they put lot of thoughts into it, which makes it enjoyable. The service was quick and efficient, smiling people and good recommendations. The place is well isolated with lot of green around you which make is cosy and you forget about the road. Better to book...

Je suis venu attiré par les très bons avis de cet endroit. Cependant j’ai été un peu déçu pour les raisons suivantes :

Si vous n’avez pas de chance et que vous êtes placés à l’intérieur, vous pouvez vous retrouver sur une table prise en sandwich à 10 cm des tables de vos voisins, à gauche et à droite. Vos voisins entendent inévitablement vos conversations, et inversement. J’avais réservé par téléphone et on ne m’avait pas précisé que je me retrouverais à l’intérieur et serré. La terrasse par contre a l’air agréable.

Les tables fumeurs dehors sont vraiment proches des non fumeurs dedans (et tout est ouvert).

Le service est souriant et sympa. Ça surprend un peu de se faire tutoyer dès le départ… mais pourquoi pas.

Les plats sont à la fois originaux et très bons. Les produits sont de qualité. Dommage pour le canard qui était un peu trop cuit. Certaines tranches de pain n’étaient pas fraîches (coupées depuis plusieurs heures). Les desserts sont excellents.

Si vous avez faim, vous êtes obligés de prendre plusieurs plats… Ça permet de goûter à plusieurs choses mais attention, l’addition grimpe vite.

En résumé, oui c’est une bonne adresse, mais certains points sont...