Tout avait bien commencé en arrivant sur place en famille après avoir réservé une table de 6. Le lieu est propre et la dame qui nous accueille (probablement la patronne) est souriante et agréable. Un monsieur (probablement le patron) est au service. Nous attendons 37 minutes avant qu'il ne daigne nous regarder et venir vers nous prendre la commande malgré nos multiples tentatives d'attirer son attention. On s'est presque demandé si on n'était pas assis à la terrasse du restaurant voisin ! Il y a alors 7 tables à servir... Il est évident que le monsieur n'était pas un professionnel du service mais... 7 tables ! Lorsqu'il arrive à notre table (il nous a dit bonsoir à ce moment-là uniquement), je lui dit en plaisantant : "vous vous êtes presque fait désirer", sa réponse fut à peine cachée d'une once de susceptibilité "Oui c'est mon deuxième prénom, je suis seul ce soir c'est compliqué, et puis ce sont les vacances non ?" ... Nous nous sommes tous regardés estomaqués tant par le fond que sur la forme de la réponse.
Bien sûr qu'être seul au service n'est pas facile, bien sûr que le recrutement de personnel de qualité n'est pas simple ces derniers temps... en revanche, dire bonjour, faire un signe de tête pour nous faire comprendre qu'il nous a vu et qu'il allait arriver, nous dire tout simplement que ça va être un peu long car il est seul... tout ça est largement entendable mais cette réflexion avec un sourire narquois sur le fait que ce sont les vacances... On a eu l'impression que ce monsieur nous rendait presque service en venant prendre notre commande (après 37 min NDLR).
Il a du comprendre notre agacement car c'est ensuite la dame qui s'est occupée de nous. Souriante, professionnelle elle a réussi à détendre l'atmosphère et nous avons passé une bonne soirée.
Les plats étaient bons, aucun souci à ce niveau.
Malgré les efforts de la patronne, nous restons déçus et comme on dit "on n'a qu'une chance de faire une première bonne impression". Nous avons conscience que nous sommes peut être tombés le mauvais soir, peut-être que le monsieur était mal luné mais... peu importe... même si on est en vacances, la médiocrité n'est pas une histoire de congé annuel mais bien de compétences. Merci madame pour avoir pris le relais hier soir mais l'attitude de monsieur a été tellement dénuée de professionnalisme que nous ne reviendrons pas......
Read moreSuper delicious dishes. Everything we had was very well prepared. The staff were amicable and accommodating, and even though we had not booked the grill it yourself your fish/meat, they made it happen for us without a fuss. We had an amazing dinner and a great experience—genuine people loving...
Read moreNous avons passé un super moment au komptoir 45! L'emplacement est vraiment sympathique sur une petite placette avec au centre un boulodrome, plus au calme que sur le mail de rochelongue très bruyant en juillet et août. Nous avons mangé des tapas: la charcuterie était à tomber par terre et les accras de morues cuisinés par la cheffe qui a vécu aux Antilles étaient excellents. Nous nous sommes vraiment régalées! Enfin nous n'avons pas trouvé les prix excessifs pour la quantité que nous avons commandé. Le personnel était très gentil, le serveur nous à conseillé et renseigné sur les produits de la carte. Cependant nous vous conseillons de venir pour manger uniquement des tapas car ils ne proposent que peu de plats. Ils proposent également sur réservation "des tables barbecue" avec de la viande ou du poisson à griller. Nous reviendrons avec plaisir avant la fin de...
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