Resumen: Antes que nada decir que el servicio y los camareras fueron muy buenos y muy atentos en todo momento. Las 3 estrellas van por razones referentes a la comida.
Servicio: Muy buen servicio y muy atentos Muchas reservas (terraza completamente reservada, interior 50/50) me sientan rápido y me traen el menú. Tienen un menú del día que cambia cada día Además tienen un menú con entrante, platos principal + guarnición + postre. La camarera lo explica. Además dentro del menú que mantienen hay un entrante del día, un pescado del día.
Lugar: Situado en el centro de blois. Cerca del río y a 400 metros del castillo. Decoración muy original, local antiguo que se ha ido adaptando a la cultura contemporánea, mantiene todos los elementos originales, bocetos, libros, artículos antiguos, con toques modernos, memes, figuras de Batman, muchas cosas relacionadas con la cultura pop. Camareros: 10/10. Si no hablas francés la camarera se esfuerza en hablar inglés aunque no lo haga perfecto. Siempre se agradece. Y si intentas hablar francés se adaptan a tu nivel intentando explicar lo más sencillo posible. Comida: Pedí un menú del día y un entrante aparte.
Gazpacho de tomate y sandia - desafortunadamente deja mucho que desear. Es un zumo de tomate con un toque demasiado dulce. No está hecho con tomate triturado sino con tomate exprimidor. Es líquido, con algo de cebollino. Siemplemente un zumo dulce sin sabor a nada en concreto. Lo probé y lo deje porque verdaderamente no estaba bueno. Fue el entrante que pedí aparte y un vasito costaba 8 euros.
Tartine de queso de cabra. Viene sobre una base de pan de pasas y avellanas. El pan tiene sabor muy bueno pero la textura está reblandecida, no parece tostado al momento. El queso de cabra está bueno, pero del país del queso me podía esperar algo más La ensalada variada y aderezada con sirope de Modena.
Cocotte con curry El curry es muy muy muy suave. Demasiado suave. Se queda casi al nivel de un agua de curry. Cantidad abundante. De scallops bien cocinadas, pero no parecen frescas. El fenkel delicioso. Esta hecho asado y a la parrilla o plancha parece y tiene un toque caramelizado muy bueno. Viene con una mezcla de verduras muy buena. El gambón está totalmente seco. No tiene jugo en la cabeza y el cuerpo está sobrecocido La pieza de pescado muy seca. Los mejillones son congelados igual que las gambas. Una pena de plato principal porque por cantidad y presencia prometía mucho.
Tarta de queso de postre. Muy ligera, lo cual se agradece y con el sirope (que parece casero) aparte. Desafortunadamente, el sabor a queso es demasiado ligero, de nuevo, algo decepcionante en el país del queso.
Total de la cuenta fueron unos 35 euros lo cual, aunque el servicio fue excelente y las cantidades (excepto el gazpacho) adecuadas, la calidad dejaba mucho que desear.
Pero la idea de los platos es buena y espero que pudiese mejorar, porque...
Read moreI recently dined at this delightful little French restaurant in the heart of Loire Valley Wine region. From the moment I stepped in, I was greeted with warmth and a cozy ambiance of the French country side.
The menu, though small, was impeccably curated , each prepared with love and attention to detail. I started with the egg casserole, which was perfectly cooked, buttery, and seasoned to perfection. Then had the fish of the day which was served in a creamy curry sauce. It was delicious
The service was friendly, yet never overbearing. They truly made the dining experience feel special.
To top it all off, the dessert – a delightful apple turn over– was the perfect ending to an already wonderful meal.
If you’re looking for an authentic French dining experience in a charming, intimate setting, this little gem is a must-visit....
Read moreUne mauvaise expérience à Blois: Nous avons trouvé ce restaurant bien noté sur Google Maps, impatients de passer une agréable soirée. Cependant, la salade que nous avons commandée était en très petite quantité, les feuilles de salade étaient étalées finement sur l’assiette, au lieu d’être disposées en tas comme d’habitude. De plus, dans une autre commande de poisson frit et de frites, nous avons remarqué que l’huile utilisée avait été réutilisée plusieurs fois, clairement pas fraîche, avec une forte odeur rance. Après avoir utilisé Google Traduction pour me plaindre auprès d’une serveuse âgée, cette dame a indiqué que la salade pouvait être refaite, et que l’odeur particulière du poisson et des frites était due à l’utilisation de beurre. Cependant, après avoir attendu plus de 10 minutes, la salade promise n’est jamais arrivée, et elle ne nous a plus prêté attention. Sentant que nous n’aurions pas la salade refaite ce soir-là, je lui ai demandé de nous apporter l’addition. J’ai remarqué qu’elle avait réduit le prix de la salade de 12 euros à 8,5 euros. Mais ce qui nous a choqués et profondément irrités, c’est que cette dame n’a jamais exprimé la moindre excuse. Je ne recommande pas aux touristes étrangers de manger dans ce restaurant. C’est regrettable, mais c’est l’impression que Blois m’a laissée, en espérant que ce ne soit pas un phénomène courant.
We found this highly rated restaurant on Google Maps, looking forward to a pleasant dinner. However, the salad we ordered was extremely small, with the greens thinly spread on the plate instead of piled up as usual. Additionally, in the fried fish and chips, we noticed the oil used was clearly reused, tasting stale and rancid. After I complained to an elderly waitress via Google Translate, she offered to remake the salad and explained that the fish and chips’ peculiar taste was due to the use of butter. However, after waiting over 10 minutes, the promised salad never arrived, and she ignored us thereafter. Feeling we wouldn’t get the remade salad tonight, I asked her to bring the bill. She reduced the salad’s original price from €12 to €8.5. But what shocked and infuriated us was that she showed no hint of an apology. I don’t recommend foreign tourists dine at this restaurant. Regrettably, this is the impression Blois left on me, and I hope it’s not a...
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