LA MANGEOIRE - MAITRE RESTAURATE — Restaurant in Bagnères-de-Bigorre

Quel dommage. Ce restaurant qui a tout pour plaire de par son emplacement au sein d'un hôtel 4* ne s'améliore pas avec les temps (nous y venons pour la deuxième fois en un an) et propose une carte loin d'être excitantes avec 3 plats et 3 entrées. Un service adorable (des jeunes étudiants jobistes probablement) mais très inexpérimenté. Les vins au verre (chers entre 8 et 9€ et pas impressionnants) sont très chichement servi à la limite de l'affront avec 2 cm de hauteur dans le verre. Nous n'avons pas fait la remarque pour ne pas avoir à "mendier" notre dû mais cela a été un immense red flag pour nous après le deuxième verre. Nous avons pris l'entrée au carpaccio de canard, des tranches froides mal assaisonnées accompagnées de crudités et pickles sensés "donner du peps" mais qui en fait dénaturent totalement ce plat à base de viande de gibier et rendent la viande encore plus fade. Pour le plat principal, la viande de boeuf accompagnée de son triangle de féculent, oui... ok... bof quoi. Bref, une adresse à essayer si vous n'avez pas réussi à trouver une place dans les très bon...

Excellent food and service. Lovely cocktail lounge for a pre dinner drink. Offers a set menu or a la carte, also has regional specialities. You find this restaurant inside the...

Ancienne habituée de l’hôtel, nous avons voulu seulement prendre en verre et profiter de leur terrasse agréable en souvenir du bon temps. Nous avons demandé si nous pouvions nous installer en précisant que nous ne sommes pas à l’hôtel. On nous a répondu par l’affirmative en nous montrant où nous installer. Nous avons patienté 30min, le personnel est passé à côté de nous, nous regardé sans aucune proposition de leur part. Nous n’avons pas eu de carte et personne n’est venu prendre une commande. Malgré nos sollicitations. Décevant, ce n’est plus ce...