J’avais dîné avec ma compagne dans ce restaurant qui m’avait déjà été recommandé par l’office du tourisme lors d’une visite d’Arles il y a 2 ans environ. En allant mercredi 17/07/2024 au concert de patrick Sébastien au Pontet, (nous habitons dans l’Hérault) nous avons fait une halte à Arles, par sécurité, j’avais réservé pour 19h00 par téléphone sur le trajet.En arrivant nous étions attendus… Nous avons commandé des rouleaux de printemps : 8 makis crudités, vermicelle de riz, bœuf, crevettes, cacahuètes qui étaient tout bonnement délicieux, puis le bobun XL : Crudités, vermicelles de riz, bœuf sauté au curry, citronnelle, oignons, cacahuètes, nem au porc. Ce bobun Nem est un ravissement pour les papilles gustatives, il met en joie, tellement il est goûteux…il fait partie de ce que j’ai mangé de meilleur dans ma vie, il nous transporte directement en Asie du Sud Est sans même avoir besoin de prendre l’avion. Si vous ne savez pas quel restaurant chaleureux choisir si vous habitez à Arles ou sa région de même si vous êtes de passage dans cette superbe ville“ L’APSARA “ vous ravira par ses mélanges de saveurs et pour son excellent rapport qualité prix, n’oubliez pas de réserver par tel, cet établissement est souvent plein car victime de son succès » Les desserts y sont excellents également. (Ma compagne avait oublié ses lunettes de vue sur la table, l’un des serveurs alors que nous étions assez loin du restaurant à couru jusqu’à nous pour nous les rapporter, je tenais à le signaler, ce geste citoyen souligne vraiment toute la bienveillance de cet établissement). Je décerne la note de 10 sur 10 à ce restaurant et j’ai mangé dans bien des pays dans le monde, mais celui là est...
Read moreWhat a lovely and delicious place. Let’s start with the restaurant, the decor is very nice providing a great atmosphere to dine in. It’s off a plaza and only has indoor dining but don’t let that influence your decision to dine here. Now let’s talk about the food. Delicious! Everything was carefully prepared and cooked to perfection. We loved everything we got. This place is frequented by many locals who were so nice and happy to give suggestions. The staff was professional and so friendly. ...
Read moreI had a wonderful dining experience at Apsara Vietnam Food! The dishes were absolutely delicious, full of authentic flavors and beautifully presented. Every bite felt fresh and perfectly seasoned. The soup was especially tasty, rich in flavor and very comforting, definitely a must-try! The staff were friendly and attentive, and the atmosphere was cozy and inviting. Highly recommended for anyone who loves genuine...
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