Les Burgers de Papa — Restaurant in Besançon

Première visite aujourd'hui, dernière visite aujourd'hui.

Quand je vois le prix des burger, je me dis : "Cool !!! on va se faire un bon burger !!!" (en visite avec mes enfants, qui étaient tout content de manger "les burgers de papa" … (ils ont, malgré leurs jeune âge, vite compris que c'était loin des burgers de leur papa…)

Première surprise (satisfait, en premier lieu) : la préparation est rapide, donc l'attente, courte… (j'aurais finalement préféré attendre plus longtemps…)

Deuxième surprise, je prend le burger, encore emballé en main, c'est pas très lourd … (contrairement au prix…) Bon, je me suis dit, j'en ai prit 2, s'ils sont bon, parfait… (pour le coup, ce n'était pas entièrement le cas…)

troisième surprise : au premier croc : c'est froid… Le poulet pané, de base, ne devait pas être très chaud, mais la sauce rajouté, plus les tomates, plus le pain qui n'est même pas toasté, en fait un burger pas terrible...(les gouts sont pourtant bon, mais le plaisir non…) Second burger, je suis sensé avoir de la raclette, que je m'attend quand même a voir un peu couler du burger… et ben vu la finesse de la tranche, et sa taille, elle ne risquait pas de couler… le jambon cru, totalement inexistant… ( je me suis aperçu qu'il y en avait en relisant la composition du burger.. peut-être à t'il été oublié…?) Les ognons confits ??? 5 mini bouts dans le burger...

Je salut tout de même les gouts, qui sont bons, la viande est de qualité, et gouteuse, et les frites sont vraiment bonnes. Les sauces également sont sympathique , mention spéciale pour la sauce ciboulette.

Pour finir, je pense qu'on peu trouver largement mieux pour moins cher, ou que pour le prix, ce resto mérite de faire de...

Il est regrettable que le système de notation n'autorise pas les notes négatives... Séduits par le marketing, nous étions positivement impatients de goûter vos produits. L'accueil était agréable, les nuggets passables (surtout au vue du prix) Cependant... les portions étaient trop petites (nous sommes ensuite allé dans un autre fast food) les pains des burgers n'étaient pas toastés, donc trop mous. Les ingrédients étaient difficile à discerner, le steack n'était pas saisit. La sauce béarnaise etait en trop grande quantité et, surtout, le goût de la mâche dominait absolument tout. point important, si ce n'est le principal ! Le bain de friture semble ne pas avoir été changé depuis au moins une semaine, les frites n'étant pas cuites mais colorées à cause du bain de friture. L'inspection des fraudes à déjà dû demander à vos cuisiniers de présenter la traçabilité des rotations d'huile, si cela n'est pas assuré je n'ose imaginer l'état des nettoyages en cuisine... concernant le cheddar, il serait important de changer de produit, celui qui avait été déversé sur nos frites (masquant au moins le goût de ces dernieres, les rendant comestibles) n'était pas agréable le curry, également, semble avoir été choisi au rabais, vu sa couleur et son goût.

Compte tenu des tarifs et du cœur de cible que semble viser cet établissement, il serait bon de revoir en profondeur vos approvisionnement, votre organisation, votre management ainsi que vos protocoles de nettoyages des surfaces et de suivi de...

We ordered three veggie burgers and they served us meat burgers (we realized that when we were already eating). When we complaint, they changed the burgers and added extra fries. They were also really slow but they compensated the slowliness with three cookies. I couldn’t drink the whole coke because the toilet was unavailable. We do not recommend it, but it was the only...