TASTES AND FEELINGS OF THE OLD VILLAGE In the heart of the peaceful little square of Annecy-le-vieux, this XIV century building has become the warm house of a cosy bistrot, a welcoming restaurant where the young chef and his group deftly elevate the "cuisine de canaille" (dishes of common people) to a smart and tasteful meal offer. The courses - serving meat, fish and vegetables - are in line with the tradition, even tough the creative touch of the chef is critical. Flavours, textures and temperatures are enhanced and well combined. The service is casual and friendly; waiting time is appropriate. The quality/price ratio is excellent, with a three-course menu served at 33€. Highly recommended if staying or passing by the city of Annecy.
Comments on the dishes. Among the starters, the springy asparagi flavours is paired with a gentle Holland sauce, while the crusty pate kicks in the rural feeling. As main courses, the masterly roasted "Onglet a l'echalote" is a proof of the chef's technical skills, while the anduillet with the hot mustard is the marvelland of spiciness. In the desserts, the chocolate pot is a gluttony temptation, while the "Pain Perdu... retrouvé" is the house signature which brings along childish memories of countryside snacks, coupling the cosy smell of the warm bread with the colder ice cream. All the courses pictured and descripted above have been personally tried, but the others have set high expectations as well and are waiting to be chosen...
Read moreAlors, nous y étions à 8, pour un repas de service, et j'avoue que je me demande si les avis positifs que j'ai lu ne sont pas faits par des potes des gérants de ce resto, à moins que nous ayons vraiment eu la poisse: erreur dans les prises commandes (qui ont été facturé en plus!) la première bouteille de vin A VIS (jamais vu ça dans un resto!!!!) avait un goût de vin tourné et sur l'intérieur de la moitié de la bouteille, il y avait un dépot noirâtre bizarre j'avais pris une cocotte aux légumes: je déconseille, car sans saveurs, des légumes qui se battent en duel dans la cocotte, et surtout, des légumes mal lavés; il y avait du sable dans mon plat, du coup, je ne l'ai pas fini mon collègue avait pris une entrecôte de soi-disant 900 g, lors du service, la serveuse précise que c'est un plat qu'on peut partager, et sur la note: 2 X 38€, car elle aurait dit que c'est pour 2 (what??? pourquoi 2X38, même si c'est pour 2 - cherchez l'erreur) Ils ont refusé de corriger l'erreur sur la note, car il nous ont offert la 2ème bouteille de vin (souvenez vous, la première était dégueu et sale = n'a pas été bu et retiré - et vu qu'elle est à vis, probablement vont ils trouvé d'autre pigeon à pigeonné, si vous voyez ce que je veux dire) nous avons tous demandé un vacherin: désolée, mais heureusement qu'il faisait nuit, car il y avait aucune recherche au niveau présentation: moi, j'avais l'impression de voir une grosse m.....e sur une plaque! Mais j'avais faim, rappelez vous, légumes mal ou pas lavés ... alors j'ai mangé la m.... l'un d'entre nous offre le digestif, je rappelle: nous étions 8 et mon collègue a payé d'avance: on nous apporte 6 chartreuses (facturés 8, mon collègue a commandé 3) , 4 genepi et 1 Get - je rappelle, on était 8, dont 1 qui ne voulait pas de digo - et la caissière n'en démordait pas: elle a respecté la commande !!!! Waouh! Jamais vu ça! Beaucoup d'erreurs et d'attente, et surtout, de l'arnaque. Heureusement, mes collègues qui ont pris du poisson et du porc ont trouvé les plats assez bon - mais pas copieux. Rapport qualité prix médiocre! Alors, je pense qu'il faut revoir: la politesse l'hygiène en cuisine et dans les toilettes la présentation le caviste et les conseils en vin (j'avais demandé un blanc liquoureux, on me sert un blanc moelleux! Bref, je suis restée magnanime) l'honnêteté et la sincérité la bienveillance et le respect et aller consulter un ORL, car il y a probablement un problème d'audition En attendant: on y remettra plus les pieds, et notre entourage non plus, car les clients déçus et crédibles, ça parlent! Consommateurs, vous...
Read moreJ'ai mis 4 et pas 5 bêtement par question de principe, mais je n'ai rien à reprocher à ce lieux. De très bons moments passés, agréable, ambiance très chaleureuse, très bonne cuisine maison, et prix corrects en accord avec les prestations. Top !
3 ans après ce 1er avis, il me semble nécessaire de faire une petite mise a jour. Je ne change pas la note car 4 étoile reste pour le moment ce qu'ils méritent. Mais plusieurs changements sont à observer et pas tous dans le bon sens je pense. Déjà nous avions eu une augmentation de prix sortie covid, bon admettons ça se comprend et tout le monde le fait, mais là ils ont encore augmenté, alors que cette augmentation s'accompagne d'une diminution des quantités dans l'assiette. Certes pour une soirée chaude d'été nous avions assez à manger entre l'entrée le plat et le dessert. Mais si les quantité diminuent pourquoi ne pas justement en profiter pour geler les prix ? La diminution des quantités s'accompagne de changements dans la manière d'accompagner les plats et dans le choix de ces accompagnements. C'est dommage, je trouve que l'on perd en partie perdre la force initiale du lieu : son côté bistronomique. Que l'on soit d'accord, j'y retournerai, encore une fois de plus, avec l'espoir que mon ressentie d'aujourd'hui ne soit que passager, et que l'on me...
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