La Mère Michel — Restaurant in Bordeaux

Do you see the name of the place it’s in Saint Michael’s Square near the church right now the church is being renovated but the vibration is as it isn’t that square.

Check out the grab wine was recommended by the waitress. As you see that little keys cheese dish was very tasty.

Set and drink several glasses of wine. It is a nice place to see and to sit and to enjoy the vibe of Saint Michael’s class or Square.

There are many places in the area, but this is a nice one. The service was good. The waitress was fantastic even gave me a lighter when I lost my lighter.

Highly recommended if you are on the Square finally make it to Bordeau. The city is a lot more calm than most big cities. I should warn you. Everything shuts down after about 11 12 o’clock so keep...

Part of a whole square of fine eateries. La Mère is the definition of cosy and welcoming. Everyone was happy to be there and they squeezed us in in a tight corner. A server graciously recognized our atrocious French and talked us through the options. We ended up with a house Bordeaux (delicious and affordable) and a Spanish tempranillo.

We both chose crepes, the Norvégienne with Gravalax and the La Mère Michel with duck breast, fries and a tangy honey mustard sauce. Both delicious and affordable by city standards.

I don't think you can go wrong with this restaurant. It is among the top 2 or 3 in our three weeks of dining in the...

Les bars place Saint-Michel à Bordeaux ont indéniablement évolué ces dernières années, et pour certains, pas nécessairement dans la meilleure direction. Autrefois un lieu authentique et animé par une clientèle diverse, il semble aujourd'hui être devenu un repère pour les « bobos parigots » de Bordeaux. Cette transformation n'est pas sans conséquence sur l'atmosphère du quartier.

En effet, les prix ont grimpé de manière significative, ce qui contribue à une forme d'exclusion subtile d'une partie de la population locale. Le café ou le verre de vin, autrefois abordable, s'aligne désormais sur des tarifs qu'on retrouve plus souvent dans certains quartiers huppés de Paris que dans une ville comme Bordeaux. Cette inflation des prix crée un fossé entre les habitants de longue date et cette nouvelle clientèle, plus aisée, qui peut se permettre ces excès.

Il est indéniable que cette gentrification change le visage de la place Saint-Michel. Ce qui était autrefois un endroit vivant et accessible se transforme peu à peu en un espace élitiste, où l'authenticité laisse place à une forme de standardisation. Les établissements, pour attirer cette clientèle en quête de sophistication, finissent par sacrifier ce qui faisait leur charme initial : une ambiance simple, conviviale et authentique.

Ainsi, ce bar n’est plus seulement un lieu de rencontre mais devient le symbole d’un changement sociétal et économique qui ne fait pas l’unanimité parmi les Bordelais. Ce coin de la ville, autrefois si emblématique, semble se détacher progressivement de son essence première au profit d'une identité plus cosmopolite, mais aussi plus...