L'Epicier Moderne — Restaurant in Arles

Vu le prix des plats, ça n'a de tapas que la quantité !

Et cette obligation d'en prendre 2 minimum Alors là ça perd même l'esprit des tapas tel que pratiqué en Espagne. Faut bien lire les tableaux qui servent de carte et sur lesquels il est indiqué que le minimum c'est deux plats, tableaux qu'on ne vous présente même pas devant votre table, tant pis si vous avez des problèmes de vue faut choisir à distance, ou qu'entre le tableau et votre table il y a une autre table et que du coup vous ne pouvez pas tout lire, ou alors il faut choisir avant de s'installer et donc avoir bonne mémoire !

Description d'un plat, la daurade royale façon rouleau de printemps, alors en fait 4 tranches d'à peine un centimètre d'épaisseur, genre un rouleau de printemps qui serait servi coupé en rondelles (une hérésie dans tout restaurant chinois qui se respecte) du diamètre d'un rouleau de printemps et une toute petite bouchée de daurade dans chaque, perdue dans d'autres ingrédients, une blague d'appeler ça daurade, c'est l'ingrédient le moins présent en quantité.

Allez on continue, le service est très désorganisé, arrivée 10 minutes avant l'ouverture de la cuisine on ne m'a pas demandé si je voulais boire quelque chose en attendant ni même de l'eau, pourtant à d'autres tables qui paraissaient plutôt être la cantine des potes du quartier tout le monde avait déjà sa boisson et sa bouteille d'eau.

les sanitaires sont au premier étage sans ascenseur donc PMR retenez vous et dispensez vous de vous laver les mains, même après avoir avoir décortiqué les crevettes, contentez-vous de deux minuscules rince-doigts et vos mains fleureront bon la crevette jusqu'à ce que vous trouviez un point d'eau et du savon pour les laver.

Autre détail savoureux, paiement carte bleue minimum de 10€ pourtant un rayon épicerie avec des produits à moins de 10€.

Édit suite à la réponse "mais en toute transparence et sans hypocrisie, au vue de votre animosité je n'ai pas du vouloir faire l'effort de me mettre à votre service en approchant la carte; il ne faut jamais oublié que le respect va dans les deux sens!" Ah oui ! Alors la table de 4 personnes à côté de la mienne à ma droite qui ont été logées à la même enseigne pour la présentation du menu, se contorsionner pour pourvoir lire le menu à distance, elles aussi c'était à cause de leur animosité ? Et les deux personnes à la table à la gauche aussi ? Mais c'est du mytho ce que vous racontez là, et dites-moi donc pourquoi je serais restée à attendre si j'avais été pleine d'animosité avant même que le service soit commencé ? Vous pensez que je suis maso ? Qu'il n'y a pas d'autres restaurants à Arles, votre excuse est ridicule. Quant à la terrasse animée, je précise que quand je me suis installée à la terrasse sur la place, il n'y avait qu'un monsieur à une table qui attendait d'autres personnes et un couple derrière moi, les autres, ceux qui ont eu la chance de se désaltérer en attendant que le service commence étaient à la terrasse devant l'entrée de votre boui-boui, et il n'y avait pas non plus foule, donc nouveau mytho. J'ai passé ma note à 1 seule étoile dans toutes les rubriques, et des avis négatifs il y en a et ils mentionnent quoi en général, un accueil déplorable, et quand on lit les réponses à ces avis, comme au mien, on comprend tout de suite que l'épicier moderne ne tolère pas la critique et est limite insultant, insultante en l'occurrence, et ces réponses sont à l'image de l'accueil...

We called at 5:45 PM to ask if we could get a table at 7:15 PM. We were told over the phone that if we arrived at 7:15, a table would be available. Based on this information, we didn't make any other reservations.

However, when we arrived at 7:15, we were informed that there was no table available for us and that the restaurant was fully booked. This experience was far from satisfactory, as we were left wandering through the city during peak dining hours trying to find a place to have a nice dinner.

While I can't comment on the food, the service was very...

Très déçu par ce restaurant.

Dans les points positifs : le service de bonne qualité et avec le sourire. La terrasse sur la jolie place Paul Doumer.

Pour le reste ça n'a été que déception. Nous avons pris un vin blanc qui était de piètre qualité, très acide et acre, sans aucune longueur, clairement un vin d'entrée de gamme en grande surface.

Côté nourriture le prix des assiettes est très élevé pour des quantités réduites mais surtout une absence totale de saveur. On avait l'impression que les cuisiniers avaient oublié l'existence des épices et herbes aromatiques. Les bulots étaient durs, le crespeou ressemblait à un flan aqueux comprenant des légumes cuits sans aromates, le tataki de thon avait peu de goût et les haricots l'accompagnant étaient noyés sous l'huile de sésame. Le pain d'accompagnement avait tout d'une baguette fade trouvable dans n'importe quelle boulangerie de quartier peu soigneuse. Pour finir nous avons eu le droit à une des pires panna cotta de notre vie, en-dessous de ce que l'on trouve en grande distribution. Elle n'avait pas la consistance d'une panna cotta (très liquide), elle était beaucoup trop sucrée et le goût de violette était sans aucun doute apporté par un sirop industriel et non pas par une infusion

Je ne pensais pas dire ça mais j'ai mangé souvent mieux et moins cher à Paris, ce qui est un comble. Quand on cherche à se donner une certaine image il faut proposer une cuisine et une carte des vins à la hauteur.

Passez votre chemin, il y a de meilleurs...