Edwood Café — Restaurant in Bordeaux

Quelle déception !

Dès l'appel pour une réservation nous sommes déçus... car sans réponse de toute la journée ! Nous sommes donc passé réserver en direct vers 18h30 pour une arrivée vers 20H30. l'accueil pour la réservation était froid, sans plus À notre arrivée, un jeune homme nous accueille et nous renvoie vers la barmaid pour être installé Une barmaid non chalante, sans sourire, nous pointe du doigts deux tables non dressées et nous annonce qu'il n'y aura plus que du poulet Une fois assis, finalement il y a aussi du boeuf, YOUPI ! Il a fallut attendre 30 bonnes minutes avant qu'on vienne nous voir pour commander. Les cocktails arrivent, il en manque un... Nous le demandons gentillement à la barmaid, sans sourire ni même une réponse, elle le fait Enfin la prise de commande: des tapas voulues qu'il n'y a plus, des burgers voulus qu'il n'y a plus, les ruptures ça arrive, on s'adapte On attend encore 30 bonnes minutes avant d'avoir les tapas Nous redemandons des boissons qui attendent gentillement sur le comptoir sans que personne se décide à nous les servir, nous sommes obligés d'interpeller un serveur au passage pour les avoirs Les plats arrivent, des burgers, il en manque un (encore une fois !) Nous sommes obligés de demander, les couverts, serviettes et eau pour pouvoir manger.. Je n'évoquerais même pas la cuisson des steacks servit a point pour tout le monde alors que du bleu et saignant avait été commandé Les frites qui accompagnent les burgers juste blanchies et froides Une fois les plats finis, l'attente est tellement longue qu'on en vient à se lever pour avoir la carte des desserts À ce moment, nous discutons avec un jeune serveur pour lui expliquer notre mécontentement

En effectif, 1 barmaid, 4 serveurs pour 3 tables dans le restaurant Pas de sourire, de la non chalance, des erreurs de commandes, des commandes pas respectées, des cuissons ratés, de l'attente, énormément d'attente

Un geste commercial a été fait en retour sans même d'excuses pour l'accompagner nous ne demandons pas de gestes, juste un accueil respectable avec du sourire et surtout ne pas attendre sans raison Ce n'était pas une question d'affluence, nous étions les seules à arriver pour manger, les deux autres tables avaient déjà leurs plats Les erreurs ça arrive mais le cumule n'est pas acceptable Et il est encore moins acceptable quand vous n'avez même pas le sourire et que vous faites ressentir ouvertement que l'on vous embête ! ! ! ! ! !...

Première expérience (en milieu d'aprem') il y a environ un mois Déjà on attend dans la salle pour qu'un serveur vienne vers nous pour nous proposer une table mais PERSONNE n'est la alors qu'il y a vraiment peu de client a ce moment, on s'installe donc sur une table pour qu'un serveur 10min après vienne nous dire que normalement il ne fallait pas se mettre à la table a laquelle nous étions, heureusement il nous a laissé rester a cette table. On commande un milkshake et une glace avec deux boules dont une au spéculoos, milkshake très bon mais la glace était pas folle, la boule spéculoos avec de pépite de chocolat et tout sauf le goût de spéculoos bon, dommage pas ce a quoi je m'attendais et pas forcément bonne (si jamais vous n'aviez pas eu Spéculoos, autant me le dire et me demander un autre choix plutôt que de mettr un goût au pif, en revanche si c'est vraiment ça votre goût spéculoos, il faut le changer :'))...PAR CONTRE la cuillère donné était dégueulasse et mal lavée.. Il s'agirait de faire un petit effort avec 3/4 salariés et 10 personnes en table pour laver correctement les cuillères.. Mais bon, il s'agit d'un oublié et d'une erreur, certe humaine mais tout de même, ça se remarquait qu'elle était salle avec les trace dessus! Vous allez peut-être me dire qu'il aurait fallu que je demande une nouvelle cuillère, certe, mais si j'attends autant de temps qu'on a attendu un serveur en arrivant j'aurais fini par boire ma glace plutôt que la manger à la petite cuillère (Le lieu n'était pas forcément super propre non plus, poussière un peu partout, on voit que le coup de balais n'est pas passé tous les jours, on imagine l'hygiène en cuisine 🤢)

Et le 1 étoile pour l'ambiance franchement j'aurais préféré mettre zéro, aller dans un resto/bar esprit rock et mettre de la musique pop/rap ou autre chose qui n'a rien avoir avec le style d'ambiance qu'on devrait avoir dans le lieu c'est vraiment naze (Si c'était la playlist de quelqu'un je ne blâme pas vos goût, je dis juste que ce n'était pas le style à l'ambiance, on ne met pas de la techno a un concert d'ACDC donc bon)

Vous êtes malheureusement mon premier mauvais avis, si un jour je reviens je testerais en soirée en espérant que ce soit quand même bien mieux (et propre)

Les deux étoiles c'est pour la boule pêche des vignes qui était ok et le milkshake :)

En espérant avoir la possibilité de changer d'avis lors de mon prochain passage a...

While visiting in Talance, we thought we would try this "American food" restaurant, just to see what they served and their interpretation of American food. I will say that they did try. I only gave it two stars because the food was cold. The flavors were ok, but the burgers were thin and all of us received cold fries (frites). We didn't even mind the confusion in communication (since they asked us how we wanted them cooked, we ordered one medium-well, two medium and one medium rare. They ALL were served well done). We ordered an ice cream sundae and milkshake for dessert and each dessert was half whipped cream and half ice cream. On the plus side, we enjoyed the atmosphere and our food was served...