A la Jaÿsinia — Restaurant in Bonneville

Fuyez cette pâtisserie où l'on se permet de vous vendre des gâteaux de Savoie surgelés ! En effet, je me suis rendue dans ce magasin en demandant s'ils vendaient au quotidien ce type de gâteau, on me répond que oui mais la vendeuse me conseille de le réserver, chose faite pour un samedi matin vers 8 heures. En arrivant vers 9h15, je constate que m'a commande n'avait pas été passée ! ( heureusement que je ne souhaitais pas un gâteau d'anniversaire) bref je pars néanmoins avec un gâteau. Quelle déception au moment de le déguster chez moi pour le petit déjeuner! j'avais du mal à découper ce gâteau si moelleux en temps normal et pour cause il était surgelé !Je décide de contacter le magasin par téléphone pour exprimer mon mécontentement. On me répond qu'on a dû certainement le sortir du froid et on me propose de le ramener .Venant de faire 2 km à pied j'ai dit à la vendeuse que je passerai le lendemain. De retour dimanche, on m'en a donné un autre en me disant que devant le peu de commandes on allait pas faire une fournée uniquement pour moi alors dans ce cas évitez de proposer aux clients d'en passer! M FROISSARD, en tant que MOF et artisan, vous vous devez de faire de la qualité et prévenir vos clients si vous surgelés vos produits, c'est la moindre des choses ! ces derniers pourront ainsi en tout état de cause choisir ou non d'acheter vos produits. Ici, non seulement, vous auriez pu me rendre malade avec un aliment congelé, décongelé et recongelé car j'aurais pu faire le choix de ne pas le manger de suite mais ce qui est regrettable c'est que vous vous moquez, avec de telles pratiques, clairement de votre clientèle ....c'est honteux. Il va de soit que je ne reviendrai plus...

When I say that these are the BEST French Pastries I have ever had, I say that after trying at least 25 other patisseries across multiple cities and mean it with everything I have! Mindblowing works of art - the complexity of textures, flavours and layers are a symphony in your mouth. The L’Exotique is to die for, really. I am also especially addicted to their Blueberry Galette. There are no words, this...

Le boulangerie ferme à 19h30. Nous venons à 16h30 pour manger sur site (étant client nous avions l’habitude de nous y rendre).

La serveuse nous indique gentiment que nous devions commander depuis une table pour les pâtisseries à manger sur place. Nous nous sommes donc assis sur une table disponible et d’un coup le patron nous crie dessus en nous disant messieurs il n’y a plus de place nous pouvons pas servir (4 tables étaient disponibles).

Expliquer calmement que l’effectif n’est pas suffisant mais éviter d’être malpoli en jetant les clients en dehors de son arcade ça pourrait être une bonne solution non ?

Nous étions habitués à tomber sur la patronne qui est passablement acariâtre mais avec elle où moins c’était possible de s’installer à une table.

Nous pensions que notre département s’était amélioré dans l’accueil de la clientèle mais visiblement M. Le Patron est resté bloqué dans les années 60 (rien qu’en voyant sa manière de parler aux employés).

Continuez d’accueillir les touristes comme ça Monsieur, eux ils sont que de passage. Par contre les clients de la région vous feront une belle pub et moi le premier.

Au passage prenez la retraite vous me semblez...