Café de la marine — Restaurant in Basse-Terre

The continental breakfasts are a miss.

The version with egg, bacon, and avocado toast was cooked poorly and had no visible avocados. Imagine some old guacamole that had been sitting in your fridge for a few days. Now add some water to it and throw it into a blender. Scrape some of that stale green slime onto a slice of toast, add a piece of under cooked bacon, then top it off with 1 fried egg with runny white sections. Call it avocado toast because millennials flock to it like moths to a flame.

The version with scrambled eggs was disgusting. The eggs were over peppered, over cooked and I suspect had been sitting on the grill from a previous order and reheated for us. This seems like a classic case of a touristy cafe that no longer cares about food quality because their location provides them a steady stream of tourist traffic.

The vibe and location are...

We liked the look of this place and saw they had some lobster dishes on the menu so we decided to wait for a table (30 plus minutes at 12). When they sat us we were disappointed to hear they had no lobster :-(. We ordered a couple of other dishes, Tataki and fish of the day (snapper) and were very pleased with the food. They were very busy and the one waitress did her best to take care of us all. Menu is in French, but she verbally described a few of the fish dishes and made recommendations. Reasonable prices for tasty food and drinks. Recommend it but just go in with an open mind, patience, and realize they might not have what they list on their chalkboard...

Le restaurant Café de la Marine situé dans les îles Saintes en Guadeloupe est absolument remarquable ! J'ai récemment eu l'occasion de déjeuner là-bas et je dois dire que c'était une expérience culinaire exceptionnelle. Les plats servis étaient tout simplement appétissants, préparés avec soin et offraient une explosion de saveurs exquises.

Mais ce n'est pas tout, le service était également impeccable. Le personnel était amical, attentif et toujours prêt à répondre à nos besoins. Leur professionnalisme et leur engagement envers la satisfaction des clients étaient vraiment remarquables. On se sentait vraiment choyés et bien pris en charge tout au long de notre repas.

Et que dire des desserts gourmands ? Ils étaient tout simplement divins ! Chaque bouchée était un véritable délice pour les papilles. C'était difficile de choisir parmi la sélection alléchante de desserts, mais peu importe ce que vous choisissez, vous ne serez pas déçu.

En plus de cela, le Café de la Marine offre une vue imprenable sur les îles Saintes. Vous pourrez profiter d'un cadre magnifique et paisible tout en dégustant votre repas. C'est vraiment un endroit où vous pouvez vous détendre, vous ressourcer et profiter de l'ambiance unique des îles.

Et pour couronner le tout, le rapport qualité-prix est excellent. Les portions sont généreuses, la qualité des ingrédients est exceptionnelle et les prix sont très raisonnables. Vous en aurez certainement pour votre argent et plus encore.

En conclusion, si vous recherchez un restaurant de premier choix dans les îles Saintes en Guadeloupe, ne cherchez pas plus loin que le Café de la Marine. Avec ses plats appétissants, son excellent service, ses desserts gourmands, sa vue imprenable et son rapport qualité-prix incroyable, c'est un endroit où vous passerez un moment...