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Au Brin de Thym — Restaurant in Arles

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Au Brin de Thym
Description
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35 Rue du Dr Fanton, 13200 Arles, France
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Rue du Grand Prieuré, 13200 Arles, France
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Au Brin de Thym
FranceProvence-Alpes-Côte d'AzurArlesAu Brin de Thym

Basic Info

Au Brin de Thym

22 Rue du Dr Fanton, 13200 Arles, France
3.8(242)$$$$
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Fondation Vincent van Gogh Arles, Thermes de Constantin, Musée Réattu, Arles Amphitheatre, Church of the Preaching Friars of Arles, Saint-Trophime Primatial Catholic Church, L'espace Van Gogh, Cryptoportiques d'Arles, Arles Obelisk, LEE UFAN ARLES, restaurants: Le Galoubet, Restaurant Le Plaza-La Paillotte, L'Apostrophe Restaurant, La Gueule du Loup, Restaurant L'Oriel, Cuisine de Comptoir, Le Bistrot Arlésien - Restaurant Arles, Le Constantin, Mon Bar Bistrot & Tabacco, Tonton Sam
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Escargots À La Provençale
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4.0

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Thermes de Constantin

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3.8

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4.2

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SteveSteve
Wonderful meal, the melon and prosciutto was probably the best I've ever had as the prosciutto was perfect. The service was friendly, and our waiter happily assisted me with the menu items where my poor french failed me. Bonus points for their wine system. No need to order a half bottle, you pay for what you drink. Drink a quarter, half, three quarters, or the full bottle? Just pay for that amount. Genius!
Davide RizzoDavide Rizzo
Menu molto interessante, con piatti regionali e varietà di stagione. Gli antipasti sono molto vari e stuzzicanti, e preparati con cura. Il prezzo è di conseguenza un po' elevato, e addirittura sorprendente per i - numero due - fiori di zucchina ripieni. A quanto pare la materia prima in Francia è molto più cara che in Italia. I gravlax di trota erano buoni e rinfrescanti. La gardianne di toro molto succosa, cosa che compensa la tenacia della carne. La costa di toro, con le patate arrosto, era ancora meglio. Scelta di kombucha aromatizzati quasi più ampia dei vini al bicchiere. Carta dei vini che rende giustizia alla produzione regionale. Un buon piccolo ristorante a due passi dalla fondazione Van Gogh, scelta equilbrata tra cucina regionale e atmosfera. Non per tutte le tasche, ma quando si vuole mangiar bene i prezzi sono ormai saliti ovunque.
Emmanuelle LambertEmmanuelle Lambert
Dommage on ne peut pas mettre zéro étoile mais par où commencer : la serveuse/patronne irascible, fuyante et bougonne, sa collègue plus aimable mais guère courageuse, le temps d’attente impressionnant alors que nous étions dans les premiers, les panisses pas cuites du tout (imaginer un truc mou sous la couche de friture) et pas assaisonnées, les beignets de légumes sans assaisonnement et sans… légumes à part une fleur de courgette et 2 rondelles d’aubergine (à 16€ quand même !), la pâte à beignet épaisse et sans un gramme de sel donc immangeable et indigeste ! Les encornets pas assaisonnées et le riz flotteux, le tarif treeeees élevé et après avoir signalé que les entrées n’étaient pas à la hauteur pas un geste, ni un café, ni une reduc bref, restau pire qu’à touriste à fuir absolument !
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Wonderful meal, the melon and prosciutto was probably the best I've ever had as the prosciutto was perfect. The service was friendly, and our waiter happily assisted me with the menu items where my poor french failed me. Bonus points for their wine system. No need to order a half bottle, you pay for what you drink. Drink a quarter, half, three quarters, or the full bottle? Just pay for that amount. Genius!
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Menu molto interessante, con piatti regionali e varietà di stagione. Gli antipasti sono molto vari e stuzzicanti, e preparati con cura. Il prezzo è di conseguenza un po' elevato, e addirittura sorprendente per i - numero due - fiori di zucchina ripieni. A quanto pare la materia prima in Francia è molto più cara che in Italia. I gravlax di trota erano buoni e rinfrescanti. La gardianne di toro molto succosa, cosa che compensa la tenacia della carne. La costa di toro, con le patate arrosto, era ancora meglio. Scelta di kombucha aromatizzati quasi più ampia dei vini al bicchiere. Carta dei vini che rende giustizia alla produzione regionale. Un buon piccolo ristorante a due passi dalla fondazione Van Gogh, scelta equilbrata tra cucina regionale e atmosfera. Non per tutte le tasche, ma quando si vuole mangiar bene i prezzi sono ormai saliti ovunque.
Davide Rizzo

