J'ai commandé un pavé de bœuf, cuisson bleue, avec supplement (payant) de légumes du jour et une sauce à l'échalote. Mon assiette est arrivée avec mon steak, la pomme de terre en chemise comprise et 3 malheureuses feuilles de salade. Pas de sauce, et la serveuse a dit revenir avec mes légumes en supplements. J'ai au minimum attendu entre 5 et 10 min (c'est vraiment très long) avant d'avoir les légumes, et j'ai pu rappeler à la serveuse qu'il manquait ma sauce, qui est arrivée 2 minutes plus tard. Pendant ces 7 à 12 minutes, j'ai eu le temps d'analyser ma pièce de bœuf, de vérifier la cuisson... Alors, les traces de grill sur le dessus et le dessous étaient jolies. Mais les contours, on voyait que le steak était en effet cru, mais gris... Signe indéniable d'une congélation au micro-ondes. J'ai coupé en plein centre du steack pour vérifier, la viande était rose grisâtre, nouveau signe indéniable d'une décongelation au micro-ondes, car même si le steak était bleu, il y a eu une "cuisson" de la viande lors de la décongelation. J'ai mis mon doigt au centre de la viande, elle était froide. Quand je fais mon steak bleu à la maison, ma viande est bien rouge, et chaude, dehors comme dedans. Niveau goût, il était évident que la viande n'était pas toute fraîche, probablement une viande congelée vite vite à la dernière minute avant la date limite, voir depuis trop longtemps au congélateur (on reconnait les erreurs de débutants que nous commettions à la maison lors de nos premiers pas en cuisine, mais c'est inadmissible pour un restaurant). Les légumes, haricots princesses, arrivés chauds (heureusement) mais croquants, très croquants... Encore un aliment sorti du congélateur, et pas suffisamment cuit. La sauce, arrivée dans un petit pot très chaud, mais tiède, elle n'a pas aidé à réchauffer ma viande froide.
Mon mari a commandé un burger bacon cheddar, dont le pain était extrêmement sec. Signe qu'il était soit déjà vieux d'un jour ou deux, soit déballé depuis ce matin, à l'air libre sans le préserver de son assèchement certain. Ou alors, encore un produit congelé qui a mal subi les effets du micro-ondes. Le steak haché, était cru à l'intérieur et la viande n'était pas moelleuse ni juteuse, donc encore une fois, certitude que la viande sortait du congélo et que la cuisson n'a pas su être gérée. Presque pas de sauce dans le burger, d'où la sensation de trop sec, ce qui est vraiment dommage. Par contre, en accompagnement il a reçu une bonne quinzaine de feuilles de salade, en comparaison de mes trois minables feuilles... Les frites d'accompagnement étaient bonnes, mais de nouveau, frites surgelées et pas maison malheureusement.
Niveau du "buffet boisson" qui est indiqué comme compris dans toutes formules. En dessous de cet inscription y sont ajoutés les logos officiels des marques ® coca, fanta, sprite,etc., or, étant des habitués du véritable coca cola, le goût était totalement différent, ce n'était donc pas les boissons indiquées sur la carte. Publicité mensongère pour le coup.
La seule chose pour laquelle je n'ai rien à dire était la pomme de terre en chemise à la crème de ciboulette.
👆Même si la bouffe y est dégueulasse niveau nutrition et parfois douteuse niveau de la provenance des aliments, nous aurions eu une meilleur satisfaction gustative au Quick...
Triste constat pour une enseigne de restaurant telle...
Read moreTrès Très très très très déçu ...!!! Nous venions régulièrement il y a plus de 2 ans avant les confinements Nous sommes venu en Famille 12 personnes et a notre étonnement les menus ont changés.. Carpaccio de bœuf auparavant 12 assiettes puis diminué a 9 avant les confinements et maintenant une seul grande assiette ...!! Il n'y a certainement pas la quantité d'avant sur cette grande assiette avec une simple pomme de terre au four cela ne m'a pas couper la faim en vous avouant que de retour chez nous je me suis fait 3 tartines de fromage..!! Ensuite des tarifs qui ont flambés, ajouter 7 euros pour prendre l'entrée et 7 euros de nouveau en supplément pour le dessert.( A ce prix, privilégiez un restaurant traditionnel au moins vous êtes sûr d'avoir des aliments de Qualité). Moins en moins de choix a la carte même plus du tout de poisson ! A par le saumon tout sec en entrée. Jambon blanc qui a une odeur assez pour ne pas le manger et même par endroit noir.. Jambon sec qui a un goût très bizarre . Oeuf cuit dur certainement surgelé ou conditionné dans un seau rempli d'eau.. Goût de flotte..! Les desserts beaucoup beaucoup moins de choix qu'avant. Des petits pot on remplacé les assiettes ou on pouvait prendre la quantité voulu. Plus d'Ile flottante, mousse au Chocolat aucun Goût !! Et je terminerai par des toilettes dégueulasse . Restaurant crocodile à Fuir tout au moins celui de Hautmont..! En Photo mon assiette de carpaccio avec la pauvre pomme de terre qui d'après le responsable vaut les 12 assiettes d'avant confinement 🤔🤔🤔 je crois qu'ils ont dû mettre la tare de leur balance a -200 grammes🙃🤣 PS: le steak haché sur mon assiette et le steak haché du Burger de ma femme qui me l'a donner pour que je puisse avoir un peu plus...
Read moreDe plat principal was lekker. Ik raad zeker de steak tartaar aan. Het buffet is ok maar niet echt kwaliteitsvol. Zo was het deze keer een italiaans thema met een harde kaas die leek op parmegiano, maar het was duidelijk een ongerijpte goedkope variant. Zelfs grana padano smaakt beter. Pate is ook niet italiaans en serano ham is van spanje... dus het was een italiaans thema zonder echte italiaanse producten...
Er is een binnenspeelhoek zonder speelgoed... het treintje boven ons hoofd reed niet. Ons zoontje zou dat echt leuk gevonden hebben. De speelautomaat zit vol nutteloze wegwerpdingen.
Ik had de indruk dat het personeel gedemotiveerd was, in tegenstelling tot de crocodile boven bolgone sur mer. De tafels stonden ook te dicht op elkaar. Ik zal u de details besparen wanneer een dame van 150kg probeert te passeren...
Dusja, onze indruk... middelmatig...
Reactie op de eigenaar:
Wat u zegt is volledig onwaar.
Ik spreek hier over het buffet, niet de a la carte gerechten zoals de italaanse hamburger. En voor zover ik weet is een salade met kip, op een cecar salad na, niet typerend italiaans. Ik raad u aan om eens naar italie te gaan en de producten van uw buffet te vergelijken...
De automaat is voor kinderen maar mag mijn zoon dan geen eigen mening hebben wanneer hij het speelgoed niet leuk vindt? De doos met 2 ping pongballen is trouwens zeer gevaarlijk voor kleine kinderen om in te slikken. Hij is daar trouwens een balletje verloren, niet dat we dat erg vinden...
U mag blij zijn dat ik zelfs nog 3 sterren aan dit...
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