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Dommage on ne peut pas mettre zéro étoile mais par où commencer : la serveuse/patronne irascible, fuyante et bougonne, sa collègue plus aimable mais guère courageuse, le temps d’attente impressionnant alors que nous étions dans les premiers, les panisses pas cuites du tout (imaginer un truc mou sous la couche de friture) et pas assaisonnées, les beignets de légumes sans assaisonnement et sans… légumes à part une fleur de courgette et 2 rondelles d’aubergine (à 16€ quand même !), la pâte à beignet épaisse et sans un gramme de sel donc immangeable et indigeste ! Les encornets pas assaisonnées et le riz flotteux, le tarif treeeees élevé et après avoir signalé que les entrées n’étaient pas à la hauteur pas un geste, ni un café, ni une reduc bref, restau pire qu’à touriste à fuir absolument !
Emmanuelle Lambert

Emmanuelle Lambert

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Reviews of Au Brin de Thym

3.8
(242)
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1.0
2y

A fuir !!!! Accueil des plus froid a notre arrivé. Installé tant bien que mal dans un espace restreint , coincé entre les tables.. Apéro commandé,nous sommes une table de 3 adultes ,aucun accompagnement ,pas de cacahuètes ,chips ou autres toast . La patronne (je suppose) vient nous prendre la commande alors que nous commencions à peine notre apéro . Pour nous ,nous avions le temps et nous n'avions pas consulter l'ardoise ,on se hâte pour lui dire notre menu sauf que mon collègue met un peu plus de temps à se décider ,la patronne pousse un gros soupir d'exaspération devant nous ,nous trouvons cela limite mais bon passons . Apéro terminer , délai d'attente pour avoir les plats 50 min . ... Nous avons commander des côtes de taureau servi avec PDT grenailles et aubergines roties ça laisser présager un certain régal. Quelle déception de voir arriver une semelle archi cuite a la place de la côte de taureau (que j'avais demandé rosé),les aubergines roties n'étais en fait qu'une cuillère a soupe de morceau d'aubergine baignant allègrement dans de l'huile d'olive ,et les PDT grenailles au nombres de 2 certainement pas cuite du jour faisait peine dans l'assiette. Pour un plat a 36€ je trouve cela plus que dur a avaler . Obligé de réclamer de l'eau,du pain (les tranches de pain congelé au préalable et passer avant d'arriver sur table par le micro onde ,encore humide et froid au moment de le manger ),du sel et de la moutarde pour agrémenter en saveur la semelle qui tronait fièrement dans mon assiette . Arrive les dessert pour ma part je commande une pavlova aux fraises ,mes amis une mousse au chocolat . La pavlova était belle visuellement c tout,la coque de meringue était cuite en extérieur ,l'intérieur CT du blanc d'oeuf cru ..et pour la mousse au chocolat on aurait dit une bouse posé dans une assiette. Attente du café du collègue 30 min après le débarrassage du dessert . Pas un sourire de tout le repas ,pas s'enquérir de savoir si le repas nous a plu. L'endroit est digne d'un cafarnaeum,on peut a peine passer entre les tables ,c sombre et la musique en fond (surtout pour les tables situées sous les baffles) comme la nôtre où nous avons du demander à baisser le son car nous nous entendions pas parler . Je recommande pas du tout cet endroit déplorable ,le manque de sympathie et de gentillesse autant de la patronne que de la jeune serveuse est vraiment inadmissible N'est pas restaurateur qui veut ,c un métier . Je pense que ce resto devrait changer de propriétaire. Ce lieu est un attrape touriste ,ils sont là uniquement pour encaisser votre argent et c tout . Sauf que je suis pas une touriste mais une arlésienne de longue date et ce pseudo resto fait honte à...

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avatar
2.0
5y

Small, shabby restaurant that is - or pretends to be - some amateurs that got together and started a restaurant with scrap furniture found on the nearest junkyard. When we asked for a table the waitress asked if our 5 y.o. son was gonna eat a full menu as well? As if: you are not welcome unless your 5 y.o. kid eat a full couvert...The waitress was kind, young - but not too stressed. The food was overpriced. We found a 2 star Michelin restaurant nearby that had comparable prices. We asked our duck to be medium done.. it arrived bloody.... The toilet was a bit disgusting. The food was tasty and we could smell it being cooked. So no microwave here! Plusses for this place is: Cosy ambience, no snobbery, tourist friendly, no microwave. Minus: shabby interior, overpriced, waiting forever for...

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avatar
1.0
6y

If you are a tourist, avoid this restaurant.

After arriving for pre-booked time, we have been left waiting for 30 minutes with no attention, until the couple sitting next to us handed us their menus out of pity. We have called in advance to make sure they have at least one vegetarian dish (I am vegetarian). They didn't - the only thing they could offer was boiled vegetables. Served on a nice plate, but just that. My partner ordered a "rump steak". What she got was a t-bone steak with very little meat but lot of bone and tendons, made for so long it turned brown and chewy.

Unfortunately, even though they are in the tourist part of the city, their staff speaks very little English, so complaining didn't get us far.

Avoid this...

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